Ingredienti
Dolcetti al cocco:
160 gr di zucchero a velo
160 gr gr di farina di cocco (cocco rapè)
2 albumi d’uovo montati a neve
Procedimento
Mettere su una teglia rivestita da carta forno (dosare con 1 cucchiaino) e cuocere a 170’x 10 minuti circa