STRUFFOLI ALLA CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO
Un'altra leccornia che non deve mancare sulle tavole campane nel periodo natalizio sono, sicuramente, gli STRUFFOLI. Piccole palline unite da…
quello che puo' una mente golosa
Mese: Dicembre 2020
MOSTACCIOLI AL PISTACCHIO
Una delle tradizioni natalizie campane è senza dubbio il "mostacciolo", che insieme al ROCCOCO’ crea la coppia perfetta nel buffet…
CANDELE DI PANE TRAMEZZINO
Le candele di pane tramezzino è un centro tavolo mangereccio che si presta bene ad essere servito in occasione del…
RICETTE PER NATALE E CAPODANNO
Le festività natalizie sono le mie preferite. La magia e l'allegria che pervade il cuore in questo periodo è davvero…
CUCCIA DI S.LUCIA DOLCE
Quante tradizioni esistono al mondo a cui si legano ricette famose e originali che fanno parte dei nostri usi e…
LUSSEKATTER
Lussekatter è il nome di queste brioscine allo zafferano che arrivano direttamente dalla Svezia e che si preparano il 13…
CASETTE INNEVATE
Le casette innevate sono un classico del periodo natalizio. Solitamente vengono realizzate con la pasta frolla o il pan di…
ZEPPOLE DELL’IMMACOLATA
L'otto dicembre è il giorno ufficiale in cui si da inizio alle feste natalizie. Io non ho un menù legato…
BROWNIE ALLA CREMA DI CASTAGNE
Una domenica fredda e piovosa, in zona rossa e una voglia di dolce cioccolatoso con una nota diversa sono stati…