ANTIPASTI ESTIVI

Involtini di melanzane al forno sono perfetti non solo come secondo piatto ma li potete servire anche come antipasto. Gli involtini di melanzane al forno con pangrattato sono ottimi mangiati caldi ma anche a temperatura ambiente e si preparano con facilità. Io le melanzane le ho prima grigliate nella bistecchiera, in alternativa le potete far […]

Torta salata tonno e cipolla una delle torte salate più gustose in assoluto, la preparate in pochissimo tempo ed è un salvacena fantastico. Il rustico tonno e cipolle è perfetto anche da servire come antipasto ovviamente allora le porzioni saranno maggiori in quanto bastirà servirne una fetta e non metà torta rustica come se dovreste […]

Girelle salmone e philadelphia sono facili e veloci e perfette sia come antipasto che da servire per accompagnare un aperitivo. Queste girelle al salmone e formaggio le potete preparare anche il giorno prima, le conservate avvolte nella pellicola e le tagliate all’ultimo momento prima di servirle. Vi consiglio di provare anche Tramezzini con avocado e […]

Tartine con salame e olive sono facili da fare e sono sfiziose oltre che belle da vedere, sono perfette da servire come antipasto, in un buffet o per accompagnare un aperitivo. Questi canapè con salame vi consiglio di preparali all’ultimo momento saranno più freschi e le fette di pane più fragranti, ma se non avete […]

Aperitivo sfizioso vegetariano molto facile da fare perfetto da servire anche in un buffet o come antipasto. E’ perfetto anche per chi è vegetariano o vegano. Io questa sfiziose tartine le ho preparate con una base di mini piadine fatte in casa, in caso potete usare un coppa pasta e ricavarle dalla piadina acquistata, oppure […]

Torciglioni di pasta sfoglia con tonno sono facili da fare e gustosissimi perfetti da servire come antipasto, per accompagnare un aperitivo, da servire in un buffet o come snack durante tutta la giornata. Come sicuramente saprete la pasta sfoglia è buona se consumata in giornata perché già il giorno dopo diventa molle e gommosa quindi […]

Rotolini di mortadella e pistacchio sono sfiziosi e si preparano con facilità. Questi rotolini di pancarrè e mortadella non hanno bisogno di cottura e li potete preparare anche da servire in un buffet o per accompagnare un aperitivo. Le girelle di mortadella le potete preparare con anticipo e solo al momento di servirle le tagliate, […]

Panna cotta salata un delizioso antipasto monoporzione, perfetto in occasioni particolari come ad esempio durante le feste Natalizie. Questo antipasto si prepara con facilità e con anticipo così avrà tutto il tempo di solidificarsi in frigorifero e voi non dovrete fare le cose all’ultimo momento. La panna cotta salata è perfetta anche da servire in […]

Pizzette di pane facilissime e veloci, io le ho preparate con una baguette piccola, ma potete usare anche un filone o una pagnotta e poi tagliare a piccoli pezzi la fetta di pane. Le pizzette con il pane sono perfette da preparare se magari avete del pane raffermo del giorno prima e non sapete come […]

Zuccotto salato di pancarrè delizioso antipasto perfetto per ogni occasione anche per un buffet, un aperitivo veloce e sfizioso. Per preparare il tramezzino a cupola avrete bisogno del pane bianco in cassetta e degli ingredienti che più preferite per farcirlo, potete usare dei salumi, formaggi, uova, salmone gamberetti, verdure insomma è molto versatile. Lo potete […]

Barchette di sedano con philadelphia si prepara velocemente non ha bisogno di cottura ed è uno sfiziosissimo antipasto con sedano crudo. Mettete le barchette con il formaggio in un piatto al centro della tavola così poi ogni ospite potrà servirsi da solo. Io ho usato del philadelphia ma potete in alternativa usare della ricotta o […]

Rotolini salmone e philadelphia delizioso antipasto perfetto anche durante le feste natalizie ma non solo. Questo antipasto con salmone e philadelphia è senza cottura e si prepara in pochi minuti, ha solamente bisogno di alcune ore di riposo in frigorifero per rapprendere e rassodare. Questi Rotolini al salmone sono simili al sushi al salmone solo […]

Capesante gratinate al brandy delizioso antipasto molto facile da fare e perfetto per accompagnare qualsiasi primo o secondo piatto di pesce. Io quando preparo un pranzo o una cena di pesce per qualsiasi occasione anche le più semplici prepara sempre un antipasto con le capesante, ma questa volta ho voluto farle in modo diverso dal […]

Friselle sfiziose con gamberetti facili e veloci da fare perfette non solo come piatto unico ma anche come antipasto o per accompagnare uno sfizioso aperitivo. Le friselle sono una specialità tipica della cucina pugliese, sono saporite e si prestano alla perfezione non solo per essere servite con i classici pomodorini ma anche.con altri e sfissi […]

Ventagli di pasta sfoglia salati con zucchine sono sfiziosi e perfetti da gustare come antipasto o perfetti da abbinare ad un aperitivo. Queste girelle di pasta sfoglia con zucchine si preparano velocemente e sono anche belli da servire in un buffet o come merenda salata. Vi consiglio di guardare tutte mie ricette con le zucchine, […]

Cheesecake salata mortadella e pistacchi deliziosa mini cheesecake perfetta da servire come secondo piatto ma anche come antipasto e in un buffet. Vi consiglio di preparalo con qualche ora di anticipo, riposando in frigorifero sarà ancora più gustosa ed è molto più buon a fredda che a temperatura ambiente. Con questa dose dotterete due bicchieri […]

Rotolo di mozzarella farcito con tonno delizioso secondo piatto, perfetto anche da servire come antipasto tagliato a rondelle e servito in centro tavola, perfetto anche in un buffet. Lo preparate in poco tempo ma per renderlo perfetto e gustoso vi consiglio di preparalo con qualche ora di anticipo. La sfoglia di mozzarella si acq2uista al […]

Frittata fredda farcita perfetta per ogni occasione, ottima anche da servire come antipasto, per accompagnare un aperitivo o servita in un buffet. La frittata farcita è perfetta in ogni stagione e non solo in estate. Vi consiglio di guardare anche altre ricette di frittate troverete sicuramente qualche altra ricetta da provareSEGUITEMI sulla mia pagina Facebook o sul […]

Involtini di melanzane alla mediterranea deliziosi involtini molto facili da fare e ricchi di gusto, si preparano velocemente e se non avete voglia di accendere il forno per far sciogliere la mozzarella potete farli in microonde a 750W per 2 minuti, oppure li potete servire anche senza metterli in forno e senza così far sciogliere […]

Rotolo di mozzarella farcito con bresaola rucola e grana un delizioso secondo piatto da gustare freddo non solo durante l’estate, ma durante tutto l’anno perché è un piatto che si mangia sempre molto volentieri. Si preparare in pochissimo tempo, ma vi consiglio di preparalo con qualche ora di anticipo in questo modo avrà tempo di […]

Friselle con salmone sono perfette come piatto unico ma anche come antipasto o per accompagnare un aperitivo, si preparano velocemente e sono perfette in queste calde giornate estive. Noi le friselle le usiamo molto le preferiamo al posto delle bruschette e delle solite fette di pane tostato, giorni fa in un post di Instagram in […]

Fagottini di zucchine farciti semplicissimi da fare e sfiziosi, si mangiano in un boccone, quindi perfetti da servire anche in un buffet o come aperitivo. Io quando li faccio uso delle zucchine crude, essendo tagliate molto fine in forno si cucinano molto velocemente, in alternativa potete grigliarle prima di usarle. Per affettarle sottilmente potete usare […]

Involtini di tacchino con insalata di riso un delizioso piatto freddo sono fantastici da servire come piatto unico o come antipasto, sono freschi e sono ottimi anche avete fatto tanta insalata di riso e volete usarla in modo diverso e alternativo. Mi raccomando fatevi tagliare le fette di tacchino non troppo sottili altrimenti poi quando […]

Melanzane in carrozza filanti sono ottime da servire come contorno o antipasto. Potete servire queste melanzane filanti anche per accompagnare un aperitivo sfizioso e originale, hanno un cure filante grazie alla provola scamorza affumicata che dona ancora più sapere alle melanzane ed inoltre sono pure cotte al forno quindi leggere e niente puzza di fritto […]

Involtini di zucchine e salmone, deliziosi involtini di zucchina freddi dal sapore intenso e raffinato, perfetti da servire anche nelle grandi occasioni, o come finger food raffinato o per accompagnare un aperitivo sfizioso. I rotolini di zucchina li potete preparare anche il giorno prima o con qualche ora di anticipo. Questo antipasto con zucchine al […]

Crostata di polenta fredda deliziosa e sfiziosa è un’alternativa alla solita torta salata, si prepara in poco tempo e va servita fredda quindi perfetta in estate come piatto alternativo e completo. La preparate con qualche ora d’anticipo e la conservate in frigorifero fino al momento di servirla è pure senza glutine. Io uso questo stampo furbo […]

Muffin alle zucchine deliziosi e soffici pronti in pochi minuti e senza lievitazione, sono perfetti anche per essere trasportati ad esempio per un pic-nic o per il pranzo al lavoro. Questi muffin salati con zucchine piacciono tanto anche ai bambini e sono un ottimo compromesso per far mangiare le verdure. Io ho aggiunto del prosciutto […]

Cannoli di pasta sfoglia salati ripieni di insalata russa, delizioso antipasto perfetto per ogni occasione anche le più speciali e raffinate. Sono facili da fare e perfetti per accompagnare ogni menù. Li potete servire anche in un buffet o per accompagnare un aperitivo sfizioso. Vi consiglio di preparare in casa la maionese ci impiegherete pochi […]

Crostini con tartare di manzo delizioso antipasto perfetto anche come finger food o per accompagnare un delizioso aperitivo. Sono facilissimi da fare e allo stesso tempo sono gustosissimi. Mi raccomando usate del filetto di manzo di buona qualità e freschissimo, non usatelo se notate che non abbia un bel colore e odore e preparate i […]

Crostini burro e salmone un delizioso antipasto che non deve assolutamente mancare nei pranzi speciali e delle grandi occasioni, come ad esempio nella tavola delle feste natalizie. La particolarità di questi crostini salmone e burro è che ho aromatizzato il burro e quindi sono ancora più buoni e sfiziosi e poi se accompagnate i crostini […]

Carpaccio di polpo conosciuto anche come polpo in bottiglia o sopressata di polpo o salame di polpo in pratica è un polpo pressato e poi affettato sottilmente e condito semplicemente. L’affettato di polpo lo potrete servire come antipasto o come secondo piatto. Sembra difficile da realizzare ma vi assicuro che è più difficile da spiegare […]

Torta tramezzino salata delizioso Antipasto senza cottura perfetto anche da servire in un buffet o per un aperitivo sfizioso. Ottimo da servire anche come antipasto delle feste Natalizie, è molto bello da vedere, lo potete servire al centro della tavola e ogni commensale poi si taglierà la propria porzione. La torta di pancarrè la potete […]

Girasole di pasta sfoglia al pomodoro, oltre ad essere buono è anche molto bello, lo potete usare sia come antipasto che come torta salata, è molto comodo da usare in buffet perché ogni spicchio si toglie facilmente e ogni vostro invitato potrà servirsi comodamente da solo. La mia farcitura della torta salata a forma di […]

Rustici con zucchine e prosciutto deliziosi quadrati di pasta sfoglia ripieni di zucchine e prosciutto, perfetti come antipasto, aperitivo sfizioso o da servire in un buffet. Si preparano velocemente e con pochissimi ingredienti una torta salata alle zucchine un pochino diversa dalle solite ma molto buona e sfiziosa. Io adoro preparalo con il prosciutto cotto […]

Salvia fritta in pastella ottima come antipasto, da servire in un buffet o per accompagnare uno sfizioso aperitivo. Se anche voi come me amate la salvia non vi resta che provarla, mi raccomando usate foglie sane e possibilmente non trattate. Con la mia pastella per fritto otterrete una frittura gonfia e croccante. Vi consiglio di […]

Polpette di salmone e ricotta deliziose polpette senza cottura perfette come antipasto o secondo piatto fresco e sfizioso. Si preparano in 5 minuti e sono perfette anche da portare in ufficio per la pausa pranzo in quanto sono molto comode da trasportare. Vi consiglio di provare anche le Polpette di zucchine e ricotta e Polpette […]

Tramezzini con avocado e tonno delizioso antipasto oppure piatto unico perfetto da portare al mare o in ufficio per la pausa pranzo. Si preparano velocemente e li potete preparare con anticipo anzi secondo me è anche meglio lasciarli in frigorifero per almeno 20 minuti prima di usarli. Vi consiglio di guardare anche Tramezzini ricetta alla veneta, Rotolo […]

Tramezzini salmone e avocado deliziosi tramezzini arrotolati perfetti da servire come piatto unico magari in estate quando si desidera un pasto fresco e leggero, oppure perfetti come antipasto tagliati a girelle, come finger food in un buffet o da accompagnamento per un aperitivo sfizioso. Vi consiglio di guardare anche Tramezzini ricetta alla veneta, Rotolo con […]

Mini cheesecake al salmone deliziosa cheesecake salata monoporzione perfetta come pasto alternativo fresco e leggero, perfetta da servire come aperitivo o finger food. La cheesecake al salmone può essere preparata con anticipo e conservata in frigorifero fino al momento di servirla infatti mangiata fresca è ancora più buona e saporita. Non ha colla di pesce […]

Crostata salata fredda a base morbida, perfetta come pasto unico o come antipasto, perfetta da preparare con anticipo e gustata fredda. Questa crostata fredda va farcita con ingredienti freddi e senza cottura. Vi consiglio di guardare anche altre ricette estive perfette da gustare fredde o anche senza cottura, troverete sicuramnete qualche altra ricetta da provare.Per […]

Tramezzini arrotolati al tonno sono perfetti come antipasto, per accompagnare un aperitivo o come alternativa al pasto. Sono ideali da portare al mare, in ufficio o per un pic nic. Sono molto veloci da fare e li potete preparare anche in anticipo, anzi vi consiglio di farlo così avranno modo di insaporirsi ed essere ancora […]

Involtini di melanzane con tonno perfetti in estate mangiati freddi come secondo piatto oppure da servire anche come antipasto e finger food o perché no come accompagnamento per uno sfizioso aperitivo. Lo scorso anno avevo preparato gli Involtini di peperoni e tonno ed erano stati un successo, li avevo portati ad una cena con degli […]

Tramezzini prosciutto e funghi deliziosi tramezzini arrotolati perfetti poi da tagliare a rondelle o da gustare intero. Sono ottimi e comodi da portare al mare, in montagna o un pic nic o perché no se non siete così fortunati li potete gustare in ufficio durante la pausa pranzo. Per questi tramezzini farciti ho usato del […]

Prosciutto melone e rucola delizioso piatto freddo perfetto in estate perché non ha bisogno di cottura, si prepara in poco tempo, perfetto anche da portare al mare o in ufficio per la pausa pranzo. Vi consiglio di guardare anche altre ricette con il melone vi torneranno sicuramente utili per i prossimi pranzi o cene.SEGUITEMI sulla mia […]

Tartare di avocado salmone e melone delizioso piatto freddo perfetto da servire come piatto unico nelle calde giornate estive o come antipasto in qualsiasi momento dell’anno, usando il melone invernale, quello giallo fuori con la polpa bianca per capirci. Vi consiglio di guardare anche altre ricette con l’avocado , ricette con il salmone e anche […]

Rotolo con insalata russa delizioso e facile antipasto perfetto da servire in qualsiasi occasione anche le più speciali sono una sorta di tramezzini con insalata russa. Questi rotolini con insalata russa sono perfetti da preparare con anticipo, da servire anche in buffet o per accompagnare un aperitivo sfizioso e fresco e se state cercando delle […]

Tartine salmone e ricotta delizioso antipasto molto facile da fare, perfetto durante tutto l’anno e anche durante le feste natalizie. Io le ho preparate con del salmone marinato, ma se non volete usare il pesce crudo potete sostituirlo con del salmone affumicato. Per preparare questo antipasto con ricotta e salmone vi consiglio di usare una […]

Tartine salmone e avocado delizioso antipasto molto facile da fare e senza cottura, perfetti anche da servire come finger food o per accompagnare un’aperitivo. Sono perfetti anche durante le feste Natalizie o pranzi e cene raffinate. Mi raccomando comprate il salmone fresco e dal vostro pescivendolo di fiducia. Cosa importante prima di consumare il pesce […]

Cheesecake salata light deliziosa versione finger food, perfetta non solo come antipasto ma anche da servire in un buffet o come aperitivo, molto facile da fare e non ha neppure bisogno di cottura. Come base potete usare delle feste biscottate che magari vi sono avanzate in dispensa o dei taralli oppure delle friselle, insomma potete […]

Mousse di mortadella e pistacchio deliziosa crema non solo deliziosa per farcire tramezzini o tartine ma ottima anche da spalmare su crostini o fette di pane. La mousse alla mortadella la potete servirla in piccoli bicchieri come finger food per un’aperitivo o in un buffet. Questa spuma di mortadella è perfetta da servire durante le […]

Pizzette di pancarrè alternativa sfiziosa e super veloce per un’antipasto, un’aperitivo o una cena sfiziosissima. Quando i miei figli hanno voglia di pizza ma non ho preparato l’impasto per la lievitazione queste mi vengo sempre in aiuto, sono molto veloci buone e piacciono un sacco ai ragazzi. Sono perfette da servire anche a feste di […]

Involtini di melanzane grigliate e bresaola con salsa tzatziki, un ottimo piatto fresco molto veloce da fare, perfetti come antipasto o come piatto unico, Sono adatti alle giornate calde, quando si ha voglia di mangiare pietanza fresche e non si ha molta voglia di cucinare. Ideali se vi sono avanzate delle melanzane grigliate e si ha […]

Pizzette con pasta sfoglia velocissime, facilissime da fare e buonissime, perfette come antipasto, per un’aperitivo, per il buffet di feste di grandi e dei bambini. Da oggi non le comprerete più già pronte ci impiegherete pochissimo tempo e saranno buonissime. Ti consiglio di guardare anche tante altre ricette per l’antipasto troverai sicuramente tante altre idee […]

Polpette di tonno e ricotta deliziose polpette senza cottura, perfette anche come antipasto da servire per un’aperitivo o all’interno di un buffet. Sono molto veloci da fare e sono perfette durante il periodo estivo perché non serve accendere il fornello. Ti consiglio di guardare altre ricette con il tonno e altre ricette di polpette ti torneranno sicuramente utili […]

Melanzane gratinate con pomodorini un contorno delizioso e saporito, grazie alla gratinatura, la melanzane rimane morbida e ancora più gustosa. Le potrete servire anche come antipasto o come aperitivo. Ti consiglio inoltre di guardare altre ricette con le melanzane troverai sicuramente ricette gustose che vorrai provare.Per prepararle io preferisco le melanzane tonde perché hanno più polpa […]

Polpette di zucchine e ricotta delizioso antipasto perfetto durante il periodo estivo ma non solo, Non vanno cotte e sono ottime servite anche in un buffet o come aperitivo. Sono perfette anche da portare in ufficio, al mare o ad una gita fuori porta o per un pic nic. Ti consiglio di guardare altre ricette […]

Avocado toast light perfetto non solo come pasto ma anche come sfizioso antipasto, per un’aperitivo gustoso e leggero. Per preparalo ci vorranno pochissimi minuti, perfetto anche per chi è vegano o vegetariano in quanto ci sono solamente verdure gustose. Io ho scelto delle olive taggiasche che mi piacciono tantissimo e tonano al piatto tanto sapore, […]

Rotoli di frittata con tonno e olive, perfetto nelle calde giornate estive in quanto va mangiato freddo. Ottimo anche come aperitivo o antipasto, si prepara velocemente ed è veramente molto buono. Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina facebook

Focaccia in padella veloce da fare, senza necessità di accendere il forno, ottima in caso non si sappia cosa preparare per pranzo o cena o da portare a picnic o gite fuori porta. Non necessita di lievitazione, quindi si può fare all’ultimo momento se si hanno degli ospiti e si vuole fare un antipasto veloce. […]

Focaccia veloce in padella delizia e veloce non necessitata di lievitazione prima di metterla a cuocere in padella, io la trovo una furbata sopratutto in estate quando fa troppo caldo per accendere il forno ma si ha voglia di qualcosa di sfizioso e gustoso come una gustosa focaccia, Questa è secondo me super buona ed […]

Tramezzini ricetta alla veneta,è diversa dai tradizionali, nel Veneto sono più imbottiti, come noterete nella parte superiori hanno una pancia. Solitamente in tutta Italia sono piatti ricchi di pane e poco condimento, qui a Venezia invece sono gonfi e pieni di condimento. Vengono fatti con vari ingredienti, magari tipici del bar o del locale che li […]

Code di gambero in crosta di pasta sfoglia con nocciole e rosmarino sono un ottimo antipasto per una cena di pesce, sono gustosissimi, le nocciole e il rosmarino abbinati ai gamberoni sono fantastici, quando li faccio spariscono subito e piacciono molto sia a grandi che ai bambini. Sono molto saporiti sia perché il gamberone rilascia alla […]

Torta salata con verdure, buonissima sia mangiata calda che a temperatura ambiente, quindi perfetta per un buffet o da portare in ufficio. La potrete servire come antipasto, piatto unico o per accompagnare un aperitivo tra amici. Potete anche sbizzarrirvi usando altre verdure di stagione o magari solo un tipo di verdura. Vi consiglio di passare […]

Torta salata con pomodorini, deliziosa, ottima come antipasto o piatto unico oppure da servire per un’aperitivo o per un buffet,  la particolarità di questa torta salata è la varietà di pomodorini usati che la rende gustosissima. E’ molto facile e veloce da fare in 5 minuti sarà pronta da infornare, è ottima sia mangiata calda […]

Pan pizza ricetta furba per realizzare velocemente una pizza golosa e super facile, pronta in pochi minuti, quindi ideale quando si ha voglia di pizza ma non si ha il  tempo per prepararla.Per prepararla non serve preparare la base lievitata ma si usa del pane, io ad  esempio ho usato una baguette, potete comunque usare […]

Friselle pugliesi con tonno e olive, sono deliziose da servire come antipasto, oppure in un buffet o perché no come piatto unico magari nelle calde giornate estive. Dopo aver provato le classiche Friselle con pomodoro, ho voluto arricchirle con tonno e olive che noi amiamo tanto e devo dire che ci sono piaciute particolarmente. Per […]

Involtini di peperoni e tonno, delizioso antipasto molto facile da preparare, sono perfetti anche come piatto unico. Sono molto versatili, perché ottimi sia mangiati freddi, quindi perfetti in estate, che mangiati a temperatura ambiente perfetti in ogni stagione. Li potete preparare anche con un giorno d’anticipo e questo permetterà di prendere ancora più sapore. Li […]

Gli Involtini di zucchine alla caprese, sono un’antipasto prefetto nel periodo estivo, sono ideali anche da servire come accompagnamento per un aperitivo oppure  da servire in un buffet. Gli ingredienti che userete devono essere di ottima qualità, perché ne esalteranno il gusto e la bontà. Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina facebook

Le Pizzette di zucchine con pomodoro e mozzarella sono deliziose, perfette come antipasto, oppure da servire come aperitivo o per allestire un buffet. Le ho preparate una sera da servire come antipasto per una cena con amici, avevo preparato le pizzette di melanzane ma sapevo che un mio amico non ama le melanzane così ho pensato […]

I Crostini con gamberetti e crema avocado sono uno sfizioso antipasto perfetto per un menù di pesce. Sono ottimi anche per accompagnare come aperitivo oppure da servire in un buffet. Farete davvero molto presto a prepararli e li potete fare con qualche ora di anticipo e conservarli in frigorifero fino al momento di servirli. Per […]

Le Pizzette di melanzane sono  un ottimo piatto di verdure san, veloce e anche molto gustoso. Le potete servire come antipasto o come piatto unico. Sono ideali se vi avanzano delle melanzane e volete usarle in  modo diverso dal semplice contorno di melanzane grigliate. Ottime in estate servite fredde o a temperatura ambiente . A […]

I Crostini con salmone e avocado sono sfiziosissimi, perfetti come antipasto, per accompagnare un aperitivo o per da servire in un buffet. Sono veloci e freschi e non hanno bisogno di nessuna cottura. Sono perfetti quindi anche in estate quando non si ha voglia di stare ai fornelli, ma si deve comunque preparare qualcosa di […]

I Gamberi in crosta sono uno sfizioso antipasto o un finger food perfetto da servire non solo per le grandi occasioni, ma anche per una cena etnica oppure per un aperitivo sfizioso assieme agli amici. Li potete anche servire come secondo piatto se avete scelto un menù di pesce. Io li ho fritti per renderli […]

I Rotolini di salmone e rucola, sono un’ottimo antipasto, adatto anche come finger food per un aperitivo tra amici o da servire in un buffet. Li potete anche portare con voi per il pranzo in ufficio o in una gita. Dopo averli lasciati riposare almeno mezz’ora in frigorifero li potete servire tagliati a rondelle magari […]

I Rotolini con surimi e rucola sono un ottimo antipasto per una pranzo o cena a base di pesce, oppure anche come merenda o da preparare per un buffet o un pic-nic. Sono molto facili da fare, buoni e delicati, si preparano in maniera veloce e senza difficoltà. Li potrete preparare come antipasto se avete […]

L’aperitivo analcolico è perfetto da servire prima di un pranzo o di una cena con amici, oppure proprio durante un’aperitivo con amici servito assieme a finger food e stuzzichini  Potete accompagnare l’aperitivo analcolico con olive e patatine, essendo analcolico è adatto anche ai bambini. Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina facebook

I Crostini al salmone light sono un’antipasto buonissimo e anche bello da vedere, lo potete preparare anche il giorno prima e conservarlo in frigo ricoperto con dell’ alluminio. Ottimi come antipasto in un pranzo di pesce, oppure nelle feste come pietanza per buffet, sono leggeri perché fatti con yogurt di soia, ma se volete potete […]

State cercando un’antipasto delizioso e facile da fare? ecco quello che fa per voi questi deliziosi e sfiziosi Involtini di zucchine e tonno affumicato impreziositi da una deliziosa crema di avocado al limone, sono ottimi anche come finger food per un buffet di una festa oppure anche da servire come aperitivo. Sono davvero facili da fare e […]

Oggi vi propongo queste deliziose e raffinate bruschette sfiziose con pesce spada e avocado, sono ottime da servire come antipasto in una pranzo o cena a base di pesce, oppure come finger food per un buffet o per accompagnare un delizioso aperitivo. Sono davvero belle ma vi assicuro che sono anche molto buone. Ho visto […]