QUICHE CON AGRETTI
Non so voi, ma io gli agretti li adoro. Ormai provo a farli in tutti modi e domenica sera per…
quello che puo' una mente golosa
Mese: Maggio 2018
MEDAGLIONI DI MERLUZZO CON SCAROLA
Questi medaglioni di merluzzo sono davvero buoni e leggeri, ideali per un secondo piatto veloce. Io ho utilizzato la scarola…
ARANCINO DI CAVOLFIORE
Che non me ne vogliano i siciliani per il nome copiato, questo arancino non ha nulla a che vedere con…
CREAM TART
La cream tart è la torta del momento. non c'è sito o pagina che non parla di cucina che non…
SANDWICH DI ZUCCHINE
I sandwich di zucchine sono un secondo leggero, veloce e facile da preparare e, oltre tutto, un qualcosa di originale…
ZUCCHINE TONDE RIPIENE DI CARNE
All'apparenza, queste zucchine ripiene di carne possono sembrare un piatto calorico, ma in realtà è un secondo piatto davvero leggero,…
CESTO DI ROSE
Una figlia adolescente è come una rosa profumata che sboccia e per mia figlia che un pò di anni fa…
TORTA LIBRO PRIMA COMUNIONE
La torta libro è un'idea per una torta particolare per una ricorrenza speciale. E', infatti, spesso preparata per cerimonie come…
TORTA CESTO DI FIORI
Quando mi si chiede di fare un dolce, io sono sempre contenta perchè posso dare sfogo alla mia creatività. Solitamente…
GAUFRE INTEGRALI
Le Gaufre, ben più note come waffel, sono delle cialde croccanti fuori e morbide dentro, d'origine belga, ormai conosciute da…
ZUCCHINE ALLA CARBONARA
Eccomi qui al ritorno da un'altra giornata lavorativa stressante e la cena da preparare. In giornate così, lo devo ammettere,…
TORTA AL CIOCCOLATO AL LATTE
Questa torta al cioccolato al latte è un'ottima soluzione per smaltire del cioccolato in più e da servire a colazione…
UOVO IN SFOGLIA
Stasera ho deciso di preparare le uova per cena: tegamino, frittata, in camicia, sodo, alla coque... tanti sono i modi…
IMPASTO BASE PER PIZZA INTEGRALE
La pizza integrale è una variante della classica pizza, soltanto più leggera, genuina, dal sapore più rustico e ricca di…
FESTA DELLA MAMMA
Maggio è il mese che con il suoi caldi raggi ci invita ad accogliere l'estate, è il mese che con…