PROFITTEROLES PAN DI STELLE
Il mio ghiottone per il suo onomastico mi ha chiesto le palline al cioccolato ripiene di panna ( così lui…
quello che puo' una mente golosa
Categoria: Profitteroles
DOLCI RAGNETTI
Come un bignè diventa un ragno? Con la fantasia. Per l'ultima festa di Halloween cercavo qualcosa di diverso e mentre…
PROFITTEROLES ALL’AMARENA
Un paio di settimane fa ho avuto a cena un caro amico che non vedevo da anni e come dessert…
PROFITTEROLES PRIMAVERA
La primavera per me è un evento che va festeggiato perché è il risveglio della natura, il tempo di profumi…
PROFITTEROLES ALLA PANNA. CON SALSA DI CIOCCOLATO AL LIQUORE
Questi profitteroles sono davvero ottimi, ma sicuramente non adatti per essere gustati dai bimbi perché hanno il liquore, che gli…
PROFITTEROLES ALLA NUTELLA
I profitteroles alla Nutella sono una goduriosa sostituzione ai classici profitteroles con il cioccolato. Molto amati dai bambini, ma anche…
BIGNE’ ALLA CREMA DI CASTAGNE
Non so se i bignè fanno parte dei miei dolci preferiti, ma di sicuro li mangio sempre con gusto e…
BIGNE’ ALLA CREMA DI VANIGLIA
Quante di voi hanno un marito che le chiama dall'ufficio per annunciare che ha invitato a cena un amico? io…
TORTA DI PROFITTEROES
La torta profitteroles è un dolce buonissimo che ha una base di morbido pan di spagna su cui vanno poi…
BIGNE’ DOPPIO CIOCCOLATO
I bignè sono per me i dolci dell'ultimo minuto, quelli che preparo sempre quando ho una cena improvvisata o mi…
PROFITTEROLES ALLE FRAGOLE
Avete mai provato i profitteroles con le fragole? Io li ho preparati per l'onomastico di mio marito che ama le…
PROFITTEROLES AL CAFFE’
Ci sono dei dolci che possono essere provati a qualsiasi gusto perché si prestano ad essere versatili. Fra questi ci…
PROFITTEROLES AL PISTACCHIO
A volte un dolcino che modifichi la sua tradizionale versione è un modo per uscire piacevolmente fuori dagli schemi, come…
PROFITTEROLES AL CIOCCOLATO AL LATTE
Cioccolato al latte da smaltire e il caldo che sta per arrivare? Facciamo dei profitteroles. Freschi e buoni e ci…
PROFITTEROLES BIANCHI
Quanto son buoni i profitteroles. Mai provati la versione al cioccolato bianco? Le piu’ esperte potranno cimentarsi con la preparazione…