Crema Mou per caramelle con 1 solo ingrediente.
il Latte condensato.
Avete letto bene. Cuocendo in un pentolino ( e non a bagno maria) il latte condensato, cominicera’ a caramellarsi, fino a d ottenere la crema mou.
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Ingredienti
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Latte condensato
Preparazione
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In un pentolino, versare il latte condensato e continuare a mescolare.
Attenzione perche’ si attacca facilmente alle pareti.
contnuate a girare per qualche minuto fino a che non vedrete che si inbrunisce.
lavorarlo caldo perche’ questa versione tende a silidificarsi facilmente.
Infatti questa ricetta e’ ideale per le caramelle mou
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