BABA’ NATALE
Il 2019 ha visto trasformare pizza e mozzarella in pandoro, allora io ho pensato di trasformare anche un classico dolce…
Category: Baba’
BABA’ AL COINTREAU
Erano giorni che avevo intenzione di fare dei piccoli babà al cointreau e oggi, finalmente, essendo un giorno di festa,…
BABA’ AL FRAGOLINO
E' un tipico babà gradevole da mangiare nella stagione della tarda primavera, quando è anche il periodo più propizio per…
BABA’ PINA COLADA
Il babà pina colada è davvero particolare e fra l'altro si addice molto bene alla stagione estiva. Prepararlo è facile…
BABA’ AL LIMONCELLO
Il classico babà prevede una bagna al rum, io sto provando anche bagne alternative e devo dire che, qualunque sia…
BABA’ CON PANNA AL PISTACCHIO
Quando cominciano le giornate fredde e uggiose che iniziano le mie giornate ai fornelli. Brioche per la colazione, biscotti per…
BABA’ DI ROSE
La mamma è sempre la mamma. Ha il profumo fresco dei boccioli di rosa. Sarà per questo che la sua…
TORTA BABA’
Chi pensa che il babà sia un dolce napoletano fa bene a ricredersi. Questo dolce buonissimo trae le sue origini…