Raccolta di ricette con le mele

Mi sono resa conto oggi che in questo blog una raccolta di ricette con le mele mancava. E allora provvedo subito!

Ho fatto al volo una foto alle mele che ho in casa in questo momento. Mele che non sono da esposizione in quanto bellezza e calibro… ma sono genuine! 🙂

raccolta di ricette con le mele

Bene, mi metto subito a creare la raccolta! Vado a cercare nel blog tutte le ricette con le mele che ho pubblicato finora (alcune ricette le conoscete già perché realizzate a suo tempo per il progetto 50 sfumature di…mela, ma trovo giusto riportarle anche qui).
Aggiornerò questa raccolta con continuità dopo ogni nuova ricetta con le mele che scriverò.

La raccolta comprende ricette sia dolci che salate, e anche quelle ricette con le mele in cui le mele non sono proprio il protagonista principale, come ad esempio i frullati, in cui la mela è associata ad altri frutti, o la zuppa di soia, che contiene mezza mela per onorare una ricetta per bambini che avevo cucinato con mia figlia.

Provatele tutte queste ricette eh! E quando le farete mandatemi una foto! Se vi farà piacere, ve le pubblicherò nella pagina del blog Le mie ricette fatte da voi e anche nell’album fotografico della pagina facebook. Oppure potrete postarle nel mio gruppo (vi siete già iscritti vero? 🙂).

Ecco le ricette!

Ricette con le mele: DOLCI – DESSERT – BEVANDE

Torta di mele leggera

A grande richiesta, ecco a voi la mia torta di mele. Una ricetta da fare al volo, semplice semplice, e pure light 😀 La ricetta di questa torta di mele è scritta

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Plumcake cocco e mele – ricetta kefir

Ho una marea di ricette con il kefir di cui parlarvi e questo plumcake cocco e mele è una di loro.

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Muffin alle mele, senza uova

Ecco a voi la nuova ricetta: muffin alle mele semplici, fatti con ingredienti sani, ideali a colazione o per la merenda dei bambini. Senza uova. Senza burro, cioè con olio

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Torta di polenta con mele e uvetta

Questa torta di polenta è una novità assoluta qui a casa mia. Nessuno in questa famiglia aveva mai fatto un dolce con la polenta, prima di ieri.

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Biscotti ripieni alla mela

Domenica scorsa per colazione ci siamo abbuffati di biscotti ripieni alla mela. 😀 Chi segue la mia fanpage l’ha saputo subito, quasi in diretta, perché ero così soddisfatta dei miei biscotti ripieni alla mela

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biscotti morbidi alla mela tritata

Biscotti morbidi alla mela tritata

Ho sfornato questi biscotti morbidi alla mela tritata qualche pomeriggio fa. Li ho preparati al volo per la merenda per

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Biscotti ai fiocchi d’avena

Oggi ho fatto i biscotti ai fiocchi, dei dolcetti un po’ rustici per la colazione o la merenda, che io e mia figlia prepariamo piuttosto spesso perché sono i “suoi biscotti”.

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Ravioli di pasta sfoglia con mele, cocco e…

Siete arrivati qui cercando la ricetta dei ravioli? Bene! 🙂 Ehm, solo per curiosità…. posso chiedervi… che tipo di ravioli stavate cercando? Eheheheh! 😀

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Torta della nonna vegan (alle mele oppure no)

Ho mangiato molto spesso la torta della nonna, quella classica, ma non ho mai provato a farla in casa. Principalmente perché la crema, quella classica,

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Crostatine margherita in due versioni

Ieri, visto che pioveva, ho deciso di fare una crostata. Ho iniziato ad impastare e alla fine… ho sfornato delle crostatine margherita, cioè a forma di margherita, usando il mio poderoso stampo in silicone di cui vado molto orgogliosa.

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tranci

Sbriciolata fragole e mele con frolla all’olio

Una sbriciolata fragole e mele con frolla all’olio, tagliata a tranci, in barrette o a quadrotti. La merenda è servita, vi aspetto!

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crostata di mele e crema al latte di mandorle

Crostata alle mele con crema al latte di mandorle

Ho preparato una crostata alle mele, arricchita da una crema leggera e delicata, senza uova, con latte di mandorle e aromatizzata al limoncello

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frittata dolce con mele e mirtilli anteprima

Frittata dolce con mele e mirtilli

Buongiornoooooo! Ragazzi miei, ma sapete che ho fatto una grande scoperta? Ho scoperto l’esistenza della frittata dolce!

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pasticcini primavera

Pasticcini Primavera

Buon primo giorno di primavera! Oggi ho per voi una ricetta giusta giusta, che più giusta non si può! I Pasticcini Primavera che ho fatto

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Strudel di mele

Non faccio spesso lo strudel di mele perché mio figlio dice che non gli piace (mah, ci credete?). Ieri però ho voluto accontentare marito e figlia, che invece ne vanno ghiotti.

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Strudel aperto, un’idea per caso

Che dire… il mio strudel aperto è proprio buono! Ha avuto un gran successo, è piaciuto agli amici, e subito…

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Mele al forno

Oggi vi stupirò con una ricetta speciale! Signore e signori, ecco a voi… le mele al forno! Una ricetta che nell’ambito del progetto 50 sfumature di…mela non poteva assolutamente mancare!

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Frullato fresco di kiwi mela e pompelmo rosa

Visto che è arrivato il caldo, potevo non proporvi un frullato fresco fatto solo di pura e semplice frutta? No, non potevo 🙂 quindi eccolo qui!

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frullato di mela, kiwi e kefir con noci

Frullato di mela, kiwi e kefir (e noci)

Cari amici oggi è il turno di una non-ricetta! Cioè di un semplice frullato di mela e kiwi con qualche cucchiaio di kefir, poco zucchero e

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Chips di mela e banana, con essiccatore

Ho prodotto le mie prime chips di mela e banana con l’essiccatore che ho ricevuto in regalo a Natale. E’ esattamente un mese che sto sperimentando l’uso di questo essiccatore, un elettrodomestico singolare, che non avrei mai detto avrei mai posseduto.

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Ricette con le mele: PRIMI – SECONDI – CONTORNI

Risotto radicchio e mela

Siete alla ricerca di una ricetta originale e delicata? Allora questo risotto radicchio e mela fa per voi!

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zuppa speziata di mele e lenticchie

Zuppa di mele e lenticchie speziata

Amici di Light and Tasty bentrovati! Oggi vi presento una ricetta un po’ particolare: una zuppa di mele e lenticchie speziata

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zuppa di soia verde

Zuppa di soia verde con aglio e rosmarino

Ho fatto una zuppa di soia verde con verdure, aglio e rosmarino. Ho finalmente utilizzato una confezione di fagioli di soia verde che avevo comprato tempo fa, e che continuavo

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insalata di pollo con cavolo cappuccio uva e mela

Insalata di pollo con cavolo cappuccio uva e mela

Per la rubrica Light and Tasty oggi vi offro un’insalata di pollo con cavolo cappuccio, uva, mela e noci. Una ricetta semplicissima e gustosa, proprio buona.

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insalata di cavolo nero con mela e arancia

Insalata di cavolo nero con mela e arancia

Avete mai provato a mangiare una insalata di cavolo nero? Magari con l’aggiunta di una arancia? e anche con la mela?

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Insalata di cavolo rosso e mele

Ohhh, finalmente! Oggi vi racconto la ricetta di un’insalata insolita forse, sfiziosa giusto un po’, e senz’ombra di dubbio gustosa: l’insalata di cavolo rosso e mele, la mia prima ricetta per il progetto 50 sfumature di…mela.

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insalata speziata di cavolo cappuccio e mela

Insalata speziata di cavolo cappuccio e mela

Questa insalata speziata di cavolo cappuccio e mela proviene, come la ricetta precedente, dalla nostra tavola natalizia. Anche se le feste oramai se

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Waldorf Astoria Salad

Una ricetta della Waldorf Astoria Salad circola nella mia cucina da almeno vent’anni.

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2 Risposte a “Raccolta di ricette con le mele”

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