La torta salata con zucchine, guanciale e curcuma e’ quello che fa per voi. Sapete perche’?

Avete presente quando avete ospiti a cena o siete ospiti e volete preprare qualcosa di creativo? Li stupirete tutti, perche'[ essendo veloce, potete dedicarvi anche ad altro. Che avete capito. Intendevo al trucco e parrucco!

Tutto il sapore avvolgente del guanciale, la freschezza delle zucchine e il colore della curcuma, che vi stupira’, dando gusto alal vostra torta salata.

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Ingredienti

Preparazione

Procedimento per la Torta salata di zucchine guanciale e curcuma

Tagliate a rondelle le vostre zucchine e fatele saltare in una padella antiaderente con del soffritto. ( va bene anche olio e cipolla).

Salate e una volta bene cotte, lasciate raffreddare.
una volta che le zucchine sono tiepide, unite le uova sbattute, la curcuma, il guanciale, il pepe amalgamando il tutto.
Sfoderate la pasta sfoglia e sistematela in una tortiera, tagliando la parte in eccesso, che servire’ per fare le striscioline.

Bucate con una forchetta.
Mettete all’interno della vostra pasta sfoglia il composto e infornate a 180 gradi per 30 minuti.
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