ROSE DI PANE
Rendere la tavola allegra in un giorno particolare è la mia passione. Questo pane che vi propongo l’ho fatto l’anno…
quello che puo' una mente golosa
Categoria: PANE E PANINI
ROSE DI PAN BRIOCHE CON AGRETTI
La primavera è la stagione degli agretti, quei gustosissimi filini verdi che si è soliti mangiare nelle frittate. Ieri ho…
SALTIMBOCCA NAPOLETANO INTEGRALE
SALTIMBOCCA NAPOLETANO INTEGRALE Ingredienti – 400 g farina integrale – 260 ml acqua – 12 g sale – 6 g…
PANE FARCITO CON WURSTEL
Chi ha detto che la colomba va mangiata solo dolce? Io ne ho fatta una salata, o meglio, ho fatto…
PANINI NAPOLETANI CON ZUCCHINE E MORTADELLA
Arriva il sabato sera e di solito si esce con gli amici per una pizza o un panino al pub.…
PANINO FARCITO AL TONNO
Io trovo che il panino con il tonno sia molto buono, ottimo da assaporare in una pausa pranzo, durante un…
PAN BAULETTO CORIANDOLOSO
Sabato sera era prevista un’uscita fra coppie e questo significava dover lasciare a casa i figli. Io sono fortunata perché…
PANINI NERI AI 7 CEREALI
PANINI NERI AI 7 CEREALI Ingredienti x 10 panini: – 500 g farina x pane nero “spadoni” – 210 g…
PANE AGLI SPINACI
La maggior parte dei bimbi fa i capricci per mangiare le verdure, ma possiamo mascherarli nel pane. Forse così lo…
PANINO NAPOLETANO ALLEGGERITO
Sto a dieta, vero, ma a volte ti prende quella voglia di qualcosa di stuzzicante, sfizioso e pensi a come…
BAGEL
Voi vedete BAK OFF ITALIA? Io si. In una delle scorse edizioni fu chiesto ai concorrenti di preparare i bagel.…
PANE CORONATO
A me piace molto fare il pane in casa. L’odore avvolgente che lascia sa tanto dei sapori di una volta.…
PANINI AL LATTE CUORICINO
Se siete dotati di un animo romantico come il mio, allora non potete non fare questi morbidi panini. Buoni da…
TRECCIA ALLA RICOTTA E FARINA INTEGRALE
Credo che la ricotta sia uno di quegli alimenti buoni per tutto. Io ne avevo un po’ avanzata dalla cena…
PANINI FARCITI CON PROSCIUTTO COTTO ED EMMENTHAL
Molto carini da realizzare per una festa, per un pic-nic o per qualcosa di speciale. Questi panini li ho realizzati…