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BRUSCHETTE DI POLENTA con radicchio
Bruschette di polenta con radicchio deliziosi crostini morbidi e pieni di gusto, li potete fare sia con il…
Category: Cucina veneta
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CAPESANTE ALLA VENEZIANA
Capesante alla veneziana un antipasto che non manca mai nelle tavole dei veneziani durante le occasioni importanti, molto…
ZALETI O ZAETI
Zaleti o Zaeti proprio come li chiamiamo qui in veneto, sono dei buonissimi biscotti rustici della tradizione veneziana.…
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CUORE DI VITELLO ALLA VENEZIANA
Cuore di vitello alla veneziana secondo piatto della tradizione contadina veneta. Una ricetta molto facile da fare e…
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FEGATO ALLA VENEZIANA
Fegato alla veneziana o meglio figà aea venessiana proprio come viene chiamato nel veneto È il piatto a…
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Bovoletti bovoetti bogoi ricetta veneziana
Bovoletti sono delle lumachine da terra, si trovano nelle sterpaglie vicino al mare, solitamente le si trova al…
Tramezzini prosciutto e funghi
Tramezzini prosciutto e funghi deliziosi tramezzini arrotolati perfetti poi da tagliare a rondelle o da gustare intero. Sono…
Risi e bisi alla veneta
Risi e bisi ricetta Risotto di piselli è una ricetta tipica della tradizione veneta del periodo primaverile proprio…
Cucina veneta ricette tipiche
Cucina veneta tante ricette della tradizione e non solo alcune sono rivisitate -Abito a Mestre, terraferma del comune…
Buranei busolai
Buranei busolai, biscotti tipici dell’isola di Burano a forma ci ciambella ma esiste anche la versione a forma…
