Tutti i secondi piatti e antipasti light di Mangia senza Pancia, con i punti Weight Watchers Propoints. Trovi ricette di carne, di pesce e vegetariane.
Nota: alcune ricette di secondi piatti vegetariani potrebbero indicare anche qualche ingrediente opzionale non vegetariano (es: acciughe), non indispensabile per un buon risultato della ricetta.
Carne e Pollo
Pollo con patate e piselli in padella

Pollo con peperoni friggitelli e patate

Carne di maiale ai funghi

Polpettine di carne al forno senza uova o olio

Zucchine ripiene light

Pollo alla paprika

Involtini verza e carne leggeri

Frittatine con funghi al forno

Pollo al curry light

Spinacine di pollo light

Melanzane a barchetta light

Carne alla pizzaiola light

Straccetti di pollo alla puttanesca

Scaloppine al limone light

Omelette con verdure Bonne Femme

Polpettine carne e finocchio senza uova o olio

Insalata rucola e fichi sfiziosa

Friggitelli ripieni gratinati

Insalata tacchino e fagioli messicani

Pollo al pomodoro light

Funghi ripieni gratinati

Spezzatino alla provenzale, ricetta leggera

Zucca ripiena light

Indivia belga agrodolce

Asparagi bianchi con prosciutto e uova

Polpettine al curry light

Crocchette di pollo light

Pesce e crostacei
Filetti di pesce gratinati

Involtini di melanzane con tonno e olive

Calamari e carciofi in padella

Sogliola alla mugnaia al forno

Gamberoni in padella al limone

Avocado e gamberetti in salsa rosa

Girelle al salmone in due varianti

Salmone al cartoccio nella friggitrice ad aria

Insalata di polpo leggera

Calamari gratinati al forno light

Scarola imbottita o ‘mbuttunata

Filetti di pesce al latte di cocco

Coda di rospo con pomodorini e capperi

Orata al cartoccio in padella con patate

Insalata di broccoli e tonno con pomodorini

Insalata spinaci freschi e tonno

Spinarolo in padella al limone

Filetti di platessa light alla puttanesca

Zucchine tonde ripiene con tonno

Sogliola con crema di gamberetti

Gamberoni al curry con riso basmati

Insalata tonno e fiocchi di latte

Vegetariani
Melanzane alla pizzaiola

Fresella al pomodoro

Tortino asparagi e pecorino

Parmigiana light in padella

Peperoni mbuttunati alla napoletana

Quiche di porri e formaggio

Frittelle di cavolfiore non fritte

Alberelli natalizi di pane pita

Broccoli gratinati con besciamella

Omelette con verdure alla cinese

Insalata di melanzane grigliate

Rotolo di frittata alle zucchine

Finocchi gratinati croccanti

Pizzette di melanzane light

Frittata di zucchine light

Funghi gratinati saporiti

Melanzane a fisarmonica

Crostone con verdure grigliate

Fiori di zucca ripieni gratinati

Insalata di frutta estiva con formaggio caprino

Patate ripiene vegetariane con fiocchi di latte e mais

Involtini verza e riso al sugo

Pizzette di riso in padella

Patate ripiene al formaggio e funghi

Uova alla pizzaiola light

Cotolette di sedano rapa al forno

Frittata di cavolo nero light

Insalata fragole e kiwi con caprino

Frittelle di verdura non fritte

Involtini di melanzane vegetariani

Insalata fagioli corallo e uova

Insalata Waldorf con feta

Frittata di spinaci leggera

Polpette di melanzane senza uova

Insalata di asparagi, pomodorini e feta

Frittata di topinambur leggera

Insalata estiva con scaglie di grana e crostini

Insalata con fiocchi di latte

Vegani
Tofu croccante

Involtini di peperoni vegani

Pancake di lenticchie

Burger di fagioli neri

Spezzatino di seitan

Polpette ceci e spinaci

Cavolfiore arrosto a fette

Crema di cannellini spalmabile

Polpette zucca e ceci vegane

Frittelle di spinaci vegane

Affettato vegano di ceci e olive

Tofu alla pizzaiola

Bastoncini di tofu croccanti

Wurstel di tofu leggeri

Farifrittata di spinaci

Insalata di scarola riccia

Falafel di barbabietola e ceci

Polpettone in crosta vegano

Involtini di verza vegani

Polpette lenticchie e patate

Polpette di lenticchie vegane

Tofu strapazzato

Melanzane e lenticchie speziate

Polpettine vegetariane al forno senza uova

Insalata di ceci, pomodorini e rucola

Salsa di fagioli speziata

Fagottini di scarole alla napoletana

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Nota: Questo blog non è affiliato a Weight Watchers International. Le ricette e i calcoli inseriti fanno riferimento esclusivamente ai metodi storici e bilanciati del programma. Per conoscere la mia posizione etica e leggere le tutele legali, consulta il mio Disclaimer Completo qui.


Ciao Giovanna, volevo segnalarti, fra i cibi vegetariani, anche il ragù,i bocconcini e le bistecche si soia, a base solo di farina di soia. Sono prodotti secchi a cui si aggiunge acqua o brodo di verdura e si utilizzano come la carne. Qui a Pavia si trovano in alcuni supermercati e nei negozi bio e non costano tanto. Se li trovi anche tu, magari calcoli i punti (io penso quanto la soia granulare) e mi dirai come sono. Io mangio pesce ma non mangio carne e simili, e i prodotti di soia li trovo buonissimi. Ciao. 🙂
si li conosco ma qui in Olanda quelli che trovo ho paura che non siano come quelli italiani in termini di valori nutrizionali. Qualcosa nelle liste punti che ho fatto per la soia c’è ma se mi dai i valori nutrizionali dei prodotti che prendi tu, marca, e peso per porzione posso fare il calcolo e inserire nella lista appropriata! Per le ricette beh tutti i condimenti che faccio per la carne vanno bene anche per i prodotti a base di soia (almeno io farei uguale uguale 😀 ). Grazie mille 🙂
I valori delle bistecche di soia “Fior di loto” sono: g100: Kcal 335, Proteine 53, Grassi 0,5,Carboidrati 29. Io di solito per persona ne cucino 50 grammi e ne viene una porzione abbondante! Penso che facendo i calcoli in termini di punti, posso scordarmi i bei piattoni! 🙁
50 grammi sono 4 punti WW quindi se è abbondante sicuramente ha meno punti di una fetta di carne!