Mooncake #homemade
100 gr di farina
100 gr di zucchero
2 uova
70 gr di burro fuso
2 cucchiaini lievito per dolci
25 gr di cacao amaro
Nutella qb
Lavorare lo zucchero con le uova fino a rendere il composto spumoso aggiungere il burro fuso la farina il cacao e il lievito, amalgamare velocemente.
Prendere degli stampini a mezza sfera versare un cucchiaio di composto e qb di Nutella, chiudere con altro composto.
Forno caldo 180° x 20 min.
Spolverare con zucchero a velo