Tramezzini di sushi
Cari amici, oggi vi propongo una ricetta fresca e originale per un bel pranzo estivo: i tramezzini di…
Categoria: Risi e risotti
Insalata di riso venere alla curcuma con mandorle e verdure
Non so nel resto d'Italia, ma qui in Sicilia è improvvisamente scoppiato il caldo estivo! Ciò mi mette…
Arancine al burro – ricetta originale siciliana
Le arancine al burro sono fra le varietà di arancine più conosciute e diffuse in tutta la Sicilia.…
Risotto gamberetti e zucchine con melagrana
Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare una ricetta elegante e raffinata, perfetta per un pranzo domenicale in…
Risotto zucca e salsiccia
Cari amici, oggi vediamo insieme come preparare un primo piatto goloso e cremoso, perfetto in questa stagione: prepariamo…
Zucca ripiena di risotto alla zucca e salsiccia
Cari lettori, oggi voglio condividere con voi una ricetta golosa, semplice da realizzare e molto scenografica: la zucca…
Melanzane ripiene di riso con pomodoro e mandorle
Cari amici, oggi prepariamo insieme un piatto golosissimo e tutto di stagione: le melanzane ripiene di riso arricchite…
Risotto alle zucchine cremosissimo con stracchino
Cari amici, oggi prepariamo insieme una ricetta semplice e tutta di stagione: facciamo un bel risotto alle zucchine…