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Ricette con le patate
Ricette con i Ceci
Ricette Torte rustiche
Panini pizza e focacce
Contorni gustosi
Ricette con le cipolle
Ricette con la ricotta dolci e salate
Dolci alla frutta
Torte di mele
RICETTE CON LA ZUCCA:
La pasta con la zucca è un primo piatto vegetariano leggero, gustoso e velocissimo da preparare. Arricchitelo con del formaggio grattugiato e prezzemolo fresco, e se lo gradite potete aggiungere anche del pepe nero o del peperoncino, per un tocco vivace!
La Crema di zucca e patate è una coccola tutta autunnale, vellutata e saporita è ideale da gustare calda con crostini di pane, sia come antipasto che come primo piatto. La zucca, regina indiscussa dell’autunno, viene utilizzata moltissimo in cucina grazie alla sua versatilità che le permette abbinamenti gustosi sia dolci che salati, per primi, […]
Il comfort food è quella particolare ricetta che ci avvolge in un caldo abbraccio nelle giornate fredde, che ci distende e ci scalda il cuore, e perché no, che ci rende più felici! Del resto come affermava la scrittrice inglese del XX secolo, Virginia Woolf : “Non si può pensare bene, né amare bene, né […]
La Torta rustica con zucca patate e cipolla è molto gustosa e veloce da preparare, perfetta da portare in tavola per un pranzo o una cena diversi dal solito. La zucca si sposa benissimo con questi ingredienti ed essendo molto versatile in cucina, ti consiglio di tenerla sempre in casa per tante preparazioni, dai primi […]
Lo Sformato di zucca e patate con provola e speck è un piatto davvero gustoso e semplicissimo da preparare, con una deliziosa croccante gratinatura e un cuore morbido e filante di formaggio. Una rivisitazione del classico GATEAU DI PATATE, questo sformato conquisterà tutta la famiglia, grandi e piccoli! Ideale come piatto unico oppure come secondo […]
Le polpette di zucca e ricotta al forno sono molto semplici da preparare, e davvero sfiziose! Morbide e saporite, arricchite con lo speck, queste polpette possono essere gustate anche come aperitivo e antipasto, oltre che per una cenetta veloce e poco impegnativa.
La zucca al forno è un contorno molto facile e veloce da cucinare, che ben si sposa con qualunque tipologia di secondo piatto, che sia di carne, pesce o uova. Un ortaggio che dovremmo avere sempre a casa in autunno-inverno, perchè ricco di fibre, proprietà benefiche e ipocalorico (adatto dunque anche nelle diete). La zucca […]
L’autunno è arrivato, e con esso i colori caldi della terra e tante delizie da poter gustare, come ad esempio la Zucca, che tanto fa bene alla salute e al palato! Ottima cucinata in moltissimi modi, hai mai provato ad abbinarla alle patate al forno? Un contorno confortevole e sfizioso, che ben si abbina con […]
DOLCI CON LA ZUCCA
La Ciambella alla zucca variegata al cacao è uno dei dolci più soffici che abbia mai assaggiato! Una nuvola che si scioglie letteralmente in bocca e credimi, conquisterà anche le persone che non amano particolarmente la zucca! Veloce e semplice da preparare, questa ciambella alla zucca soffice variegata al cacao è perfetta da gustare in […]
I biscotti alla cannella con confettura di zucca e zenzero sono dei dolcetti profumati e golosi, perfetti da preparare anche a Natale. La frolla all’olio rende questi biscottini ancor più friabili e leggeri, da gustare semplici o farciti con la confettura che preferisci.
La confettura di zucca e zenzero è tra le cose più buone che abbia mai assaggiato! Perfetta da gustare con i dolci o sulle fette biscottate, ma anche sul salato in accompagnamento a formaggi e carne. La sua consistenza cremosa e vellutata, la rende spalmabilissima, e il suo sapore dolce viene equilbrato da una leggera […]
che belle ricette, devo provarle!
Grazie Elena! ^_^