Ah, quanto mi piace l’autunno! Di questa stagione adoro proprio tutto: il primo fresco, le primizie, i colori… E anche gli aperitivi con gli amici, con tanti stuzzichini accompagnati da un bel bicchiere di vino! Ieri ho preparato dei deliziosi involtini di bresaola e caprino, che ho arricchito con pezzettini... Continua »

Le mie dirette su facebook stanno ormai diventando un piacevole appuntamento quotidiano. Ieri ho preparato per la prima volta le bruschette impolpettate, col rischio anche che venissero male...ma fortunatamente così non è stato: sono venute carine e buonissime! Le bruschette impolpettate non sono altro che delle bruschette di pane raffermo... Continua »