Crea sito
Noce Moscata food blog
  • LE RICETTE
    • Antipasti
    • Primi piatti
    • Pasta fatta in casa
    • Riso e Risotti
    • Secondi di carne
    • Secondi di pesce
    • Vegetariani
    • Vegan style
    • Uova
    • Fritti
    • Pizza e Lievitati
    • Impasti base
    • Dolci
      • Dolci di Carnevale
      • Dolci Natalizi
      • Semifreddi
  • CUCINA ROMANA
    • Amatriciana ricetta originale
    • Tonnarelli cacio e pepe
    • Pasta alla gricia: la storica antenata dell’amatriciana
    • LA CARBONARA la storia e la vera ricetta tradizionale
    • Penne all’Arrabbiata
    • Gnocchi alla romana
    • Spaghetti ajo ojo e alici alla romana
    • Pasta e ceci alla romana
    • Bucatini fave guanciale e pecorino
    • Bucatini guanciale e cozze
    • Supplì al telefono ricetta romana
    • Frittelle di broccolo romanesco
    • Fiori di zucca ripieni alla romana
    • Saltimbocca alla romana
    • Trippa alla romana
    • Coratella di agnello con cipolle
    • Coratella con carciofi alla romana
    • Fagioli con le cotiche e salsicce
    • Vignarola romana
    • Carciofi alla romana
    • Pollo con i peperoni alla romana
    • Spuntature al sugo con salsicce
    • Uova in trippa alla romana
    • Pomodori con il riso al forno con patate
    • Calascioni ciociari
    • Frittelle di broccolo romanesco
    • Carciofi fritti dorati
    • Baccalà fritto alla romana
    • Baccalà fritto senza pastella
    • Baccalà in umido con olive e capperi
    • Anelli di calamaro al sugo
    • Crostata romana con ricotta e visciole
    • Ciambelle al vino bianco
    • Ciambelline all’anice e vino bianco
  • Trucchi e consigli
    • Al posto del lievito per dolci soffici
    • Frittura perfetta le regole d’oro
    • Come usare la colla di pesce o gelatina alimentare per dolci
    • Come fare lo zucchero a velo fatto in casa
    • Come affettare la cipolla senza piangere
    • Consigli in cucina
    • Consigli in cucina seconda parte
    • Come sterilizzare i barattoli di vetro per conserve e confetture
  • Eventi & show cooking
    • Il nostro libro: le ricette dei blogger Giallo Zafferano!
    • Distilleria Marzadro: da 70 anni tra tradizione e modernità
    • Noce moscata food blog a “la Grande Italia”
    • Cioccolandia 2019: il mio showcooking a Pioltello
    • Festival della Mostarda 2019
    • La mia Social Dinner in Emilia-Romagna
    • BorgoFood e il mio Show Cooking a Fidenza tra birra e formaggi
    • Frittura scientifica nel glucosio per Stosa Cucine
    • Territorio in un boccone
    • In cucina con McDonald’s, il tour dietro le quinte
    • Seafood Summit Palacongressi di Rimini : il mio lunch break con il Salmone Alaska
    • La mia intervista per Cirio
  • Contattami

Categoria: Vegan style

Hummus classico

Hummus classico

nocemoscata
L' Hummus (in arabo: حمص بالطحينة‎ hummus bi tahin ) è una salsa densa a base di ceci…
Insalata invernale di cavolo viola

Insalata invernale di cavolo viola

nocemoscata
L'insalata di cavolo viola è un piatto invernale leggero e gustoso, arricchito con mela e nocciole per una…
Pesto di cavolo viola

Pesto di cavolo viola

nocemoscata
Il pesto di cavolo viola è facile da preparare ed è perfetto come condimento per la pasta oppure…
Finocchi al forno marinati all’arancia

Finocchi al forno marinati all’arancia

nocemoscata
I finocchi al forno marinati all'arancia sono un contorno ricco di gusto, leggero e molto semplice da preparare.…
Insalata di ceci estiva

Insalata di ceci estiva

nocemoscata
Insalata di ceci estiva: un piatto perfetto per la stagione calda, e che puoi arricchire con tutti gli…
Finocchi al forno con olive e pangrattato

Finocchi al forno con olive e pangrattato

nocemoscata
I Finocchi al forno con olive e pangrattato sono un contorno leggero e gustoso, croccanti e morbidi al…
Pomodorini al forno con cipolle
Pubblicato inContorni

Pomodorini al forno con cipolle

nocemoscata
I pomodorini al forno sono un contorno molto semplice e veloce da preparare, molto gustosi e ideale per accompgnare…
Vellutata di ceci e castagne
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate

Vellutata di ceci e castagne

nocemoscata
La vellutata di ceci e castagne è un primo piatto autunnale cremoso e avvolgente, da gustare ben caldo,…
Ciambella ai cachi
Pubblicato inDolci e Desserts

Ciambella ai cachi

nocemoscata
L'autunno è arrivato, carico di profumi e poesia. Inutile nasconderlo, è la mia stagione preferita, romantica e dai…
Insalata di finocchi con arance e olive nere
Pubblicato inContorni

Insalata di finocchi con arance e olive nere

nocemoscata
L'Insalata di finocchi con arance e olive nere è un contorno velocissimo da preparare, leggero, fresco e molto…

Navigazione articoli

1 2 … 4
Vuoi abilitare le notifiche?
Attiva per ricevere gratis, ricette sempre nuove!
Attiva

Cerca l’ingrediente o la ricetta che ti serve

Mi presento!

Sono Antonella Vergari, classe 1974, food blogger romana di adozione romagnola. Specializzata nella food photography, vivo in campagna con mio marito, mia figlia e i nostri cani. Adoro cucinare, raccontare e fotografare, seguimi anche tu!

Seguimi sui social network

COPYRIGHT © 2021 tutti i diritti sono riservati

Marchio registrato ® 2021

Tutte le foto ed i contenuti presenti in questo sito sono di proprietà esclusiva di Antonella Vergari.
E’ vietato l’uso per fini commerciali e vietata la modifica.
La violazione del diritto d’autore è un reato ed è perseguibile legalmente per furto di proprietà intellettuale.

P. IVA 02581350390

Noce Moscata food blog

Tema Seamless René, sviluppato da Altervista

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario

  • LE RICETTE
    • Antipasti
    • Primi piatti
    • Pasta fatta in casa
    • Riso e Risotti
    • Secondi di carne
    • Secondi di pesce
    • Vegetariani
    • Vegan style
    • Uova
    • Fritti
    • Pizza e Lievitati
    • Impasti base
    • Dolci
      • Dolci di Carnevale
      • Dolci Natalizi
      • Semifreddi
  • CUCINA ROMANA
    • Amatriciana ricetta originale
    • Tonnarelli cacio e pepe
    • Pasta alla gricia: la storica antenata dell’amatriciana
    • LA CARBONARA la storia e la vera ricetta tradizionale
    • Penne all’Arrabbiata
    • Gnocchi alla romana
    • Spaghetti ajo ojo e alici alla romana
    • Pasta e ceci alla romana
    • Bucatini fave guanciale e pecorino
    • Bucatini guanciale e cozze
    • Supplì al telefono ricetta romana
    • Frittelle di broccolo romanesco
    • Fiori di zucca ripieni alla romana
    • Saltimbocca alla romana
    • Trippa alla romana
    • Coratella di agnello con cipolle
    • Coratella con carciofi alla romana
    • Fagioli con le cotiche e salsicce
    • Vignarola romana
    • Carciofi alla romana
    • Pollo con i peperoni alla romana
    • Spuntature al sugo con salsicce
    • Uova in trippa alla romana
    • Pomodori con il riso al forno con patate
    • Calascioni ciociari
    • Frittelle di broccolo romanesco
    • Carciofi fritti dorati
    • Baccalà fritto alla romana
    • Baccalà fritto senza pastella
    • Baccalà in umido con olive e capperi
    • Anelli di calamaro al sugo
    • Crostata romana con ricotta e visciole
    • Ciambelle al vino bianco
    • Ciambelline all’anice e vino bianco
  • Trucchi e consigli
    • Al posto del lievito per dolci soffici
    • Frittura perfetta le regole d’oro
    • Come usare la colla di pesce o gelatina alimentare per dolci
    • Come fare lo zucchero a velo fatto in casa
    • Come affettare la cipolla senza piangere
    • Consigli in cucina
    • Consigli in cucina seconda parte
    • Come sterilizzare i barattoli di vetro per conserve e confetture
  • Eventi & show cooking
    • Il nostro libro: le ricette dei blogger Giallo Zafferano!
    • Distilleria Marzadro: da 70 anni tra tradizione e modernità
    • Noce moscata food blog a “la Grande Italia”
    • Cioccolandia 2019: il mio showcooking a Pioltello
    • Festival della Mostarda 2019
    • La mia Social Dinner in Emilia-Romagna
    • BorgoFood e il mio Show Cooking a Fidenza tra birra e formaggi
    • Frittura scientifica nel glucosio per Stosa Cucine
    • Territorio in un boccone
    • In cucina con McDonald’s, il tour dietro le quinte
    • Seafood Summit Palacongressi di Rimini : il mio lunch break con il Salmone Alaska
    • La mia intervista per Cirio
  • Contattami