Pasticcini Primavera
Buon primo giorno di primavera! Oggi ho per voi una ricetta giusta giusta, che più giusta non si può! I…
ricette senza sale aggiunto
Categoria: Finger food (dolce)
Tartufini di couscous al cocco e cioccolato
Per l'uscita odierna della rubrica Light and Tasty vi propongo dei tartufini di couscous al cocco e cioccolato che sono…
Palline di ricotta e biscotti
Oggi ho per voi la ricetta perfetta: le Palline di ricotta e biscotti. È un dolcetto classico, che ripeto da decenni.…
Castagnole classiche della mamma
Ce l’ho messa tutta per riuscire a scrivere giusto in tempo la ricetta delle nostre castagnole! Le nostre castagnole… cioè quelle della mamma.
Biscotti di brisée a forma di cuore
Ho fatto questi biscotti di brisée a forma di cuore per tre volte in questa settimana! Il motivo? Eh, ce n’è più d’uno,…
Crema di caffe’ vegan
Sono appena tornata dalle vacanze e ho bisogno di un caffe'! Però... non il solito, oggi ho fatto una crema…
Cheesecake di kefir al bicchiere
Questa cheesecake di kefir al bicchiere è la mia seconda proposta per utilizzare il kefir in versione dolce
Kefir con marmellata di arance e farro soffiato
Oggi vi offro un bicchierino di kefir con marmellata di arance e farro soffiato. Dopo avervi raccontato passo-passo la realizzazione…
Tartufini con ciliegia a sorpresa
Vi presento i tartufini con sorpresa, anzi no i tartufini ripieni di ciliegia, anzi no… ho deciso, ecco, i tartufini con ciliegia a…
Mini cheesecake di pastiera
Le ho chiamate mini cheesecake di pastiera e derivano direttamente dalla sbriciolata simil-pastiera che ho realizzato per...
Brownies di pane (vegani)
Potevo lasciarmi sfuggire l’occasione di provarli? Solo che i miei brownies non sono tipici né americani, ma sono brownies di…
Tartufini alla crema di nocciole e cocco
Prego, servitevi! Oggi vi offro i miei tartufini alla crema di nocciole e cocco :-) Fatti niente di meno che...…
Muffin banana e cioccolato
Oggi nuovo esperimento, i muffin banana e cioccolato! in versione senza uova nè latticini, e sono venuti buonissimi :-D
Baci di amaretti a modo mio
Oggi ho deciso di preprare i baci di amaretti, i dolcetti più facili che io conosca. E in questa versione…
I muffin al cioccolato inventati dai miei figli
Vi presento i muffin al cioccolato che ieri pomeriggio i miei figli hanno inventato, nel vero senso della parola, mentre…
Biscotti misti ai 4 gusti
Domenica scorsa mi sono sbizzarrita a preparare dei biscotti misti di vari sapori. E’ stato in parte un esperimento, ma…