Angelica alla pizzaiola Scritto il 24 Novembre 20257 Gennaio 2026 catiaincucina Una angelica alla pizzaiola l'avete mai provata? Ma bene! Allora ho per voi la ricetta che state cercando!
Panpizza con carciofi e patate Scritto il 14 Aprile 20251 Dicembre 2025 catiaincucina Siete curiosi di sapere come nasce dal nulla una panpizza con carciofi e patate?
Faccia di pizza 😜🍕 Scritto il 3 Marzo 20253 Marzo 2025 catiaincucina Faccia di pizza 😜🍕 è un'idea divertente da preparare per (e con) i bambini, che deriva da un libro di…
Pizza margherita (e varianti) Scritto il 14 Luglio 202416 Luglio 2024 catiaincucina Ci piace la pizza alta e morbida, quella sottile e croccante, la pizza al piatto e quella al taglio, con…
Focaccine allo zaatar con (o senza) cipolla Scritto il 4 Luglio 202420 Aprile 2026 catiaincucina Dopo aver autoprodotto lo zaatar non potevo non provare a fare delle focaccine allo zaatar. Le ho provate in due…
Focaccia dolce cotta in friggitrice ad aria Scritto il 11 Marzo 202421 Luglio 2025 catiaincucina Oggi vi racconto di come ho preparato questa focaccia dolce cotta in friggitrice ad aria e come ho risolto le…
Focaccia con patate a forma di cuore Scritto il 20 Febbraio 202420 Febbraio 2024 catiaincucina Ecco una nuova focaccia. Sempre decorata con dei cuori, ma stavolta è una focaccia con patate e rosmarino, una semplicissima…
Focaccia con verdure a forma di cuore Scritto il 19 Febbraio 202420 Febbraio 2024 catiaincucina Questa focaccia con verdure a cuore non è una ricetta del tutto inedita, ve l'avevo già mostrata sulla pagina fb,…
Pizzette rosse semintegrali (con farina tipo 2) Scritto il 6 Novembre 202322 Gennaio 2026 catiaincucina Oggi siete tutti invitati ad una festa a buffet. Per l'occasione ho preparato una teglia di pizzette rosse
Focaccia semi-integrale senza impasto Scritto il 18 Ottobre 202322 Gennaio 2026 catiaincucina Focaccia semi-integrale senza impasto. Forse alcuni di voi conoscono già questa ricetta, è una delle 'ricette storiche' del blog
Pull-Apart Pizza Bread Rolls (Panini di pizza staccabili) Scritto il 13 Marzo 20231 Marzo 2025 catiaincucina Avete mai sentito parlare della Pull-Apart Pizza? Solitamente una teglia di Pull-Apart Pizza Bread Rolls è fatta di piccoli panini…
Bread Art Focaccia con casetta naïf Scritto il 8 Marzo 202318 Febbraio 2024 catiaincucina A grande richiesta 😀 ecco a voi la mia nuova Bread Art Focaccia. Vi Piace? È un disegno molto semplice,…
Pizza in teglia alta e soffice lievitata con licoli Scritto il 27 Aprile 202017 Gennaio 2026 catiaincucina Vi avevo promesso la ricetta della mia pizza in teglia fatta con il mio impasto semplice con licoli e... eccola!,…
Focaccia decorata con ortaggi ed erbe aromatiche Scritto il 12 Aprile 202027 Aprile 2026 catiaincucina Guardate che bella la mia focaccia decorata! Vi piace? Se avete appena preparato un impasto per focaccia e ora non…
Pizza a cuore con noci e formaggio Scritto il 20 Febbraio 202020 Febbraio 2024 catiaincucina Questa pizza a cuore con noci e formaggio è un po' la continuazione della ricetta precedente. Cioè della focaccia ai…
Focaccia ai carciofi con porri e formaggio Scritto il 18 Febbraio 202012 Marzo 2023 catiaincucina Volevo raccontare tante cose di questa focaccia ai carciofi. Raccontare perché quel giorno sono andata a fare la spesa apposta…
Focaccia alla birra (lievitata con il kefir) Scritto il 29 Gennaio 202013 Novembre 2024 catiaincucina Questa focaccia alla birra è simile alla focaccia a lievitazione naturale, lievitata con il kefir, che da anni è una…
Pizza con le carote al posto del pomodoro Scritto il 20 Settembre 201923 Marzo 2025 catiaincucina È da tanto tempo che voglio parlarvi di questa pizza con le carote, anni. Da quando per la prima volta…
Focaccia istantanea alla ricotta Scritto il 3 Settembre 201930 Novembre 2024 catiaincucina Vi presento una focaccia istantanea (alla ricotta) che ultimamente sto ripetendo spesso e che ho provato a fare anche in…
Focaccia con asparagi e stracchino Scritto il 4 Maggio 201917 Maggio 2024 catiaincucina Ultimamente ho attraversato un periodo di super-produzione di pane, pizze e focacce. Fra tutte quella che mi è piaciuta di…
