Oggi abbiamo portato in tavola tutti i colori e i sapori italiani.
Grazie alla collaborazione con Pastificio Tarall’oro
oggi abbiamo pranzato con farfalle al gusto di : pomodoro basilico conditi con un buon pesto genovese
Ingredienti:
250 gr Farfalle al pomodoro e basilico
Per il pesto:
150 gr di basilico
50 gr di pinoli
50 gr di parmigiano grattuggiato
1 spicchio di aglio
Olio qb
In un frullatore mettere il basilico lavato e asciugato con olio pinoli parmigiano e aglio e frulliamo fino a formare una crema , sistemare di sale.
Cuocere la pasta il tempo indicato sulla confezione e condire con il pesto