Crostata con ricotta S.G e senza Lattosio

Ingredienti
250 g di farina S.G
100 di zucchero
2 uova
1 bicch.medio di olio di 🌻
1 bicch.medio di latte..( senza lattosio per intolleranti)
1 fialetta di vaniglia
Un pizzico di lievito per dolci
Per il ripieno
400 g di ricotta ( senza lattosio per intolleranti)
1 uovo

70 g.di zucchero una manciata di granelli di cioccolata SG
Frullare il tutto e riempire la base di pasta frolla..procedere come prassi!
In forno caldo a 175 per 30 minuti!