ALBERELLO DI GNOCCHI TIROLESI Scritto il 23 Dicembre 202223 Dicembre 2022 Pubblicato inFestività natalizie , Gnocchi
SPATZLE DI SPINACI CON SPECK E PANNA Scritto il 18 Marzo 202018 Marzo 2020 Pubblicato inGERMANIA , Gnocchi , Pasta con salumi Gli Spatzle sono degli gnocchetti di forma irregolare tipici della Germania, del Tirolo e trentino. Hanno come ingrediente base farina,…
GNOCCHI ARLECCHINO ALL’INSALATA Scritto il 30 Agosto 2018 Pubblicato inGnocchi Il giovedì la preparazione degli gnocchi risulta per molti essere un rito. Oggi ho voluto pure io seguire questo rito…
GHIRLANDA DI GNOCCHI TIROLESI Scritto il 8 Dicembre 2017 Pubblicato inGnocchi , idee natalizie , Timballi e sartù Gli gnocchi tirolesi, che hanno un nome originario alquanto difficile Spätzlen, è un tipo di pasta tipico del trentino. Si differenzia…
GNOCCHI ROMANI CON POMODORINI FRESCHI Scritto il 6 Dicembre 2017 Pubblicato inGnocchi Gli gnocchi romani sono dei dischetti tondi di semolino. Non li ho mai provati a fare in casa, ma li…
CHICCHE DI PATATE CON PEPERONI Scritto il 23 Novembre 2017 Pubblicato inGnocchi Le chicche di patate sono dei piccoli gnocchi di patate molto appetitosi e sfiziosi da preparare. Io ve li propongo…
GNOCCHI CON CREMA DI NOCI Scritto il 9 Novembre 2017 Pubblicato inGnocchi La crema di noci è sicuramente un'ottima salsina per condire la pasta. Io l'ho provata con gli gnocchi ed è…
GNOCCHI ALLA GENOVESE Scritto il 26 Ottobre 2017 Pubblicato inGnocchi Il nome non vi deve trarre in inganno. Questa ricetta non ha niente a che vedere con la città ligure.…
GNOCCHI CON BIETOLE E FUNGHI Scritto il 7 Settembre 2017 Pubblicato inGnocchi Gli gnocchi sono davvero buoni. Chi li ha creati meriterebbe un nobel per la cucina. Fra l'altro si sposano bene…
GNOCCHI AL FORNO Scritto il 27 Luglio 201727 Luglio 2017 Pubblicato inGnocchi Negli ultimi tempi per la festa della mamma cerco sempre di fare un menù a tema, quindi essendo la rosa…
CHICCHE DI PATATE CON ZUCCHETTA E PISELLI Scritto il 15 Giugno 2017 Pubblicato inGnocchi Il detto dice giovedì gnocchi e noi lo assecondiamo preparando delle chicche di patate che sono dei piccoli gnocchi di…
GNOCCHI CON PISELLI E WURSTEL Scritto il 18 Maggio 2017 Pubblicato inGnocchi , PRIMI PIATTI Giovedì gnocchi, secondo tradizione romana e allora gnocchi siano. Ma come li codiamo? E qui si apre un mondo fantasioso…
GNOCCHI DI ZUCCA CON ZUCCHINE E SALSICCIA Scritto il 18 Maggio 2017 Pubblicato inGnocchi , PRIMI PIATTI Gli gnocchi di zucca sono un primo piatto che solitamente si gusta in autunno, ma la prima volta che li…
GNOCCHI COM MAZZANCOLLE E RUCOLA Scritto il 4 Maggio 2017 Pubblicato inGnocchi Gli gnocchi sono proprio buoni e a me piace assaporarli in modi diversi. Li avete mai provati con le mazzancolle…
CHICCHE DI PATATE CON GAMBERETTI E ZUCCHINE Scritto il 20 Aprile 2017 Pubblicato inGnocchi Quanto sono buoni gli gnocchi…. Poi se cerchiamo di dare anche all’occhio la sua parte, iniziamo a gustarli con la…