SEPPIE IN UMIDO CON PISELLI
Seppie in umido con piselli sono un classico intramontabile della cucina casalinga italiana: un secondo piatto caldo, avvolgente…
Categoria: Cucina veneta
CARPACCIO DI CARNE
Carpaccio di carne marinato un antipasto leggero che può anche diventare un secondo piatto completo accompagnandolo con un'insalata…
RADICCHIO CON PANCETTA AL FORNO
Radicchio con pancetta al forno un contorno facilissimo da fare e molto gustoso. Il radicchio tardivo di Treviso…
BROCCOLO FIOLARO DI CREAZZO IN PADELLA
Broccolo Fiolaro di Creazzo in padella un contorno gustoso e semplice, il broccolo di Creazzo è un'eccellenza veneta…
SCHIE E POLENTA poenta e schie
Schie e polenta nel veneziano viene chiamato "Poenta e schie" è un piatto tradizionale Veneto. Le schie sono…
CARCIOFI CRUDI IN INSALATA
Carciofi crudi in insalata un contorno sfizioso e dal sapore particolare, molto spesso l'insalata di carciofi viene servita…
POLENTA CON FAGIOLI
Polenta con fagioli un piatto semplice che si prepara in molte parti d'Italia e non solo qui in…
POLENTA AL RAGÙ
Polenta al ragù un delizioso secondo piatto da gustare appena pronto con la polenta morbida e ancora fumante.…
RICETTE TIPICHE DEL CARNEVALE DI VENEZIA
icette tipiche del carnevale di Venezia i dolci fritti sono immancabili nelle pasticcerie di Venezia durante il periodo…
COTECHINO IN PENTOLA A PRESSIONE
Cotechino in pentola a pressione facile da fare e grazie alla cottura a vapore, il grasso colerà sul…