Torta al vino rosso
250 g di farina 00
4 uova
40 g di gocce di cioccolato
180 g di burro morbido
180 g di sciroppo d’acero
1 bustina di zucchero vanigliato
1bustina di lievito per dolci
1cucchiaino di cannella
1cucciaino di cacao amaro
1bicchiere di vino rosso
Un pizzico di sale
Versate il burro nella ciotola della planetaria aggiungete lo sciroppo d’acero
, la cannella, il cacao amaro e il pizzico di sale lavorate a velocità media con le fruste in movimento aggiungete la farina, lo zucchero vanigliato , il lievito , le gocce di cioccolato e per Ultimo il vino mescolate il composto e versatelo nella teglia imburrata e infarinata .infornate a 180 x 45 min lasciate raffreddare e servite