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RACCOLTA DI MINESTRE, ZUPPE E VELLUTATE
La vellutata di cavolfiore è molto semplice da preparare e molto economica, perfetta per scaldarsi nelle fredde giornate invernali. Cremosa e avvolgente, conquisterà tutta la famiglia, compresi i bambini che quando si tratta di ortaggi e verdure, storcono sempre il naso! Servila ben calda con dei crostini di pane.
La Crema di zucca e patate è una coccola tutta autunnale, vellutata e saporita è ideale da gustare calda con crostini di pane, sia come antipasto che come primo piatto. La zucca, regina indiscussa dell’autunno, viene utilizzata moltissimo in cucina grazie alla sua versatilità che le permette abbinamenti gustosi sia dolci che salati, per primi, […]