Crostata morbida salata
Ingredienti
3 uova
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di zucchero
50 g di formaggio grattugiato
100 g di ricotta
50 ml di olio di semi
100 ml di latte
100 g di farina
una bustina di lievito istantaneo per torte salate.
Procedimento
Sbattere le unghie va , aggiungere il sale ,lo zucchero, il formaggio grattugiato,la ricotta l olio di semi e il latte, in fine il lievito e la farina .
Utilizzare il testo furbo .
Infornare in un testo “furbo” a 180° forno statico o 170° forno ventilato per 20 minuti.
English:
Soft salty tart
Ingredients
3 eggs
2 teaspoons of salt
1 teaspoon of sugar
50 g of grated cheese
100 g of cottage cheese
50 ml of seed oil
100 ml of milk
100 g of flour
a sachet of instant yeast for savory pies.
Method
Beat the nails, add the salt, sugar, grated cheese, ricotta, seed oil and milk, finally the yeast and flour.
Use crafty text.
Bake in a “smart” text at 180 ° static oven or 170 ° fan oven for 20 minutes