Tortino di patate al formaggio
La ricetta di questo tortino di patate è la rivisitazione di una ricetta di un... Continua »
Archivio dell'autore: catiaincucina
Riso al pesto di rucola, ripassato in forno
La ricetta di questo riso al pesto di rucola è oramai una ricetta... 'antica' :-D... Continua »
Radicchio rosso gratinato
Negli ultimi giorni ho cucinato il radicchio rosso gratinato tre volte. È così, abbiamo scoperto... Continua »
Gnocchi di semola verdi
Da quando ho imparato a fare gli gnocchi senza patate mi sono lanciata in alcune... Continua »
Pizza a cuore con noci e formaggio
Questa pizza a cuore con noci e formaggio è un po' la continuazione della ricetta... Continua »
Focaccia ai carciofi con porri e formaggio
Volevo raccontare tante cose di questa focaccia ai carciofi. Raccontare perché quel giorno sono andata... Continua »
Muffin… per caso
Sì, sono dei veri e propri muffin per caso. Dovevano essere dei semplici muffin per... Continua »
Focaccia alla birra (lievitata con il kefir)
Questa focaccia alla birra è simile alla focaccia a lievitazione naturale, lievitata con il kefir,... Continua »
Torta senza glutine e senza zucchero aggiunto
Eccomi! La stavate aspettando lo so! La ricetta della torta senza glutine e senza zucchero... Continua »
Coste di bietola rossa gratinate
Avete già deciso come cucinare le coste di bietola rossa che vi sono avanzate dalla... Continua »
Bietole rosse ripassate in padella
Di recente ho avuto modo di 'conoscere' le bietole colorate, in particolare le bietole rosse.... Continua »
Buon 2020! Curiosi di vedere la top ten del 2019?
Buon 2020 !! Sono proprio felice che sia iniziato un nuovo anno :-) E... Continua »
Barchette di belga ripiene
Se non avete ancora deciso gli antipasti provate queste barchette di belga! Fanno un... Continua »
Torta farcita con panna e marmellata
A grande richiesta :-D la ricetta che vi racconto oggi è la torta farcita con... Continua »
Rotolo di pandoro farcito
Il rotolo di pandoro è una di quelle ricette che impazzano nel dopo-natale come ricetta... Continua »
Mi sono messa a dieta e ora vi spiego perché. E che dieta è.
Mi sono messa a dieta e ora vi spiego perché. E che dieta... Continua »
Zuppa rossa con riso rosso integrale
Questa zuppa rossa con riso rosso è una ricetta che mi passò tanto tempo fa... Continua »
Torta di mele leggera
A grande richiesta, ecco a voi la mia torta di mele. Una ricetta da fare... Continua »
Infuso di kefir, con bustina o con frutta essiccata
Se siete alla ricerca di idee per aromatizzare il vostro kefir di latte, dovete assolutamente... Continua »
Involtini di lonza di maiale ripieni
Eccomi qua, la ricetta che vi avevo preannunciato qualche giorno fa è pronta :-) Si... Continua »