Raccolta di ricette con le mele

Mi sono resa conto oggi che in questo blog una raccolta di ricette con le mele mancava. E allora provvedo subito!

Ho fatto al volo una foto alle mele che ho in casa in questo momento. Mele che non sono da esposizione in quanto bellezza e calibro… ma sono genuine! 🙂

raccolta di ricette con le mele

Bene, mi metto subito a creare la raccolta! Vado a cercare nel blog tutte le ricette con le mele che ho pubblicato finora (alcune ricette le conoscete già perché realizzate a suo tempo per il progetto 50 sfumature di…mela, ma trovo giusto riportarle anche qui).
Aggiornerò questa raccolta con continuità dopo ogni nuova ricetta con le mele che scriverò.

La raccolta comprende ricette sia dolci che salate, e anche quelle ricette con le mele in cui le mele non sono proprio il protagonista principale, come ad esempio il frullato, in cui la mela è associata ad altri frutti, o la zuppa di soia, che contiene mezza mela per onorare una ricetta per bambini che avevo cucinato con mia figlia.

Provatele tutte queste ricette eh! E quando le farete mandatemi una foto! Se vi farà piacere, ve le pubblicherò nella pagina del blog Le mie ricette fatte da voi e anche nell’album fotografico della pagina facebook. Oppure potrete postarle nel mio gruppo (vi siete già iscritti vero? 🙂).

Ecco le ricette!

RACCOLTA DELLE MIE RICETTE CON LE MELE

torta di mele leggera

Torta di mele leggera

A grande richiesta, ecco a voi la mia torta di mele. Una ricetta da fare al volo, semplice semplice, e pure light 😀 La ricetta di questa torta di mele è scritta

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muffin alle mele senza uova

Muffin alle mele, senza uova

Ecco a voi la nuova ricetta: muffin alle mele semplici, fatti con ingredienti sani, ideali a colazione o per la merenda dei bambini. Senza uova. Senza burro, cioè con olio

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torta di polenta con mele e uvetta

Torta di polenta con mele e uvetta

Questa torta di polenta è una novità assoluta qui a casa mia. Nessuno in questa famiglia aveva mai fatto un dolce con la polenta, prima di ieri.

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plumcake cocco e mele ricetta kefir

Plumcake cocco e mele – ricetta kefir

Ho una marea di ricette con il kefir di cui parlarvi e questo plumcake cocco e mele è una di loro.

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Biscotti ripieni alla mela

Biscotti ripieni alla mela

Domenica scorsa per colazione ci siamo abbuffati di biscotti ripieni alla mela. 😀 Chi segue la mia fanpage l’ha saputo subito, quasi in diretta, perché ero così soddisfatta dei miei biscotti ripieni alla mela

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ravioli di pasta sfoglia mele cocco

Ravioli di pasta sfoglia con mele, cocco e…

Siete arrivati qui cercando la ricetta dei ravioli? Bene! 🙂 Ehm, solo per curiosità…. posso chiedervi… che tipo di ravioli stavate cercando? Eheheheh! 😀

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chips di mela e banana

Chips di mela e banana, con essiccatore

Ho prodotto le mie prime chips di mela e banana con l’essiccatore che ho ricevuto in regalo a Natale. E’ esattamente un mese che sto sperimentando l’uso di questo essiccatore, un elettrodomestico singolare, che non avrei mai detto avrei mai posseduto.

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strudel di mele

Strudel di mele

Non faccio spesso lo strudel di mele perché mio figlio dice che non gli piace (mah, ci credete?). Ieri però ho voluto accontentare marito e figlia, che invece ne vanno ghiotti.

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strudel aperto

Strudel aperto, un’idea per caso

Che dire… il mio strudel aperto è proprio buono! Ha avuto un gran successo, è piaciuto agli amici, e subito…

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insalata di finocchio e mela

Insalata di finocchi con noci e uvetta (e mela)

Non sempre le verdure sono gradite ai bambini. A volte però si ha la fortuna di scoprire che con la semplice aggiunta di pochi ingredienti “furbi” si può soddisfare sia il loro occhio che il loro palato. Questa insalata di finocchi con noci e uvetta con i miei figli funziona benissimo.

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insalata speziata di cavolo cappuccio e mela

Insalata speziata di cavolo cappuccio e mela

Questa insalata speziata di cavolo cappuccio e mela proviene, come la ricetta precedente, dalla nostra tavola natalizia. Anche se le feste oramai se

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cavolo rosso e mele

50 sfumature di…mela – Cavolo rosso e mele

Ohhh, finalmente! Oggi vi racconto la ricetta di un’insalata insolita forse, sfiziosa giusto un po’, e senz’ombra di dubbio gustosa: l’insalata di cavolo rosso e mele, la mia prima ricetta per il progetto 50 sfumature di…mela.

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risotto radicchio e mele

50 sfumature di…mela – Risotto radicchio e mela

Siete alla ricerca di una ricetta originale e delicata? Allora questo risotto radicchio e mela fa per voi!

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waldorf astoria salad

50 sfumature di…mela – Waldorf Astoria Salad

Una ricetta della Waldorf Astoria Salad circola nella mia cucina da almeno vent’anni.

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mele al forno

50 sfumature di…mela – Mele al forno

Oggi vi stupirò con una ricetta speciale! Signore e signori, ecco a voi… le mele al forno! Una ricetta che nell’ambito del progetto 50 sfumature di…mela non poteva assolutamente mancare!

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biscotti ai fiocchi

Biscotti ai fiocchi d’avena

Oggi ho fatto i biscotti ai fiocchi, dei dolcetti un po’ rustici per la colazione o la merenda, che io e mia figlia prepariamo piuttosto spesso perché sono i “suoi biscotti”.

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Torta della nonna vegan (alle mele oppure no)

Ho mangiato molto spesso la torta della nonna, quella classica, ma non ho mai provato a farla in casa. Principalmente perché la crema, quella classica,

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crostatine margherita petali

Crostatine margherita in due versioni

Ieri, visto che pioveva, ho deciso di fare una crostata. Ho iniziato ad impastare e alla fine… ho sfornato delle crostatine margherita, cioè a forma di margherita, usando il mio poderoso stampo in silicone di cui vado molto orgogliosa.

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frullato di kiwi mela e pompelmo

Frullato fresco di kiwi mela e pompelmo rosa

Visto che è arrivato il caldo, potevo non proporvi un frullato fresco fatto solo di pura e semplice frutta? No, non potevo 🙂 quindi eccolo qui!

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zuppa di soia verde

Zuppa di soia verde con aglio e rosmarino

Ho fatto una zuppa di soia verde con verdure, aglio e rosmarino. Ho finalmente utilizzato una confezione di fagioli di soia verde che avevo comprato tempo fa, e che continuavo

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zuppa speziata di mele e lenticchie

Zuppa di mele e lenticchie speziata

Amici di Light and Tasty bentrovati! Oggi vi presento una ricetta un po’ particolare: una zuppa di mele e lenticchie speziata

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insalata di cavolo nero con mela e arancia

Insalata di cavolo nero con mela e arancia

Avete mai provato a mangiare una insalata di cavolo nero? Magari con l’aggiunta di una arancia? e anche con la mela?

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2 Risposte a “Raccolta di ricette con le mele”

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