UOVA IN FONDO AL MAR
Creare immagini col cibo. Un piacere, un divertimento. Cogliere ogni occasione per sorprendere, stupire. Un modo anche per far mangiare…
quello che puo' una mente golosa
Categoria: uova in vari modi
TOPOLINI DI UOVA SODE
Le uova sode... un alimento così semplice ed economico che, non soo arricchisce paste ed insalate, ma può trasformarsi anche…
AVOCADO TOAST CON UOVO
Ho conosciuto questa ricetta grazie a mia figlia, che da tempo me la chiedeva. Ad essere sincera, ero un pò…
TOAST FRITTATINA
Quella che vi sto per presentare è una ricetta veloce e facile da preparare, nonchè completa e sana che potrà…
PALLINE DI RISO CON UOVO A SORPRESA
Questa ricetta trae ispirazione da una ricetta vista su you tube su diversi modi di cucinare le uova. Vi lascio…
TOAST CON ZUCCHINE E UOVA STRAPAZZATE
L'estate non invoglia a mettersi ai fornelli. Il caldo, le giornate passate al mare o, per i più sfortunati (o…
CROSTINI CON SPINACI E UOVA DI QUAGLIA
L'uovo di quaglia è un alimento che ho conosciuto grazie alla curiosità di mia figlia, che ha 4 anni, vedendole…
ZUCCHINE ALLA CARBONARA
Eccomi qui al ritorno da un'altra giornata lavorativa stressante e la cena da preparare. In giornate così, lo devo ammettere,…
UOVO IN SFOGLIA
Stasera ho deciso di preparare le uova per cena: tegamino, frittata, in camicia, sodo, alla coque... tanti sono i modi…
PATATE ALLA CARBONARA
La carbonara è un piatto classico della cucina italiana, io ho sostituito la pasta con le patate ricreando una nuova…
UOVO SODO CREATIVO
Non voglio certo insegnarvi a fare un uovo sodo, siamo capaci tutti, anche se, pure un banale uovo sodo può…
UOVO IN CAMICIA SU LETTO DI VERDURE
Le uova in camicia sono un piatto sano e nutriente e che per la preparazione non necessitano di grassi aggiunti.…
UOVA IN CAMICIA CON ZUCCHETTA
La zucchetta è quella zucchina lunga di colore verde chiaro tendente al bianco e con la parte interna spugnosa e…
UOVA CON LE TACCOLE
L'uovo è un alimento che mi piace abbinato a qualsiasi cosa. Siccome questa è la stagione in cui facilmente si…
FIORI DI UOVA SODE
Cucinare un uovo sodo non è poi un’impresa titanica, eppure a volte ci ritroviamo con uova spaccate, tuorlo verde o…