Trippa alla romana
La trippa alla romana è un piatto molto antico della tradizionale cucina povera del centro Italia, soprattutto della città di... Continua »
Categoria: Secondi di carne
Filetto alla Wellington
Il filetto alla Wellington ha una preparazione molto semplice, alla quale però bisogna prestare molta attenzione seguendo alla lettera i... Continua »
Cavoletti di bruxelles con salsiccia
I cavoletti di bruxelles con salsiccia sono un piatto davvero delizioso, una ricetta ricca di sapore e gusto, ideale da... Continua »
Petto di pollo ai Corn flakes
Sai che esistono tante panature diverse e originali oltre a quella con il classico pangrattato? Ad esempio con crackers e... Continua »
Spezzatino con patate in umido
Lo spezzatino con patate in umido è un piatto rustico, tipicamente invernale, da gustare caldo e con il pane a... Continua »
Involtini di lonza con funghi e formaggio
Gli involtini di lonza con funghi e formaggio sono un secondo piatto sfizioso, da mangiare in un boccone, semplicissimi e da... Continua »
Bocconcini di maiale agli agrumi
Oggi vi spiego come fare un secondo piatto davvero veloce, gustoso e ricco di profumi: i Bocconcini di maiale agli agrumi: teneri... Continua »
Sovracosce disossate di pollo al forno con pangrattato e limone
Voglia di gusto e leggerezza? Prova subito le sovracosce disossate di pollo al forno con pangrattato e limone: tenerissime ma... Continua »
Petto di pollo all’arancia
Il petto di pollo all'arancia è un secondo piatto semplice e gustoso che si prepara in pochissimo tempo, ideale per... Continua »
Fagioli con le cotiche e salsicce
L'unione felice tra il maiale e i... Continua »