Cari lettori, oggi voglio lasciarvi un piatto che adoro, delizioso nella sua semplicità: le seppie in umido con…
Cari lettori, oggi vi propongo una ricetta deliziosa nella sua semplicità, quella del pesce, in questo caso della…
Cari lettori, oggi voglio lasciarvi un'idea velocissima e squisita: i gamberi al brandy e burro, profumati e con…
Cari lettori, oggi prepariamo insieme un bel salmone al cartoccio, una ricetta facile da fare, leggera e profumatissima!La…
Cari lettori, oggi vediamo insieme come preparare una vera prelibatezza: il dentice all'arancia in crosta di sale. Il…
E’ buffo, da italiana, scoprire come all’estero spesso ci attribuiscano ricette che noi neanche conosciamo: questo è il…
Quanto adoro andare dal mio pescivendolo e scegliere un bel pescato del giorno!Naturalmente, non è un lusso che…
L'estate prosegue e, con lei, continua anche la mia carrellata di piatti freddi, semplici ma soprattutto comodi, perché…