Polenta al ragù di salsiccia

Polenta al ragù di salsiccia

La polenta al ragù di salsiccia è ideale nelle fredde giornate invernali per scaldarsi, una sostanziosa ricetta calda da mangiare sulla spianatoia come insegnano i nonni e le vecchie tradizioni, oppure porzionata singolarmente nei piatti. Oggi ve la propongo con…
Zoodles con fiori di zucca e alici

Zoodles con fiori di zucca e alici

Gli Zoodles con fiori di zucca e alici saltati in padella, sono un piatto leggero e gustoso velocissimo da preparare e da poter servire come prima portata o piatto unico, magari con l'aggiunta di mozzarella ciliegino. Gli zoodles sono degli…