Ciao, sono Giovanna

Mi chiamo Giovanna Buono, sono napoletana, classe ’61, e vivo in Olanda dal 2008. Con me ci sono il mio compagno (che sul blog chiamo sempre l’olandese), due gatti e, a poca distanza da casa, mio figlio. Ho aperto questo blog nel 2012 in un momento particolare della mia vita. Stavo uscendo da un burnout, uno di quei periodi in cui ti senti svuotata e senza energie. In quei momenti il cibo diventa una delle poche cose che danno ancora un po’ di conforto. Se anche tu hai vissuto qualcosa di simile, sai esattamente di cosa parlo. E sai anche quanto sia difficile riprendere in mano la situazione quando non sei ancora del tutto te stessa.

Aprire il blog è stato quindi parte di quel percorso di ripresa. Un modo per darmi uno scopo, per rimettere ordine — a tavola e non solo.

Da dieta a rieducazione alimentare

La mia storia con il peso viene da lontano — da quando ero bambina, praticamente. Ho fatto diete su diete. Ho provato tanti metodi, abbandonati uno dopo l’altro. Chili persi e ritrovati, tentativi sinceri che non sempre andavano a buon fine. Infatti chi ha questo tipo di rapporto con il cibo sa bene che non è solo una questione di forza di volontà.

Ho conosciuto la Weight Watchers a Londra, dove ho vissuto 14 anni. Lì ho perso peso per la prima volta con questo metodo. Tuttavia la vita ha fatto il suo corso: il peso è tornato. Il burnout che ho attraversato prima del 2012 non ha certo aiutato. Quando si è esaurite e stressate, il cibo è spesso il primo rifugio. Ed è l’ultimo posto dove si riesce a mettere ordine.

Quando ho deciso di ricominciare sul serio, l’ho fatto qui in Olanda. Ho scelto la WW ProPoints e ho iniziato a contare i punti dal primo giorno. In 15 mesi ho perso 22 kg. Il 21 novembre 2013 ho raggiunto il mio peso forma — una data che ricordo benissimo.

Alti, bassi e un nuovo inizio

Ho mantenuto il peso forma per anni. Tra alti e bassi fisiologici, ho continuato a muovermi: correre, camminare, zumba, tai chi. E poi c’è il giardino, che per me è una passione vera. Cerco sempre di coltivare qualcosa, anche gli ortaggi. In Olanda però il clima non sempre collabora — chi mi segue da tempo lo sa bene 😄. In ogni caso il movimento non è mai stato un optional per me. Aiuta con il peso, ma aiuta ancora di più con la testa e con lo stress.

Poi a fine 2020 sono caduta in casa. Mi sono rotta il braccio. Operazione con supporto in titanio, oltre un anno di dolori e antinfiammatori. Lo sport è stato azzerato. Di conseguenza il peso è risalito, piano ma inesorabilmente. A fine 2024 ero quasi a 79 kg.

A gennaio 2025 ho ricominciato. Ho ripreso il diario e i punti. Ho anche apportato alcuni cambiamenti importanti alle mie abitudini. Ad agosto 2025 ero tornata al peso forma, con -12,5 kg. Oggi sono normopeso e sto ancora lavorando per perdere qualche altro chilo.

Te lo racconto senza filtri perché questa è la verità: non sono una che ha “risolto” una volta per tutte. Sono una che conosce bene questo percorso. Con le sue cadute e le sue risalite. Ed è proprio per questo che so cosa vuol dire ripartire.

Cosa trovi su questo blog

Sul blog trovi ricette leggere e bilanciate con i punti Weight Watchers ProPoints — centinaia, divise per categoria e raccolte per tema, con vari modi per trovare sempre quella giusta per te. Tante sono vegane, perché dal 2020 la mia alimentazione è 100% vegetale. Tuttavia trovi anche tutte le ricette onnivore che ho pubblicato negli anni e che condivido tuttora. Vegana, vegetariana, onnivora, con intolleranze o allergie: non importa. La dieta si adatta a come mangi tu.

Trovi inoltre tutti gli strumenti per seguire la dieta in autonomia, senza bisogno di iscriverti a nessun servizio. C’è il calcolatore per scoprire quanti punti puoi mangiare al giorno. C’è la ricerca dei punti degli alimenti per porzione. E c’è il calcolatore per calcolare i punti delle tue ricette. Per tenere tutto sotto controllo, trovi anche il modello del diario giornaliero — perché segnare quello che mangi è ancora oggi la cosa più importante che puoi fare. Infine, se fai sport, trovi le indicazioni per calcolare i punti guadagnati con l’attività fisica. Perché con la WW muoversi significa anche poter mangiare qualcosa in più. Non male come incentivo, no?

E poi tanti articoli pratici per capire come funziona la dieta. Dalle basi della WW a come bilanciare i pasti durante la giornata. Dalla motivazione nei momenti di crisi alla gestione delle feste e delle abbuffate. Tutto quello che ti serve per non mollare quando la dieta si fa difficile.

Il supporto

Su Facebook ho il Club di Mangia senza Pancia — un gruppo gratuito dove ci supportiamo a vicenda. Condividiamo diari, ricette e risultati. Non sono solo io a darti una mano: infatti nel club c’è una community di persone che si conoscono da anni. Sanno bene cosa vuol dire ricominciare da capo o superare un momento di crisi.

Per chi vuole qualcosa di più strutturato, durante l’anno organizzo degli eventi di coaching di sei settimane via WhatsApp. Ti seguo personalmente ogni giorno, correggo il tuo diario alimentare, ti sprono a muoverti e ti aiuto ad affrontare gli imprevisti senza mollare. Sono severa ma giusta 😄 — e chi ha già partecipato sa che la famosa bimba con la spazzola non è solo una leggenda.

Gli eventi sono rivolti a chi ha già una conoscenza di base della dieta e sa compilare il diario giornaliero almeno in parte. Se sei nuova da queste parti, ti consiglio di curiosare un po’ nel blog per capire il meccanismo dei punti. Fai anche un salto nel Club — vedrai che in poco tempo ti verrà tutto naturale!

Per sapere come funzionano gli eventi e quando si tiene il prossimo: Eventi dieta di 6 settimane.

Da dove iniziare

Se sei arrivata fin qui, il più è fatto. Quindi ora esplora il blog. Trovi tutto nel menù in alto. Se sei da cellulare, tocca le tre lineette in alto a sinistra ☰ per aprirlo.

Per iniziare subito senza pensarci troppo, ti consiglio i menù settimanali a 26 punti. Sono pasti già pronti e bilanciati, da seguire giorno per giorno. È il modo più semplice per capire come funziona la dieta senza dover contare niente da sola fin dal primo giorno.

Benvenuta nel mio mondo!

by Giovanna Buono

👥 Il Gruppo Facebook: Il Club di Mangia senza Pancia
Iscriviti subito! È una bellissima comunità di supporto dove troverai ricette leggere, motivazione e tanta gentilezza. Clicca anche sull’immagine qui sotto per entrare a farne parte:

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