CANNOLI CON RICOTTA AL CIOCCOLATO
CANNOLO. E' uno dei dolci italiani più conosciuti che ci rimandano alla Sicilia. Difficile trovare qualcuno che non li ama.…
quello che puo' una mente golosa
Categoria: DOLCI
CESTINI DI CIOCCOLATO CON PAVESINI E PANNA
Ormai l'estate per decollare e il sole invoglia ad andare al mare. Tra l'altro questo week end è stato anche…
CANNOLI ALLE 3 FARCIE
I cannoli sono dei dolcetti farciti con ricotta (cannoli siciliani) o crema (cannoli cilentani), così chiamati perché un tempo venivano…
DELIZIOSE ALLA CREMA DIPLOMATICA VANIGLIA E CACAO
Le deliziose sono delle pastarelle di origine napoletana che non mancano mai nel vassoio dei dolci domenicale. Trattasi di squisiti…
ROTOLO DI FROLLA CON MARMELLATA
Pomeriggio soleggiato di un maggio odoroso e facciamo merenda sul nostro balconcino, guardando il mare. La lieve arsura la spegniamo…
MUFFIN IN CIALDA DI GELATO
Stupire i miei figli è sempre stato per me un piacere. Ho iniziato quando avevo la prima figlia piccolina e…
DORAYAKI
A casa mia in Tv si guardano solo cartoni, ma credo che nella maggior parte delle famiglie dove ci sono…
PAVESINI RIPIENI MASCARPONE E NUTELLA
Eccoci qui con amichetti dei figli che arrivano a sorpresa e quindi non hai preparato nulla di speciale. E' vero…
PLUM-CAKE ALLA MOUSSE DI PHILADELPHIA ALLE NOCI
Ho comprato una confezione di mousse di Philadelphia alle noci un po' di tempo fa per farci delle tartine in…
CANNOLI DI RISO SOFFIATO
Ancora tanto cioccolato delle uova di Pasqua da smaltire e un pacco di riso soffiato che ho comprato per aggiungerlo…
PLUMCAKE 7 VASETTI
Chi ha inventato la ricetta della torta 7 vasetti è un grande. Pochi minuti, nessuna bilancia, può essere anche impastato…
TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE
La Primavera ci offre tra i suoi frutti tante golose fragole. A casa mia piacciono tantissimo e sono presenti quotidianamente…
TORTA FREDDA ALL’ANANAS
Stiamo andando incontro all'estate, le temperature si stanno riscaldando e si ha voglia di assaporare qualcosa di fresco. La torta…
SFOGLIATELLE FROLLA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
La sfogliatella è un classico della pasticceria napoletana dalle origini antichissime. Furono le mani di una monaca di clausura del convento…
TORTA TIRAMISU’
La torta tiramisù è un tiramisù fatto con il pan di Spagna e farcito con la crema al mascarpone. Ho…