Gelo di fragole al miele
Maggio è il mese delle fragole, sono a buon mercato e dolcissime! Dato che fra un mese non…
Categoria: Dolci
Biscotti al burro siciliani, ricetta tradizionale
Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare i miei dolci preferiti: i biscotti al burro siciliani , immancabili…
Le chiacchiere di Nonna Tina
Le chiacchiere sono, almeno nella mia zona, il dolce carnevalesco più diffuso ed apprezzato: croccanti e bollose, una tira l’altra…
Mandorle pralinate
Se siete stati in giro per bancarelle almeno una volta conoscerete sicuramente le mandorle pralinate , deliziosi bocconcini…
Taralli siciliani
Cari lettori, oggi vediamo insieme come realizzare i taralli siciliani , deliziosi biscotti friabili ricoperti di glassa al…
Nzuddi siciliani
Il periodo dei morticini si avvicina e, come da tradizione, in Sicilia si apre ufficialmente la stagione più…
Giggiulena, il torrone di sesamo ragusano
Cari lettori, oggi vi porto con me nel cuore della tradizione ragusana con la ricetta della giggiulena ,…
Jadduzzi, biscotti tradizionali delle feste siciliani (Scicli)
Cari amici, oggi vi lascio una ricetta che porta con sé tanta storia e cultura, quella dei jadduzzi…