Cocktail di gamberi
Il Cocktail di gamberi è un antipasto vintage elegante e raffinato, in voga tra gli anni '60 e…
Categoria: Ricette per le feste di Natale
Alberelli natalizi di pasta sfoglia
Gli Alberelli natalizi di pasta sfoglia sono un'idea davvero molto simpatica e sfiziosa, da realizzare per il cenone o buffet…
Filetto di salmone in crosta
Il filetto di salmone in crosta è un secondo piatto elegante da presentare, e molto facile e veloce da…
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Filetto alla Wellington
Il filetto alla Wellington ha una preparazione molto semplice, alla quale però bisogna prestare molta attenzione seguendo alla…
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Peperoni ripieni al tonno
Oggi vi propongo i peperoni ripieni al tonno, cotti in padella con un po' di vino bianco, davvero…
Gnocchi crema di gamberetti e brandy
Siete ancora indecisi su cosa portare in tavola per le feste di Natale? Io non ho dubbi, una…
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Tagliatelle salmone e ricotta
Un abbinamento assolutamente da provare: il gusto deciso del salmone e la delicata freschezza della ricotta, in un…
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Arista agli agrumi e pepe rosa
Se come me adorate gli agrumi, dovete provare questa ricetta dalla carne morbidissima: un arista profumata e coloratissima,…
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Pappardelle ai funghi porcini
Le Pappardelle ai funghi Porcini sono un piatto da presentare nelle grandi occasioni: compleanni, anniversari, ma soprattutto per le…
Tronchetto di natale lamponi e cioccolato
Il tronchetto di natale ( (in francese: bûche de Noël), è un dolce tipico delle festività natalizie, ingolosito…
