Oggi vi proponiamo un biscottino, se cosi possiamo chiamarlo, ottimo da accompagnare ad un caffè o ad un thè del pomeriggio: Le Noci Dolci. Se volete dargli un sapore eccezionale fate come noi e visitate il sito di “GOCCE DI SICILIA” e scegliete la vostra crema spalmabile, noi abbiamo scelta quella al limone.
Vediamo come fare:
300 gr di farina 00
2 uova
125 gr di burro morbido
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 cucchiai di zucchero
Per farcire:
Crema Spalmabile al Limone Gocce di Sicilia
Lavorare gli ingredienti come si fa per la classica frolla.
Mettere in frigo 10 min.
Nel frattempo riscaldiamo la piastra per la cottura delle noci.
Formiamo delle palline da 4/5 gr e cuociamo nella piastra.
Quando abbiamo cotto tutte le palline farciamo con la crema a limone e chiudiamo.
Spolverare con zucchero a velo.
Seguiteci sulla pagina Facebook
Le Valkirie in Cucina