FETTUCCINE CON ZUCCA E FEGATINI DI POLLO
I fegatini di pollo sono un alimento che ricordano la mia infanzia. Mia madre era solita prepararli in umido, a…
quello che puo' una mente golosa
Mese: Gennaio 2020
FARTON
Ho scoperto queste brioscine un giorno che ero alla ricerca di dolci spagnoli e mi hanno molto incuriosito. I fartòn…
MUFFIN AL MASCARPONE
Era da tempo che non realizzavo qualche merendina per i miei ragazzi e la cosa mi veniva spesso rinfacciata. Purtroppo…
LUNETTE DI PANCAKE TIRAMISU’
Siamo sempre alle solite… compro le cose in offerta e poi mi ritrovo che sono prossime alla scadenza. Questo il…
BRIOSCINE EPIFANIA
Anche quest'anno la Befana è arrivata e come tradizione golosa comanda, la colazione la prepariamo in casa. Per l'occasione ho…
TRIGONAPANORAMATOS (triangoli di Panorama)
I trigonapanoramatos sono un dolce tipico greco, precisamente originario di Salonicco e il nome tradotto significa triangoli di Panorama, perché…
POLPETTONE FARCITO CON FRIARIELLI E PROVOLA
Da quando lavoro a tempo pieno e la sera arrivo tardi a casa, cerco sempre di fare qualche ricetta che…