Crema di burro:
100 gr di burro, 250 di zucchero a velo, un goccio di latte ( gli intolleranti al lattosio possono usare il burro senza lattosio), colorante vegetale.
I muffin ci sono stati gentilmente offerti da Viallfood speciaizzati nella produzione di alimenti senza Glutine.
Abbiamo usato Muffin alla fragola, Muffin al cacao e Muffin alla vaniglia.
Lavorare il burro morbidissimo con lo sbattitore, poi aggiungere lo zucchero a velo e un goccio di latte . Dividete la crema di burro e in una mettete il colorante a piacere .
Mettere il composto in una sacca da pasticcere e decorare i muffin.