Padellata di radicchio rosso e tofu Scritto il 21 Settembre 202621 Settembre 2026 Oggi vi offro una padellata di radicchio rosso e tofu, una ricetta facilissima da servire come contorno o come secondo piatto vegano o come
Padellata di radicchio rosso e tofu Scritto il 21 Settembre 202621 Settembre 2026 catiaincucina Oggi vi offro una padellata di radicchio rosso e tofu, una ricetta facilissima da servire come contorno o come secondo…
Melanzane spadellate con aglio e prezzemolo Scritto il 20 Settembre 202621 Settembre 2026 catiaincucina Vi lascio al volo la ricetta di un contorno facile facile: le melanzane spadellate, cotte in padella con solo olio,…
Pomodori verdi sott’olio Scritto il 14 Settembre 202614 Settembre 2026 catiaincucina Una buonissima ricetta della tradizione, nonché conserva antispreco di fine estate: i pomodori verdi sott'olio
Panini semi-integrali con sesamo e semi di papavero Scritto il 8 Settembre 20268 Settembre 2026 catiaincucina Per questi panini semi-integrali ho usato farina integrale e farina manitoba nella stessa quantità. Ho ottenuto dei panini morbidi, rustici,
Pasta alla ricotta e erbe aromatiche Scritto il 7 Settembre 20267 Settembre 2026 catiaincucina Pasta alla ricotta e erbe aromatiche: un primo piatto fresco condito a crudo, che si prepara velocemente durante il tempo…
Come fare un cartoccio con una foglia Scritto il 31 Agosto 202610 Settembre 2026 catiaincucina Oggi ho per voi un piccolo tutorial: con quattro foto e poche parole vi spiego come fare un cartoccio con…
Crostata sbriciolata alla crema di ricotta e more Scritto il 21 Agosto 202622 Agosto 2026 catiaincucina Ecco la crostata sbriciolata alla crema di ricotta e more, una ricetta a metà tra le nostre amate crostatine alle…
Crostata sbriciolata con composta di fichi e mela Scritto il 17 Agosto 202621 Agosto 2026 catiaincucina Cari amici buongiorno! Ecco a voi una nuova versione del nostro dolce preferito, la crostata sbriciolata 😋 che oggi ho…
Pancakes vegani con latte di soia alla vaniglia Scritto il 23 Luglio 202626 Luglio 2026 catiaincucina Non lasciatevi ingannare da quella bottiglietta in primo piano: lo sciroppo d’acero non è fra gli ingredienti di questi pancakes vegani!
SOUP REVOLUTION di Anna Brambilla Scritto il 20 Luglio 202615 Settembre 2026 catiaincucina In Soup Revolution Anna Brambilla rivoluziona la zuppa trasformandola in esperienza del gusto. Giocando con consistenze e temperature e celebrando…
Tranci di tonno al sesamo Scritto il 17 Luglio 202617 Luglio 2026 catiaincucina Udite udite, questa è una notizia da prima pagina! Il consorte che-non-mangia-pesce-da-mai si è fatto ingolosire dai tranci di tonno al…
Insalata di grano saraceno Scritto il 2 Luglio 20263 Luglio 2026 catiaincucina Oggi ho provato l’ insalata di grano saraceno.Avevo voglia di una variazione sul tema, in questo periodo tutto dedicato alle -…
Insalata di quinoa con pomodorini gialli e olive nere Scritto il 30 Giugno 20263 Settembre 2026 catiaincucina Siamo arrivati all'ultimo appuntamento della stagione con Light and Tasty. 😊 E visto il caldo torrido di questi giorni abbiamo…
Muffin con banana e mela Scritto il 28 Giugno 202622 Agosto 2026 catiaincucina Nuova ricetta in arrivo dalla Germania! 😀 Mia figlia mi ha mandato le foto dei suoi ultimi muffin con banana…
Torta rustica vegana con ripieno di peperoni e patate Scritto il 22 Giugno 202622 Giugno 2026 catiaincucina La ricetta che vi presento oggi è una torta rustica vegana con ripieno di peperoni e patate, una ricetta fatta…
Bicchierini di kefir con pesche al sambuco e farro soffiato Scritto il 15 Giugno 20261 Luglio 2026 catiaincucina La consueta rubrica Light and Tasty del lunedì oggi vi offre qualche idea per fare la pausa di metà mattina…
Besciamella light con il microonde Scritto il 9 Giugno 202622 Agosto 2026 catiaincucina Ecco la mia besciamella light (nel microonde). Una ricetta provata per la prima volta nel lontano 2014 e da quel…
Insalata di riso con melone e avocado Scritto il 8 Giugno 20261 Luglio 2026 catiaincucina È pronta la nuova ricetta! Insalata di riso con melone e avocado. È una ricetta super facile che risolverà il…
Chips di piadina millegusti Scritto il 1 Giugno 202612 Giugno 2026 catiaincucina Le chips di piadina sono la versione romagnolizzata delle tortilla chips. Si trovano anche confezionate ma noi ovviamente le facciamo…
Crostata verde ai porri Scritto il 25 Maggio 202622 Giugno 2026 catiaincucina A Light and Tasty oggi parliamo di torte salate. Ed ecco la mia proposta: una crostata verde con un ripieno…