Cucina veneta - Cucino per Passione

Pasta e fagioli fredda

Pasta e fagioli fredda delizioso piatto tipico della cucina veneta, forse non tutti lo sanno ma la pasta…

Pasta con fagioli alla veneta è una minestra tipicamente invernale, esistono vari modi di farla in base alle…

Ragù di anatra delizioso ragù di origine contadino e della tradiozne povera, in veneto infatti viene usato parecchio…

Frittelle di mele un delizioso dolcetto che in veneto non si consuma solo durante il periodo di carnevale…

Bigoli con radicchio e salsiccia un delizioso primo piatto realizzato con ingredienti tipici della tradizione veneta. I bigoli…

Ravioli di baccalà e patate deliziosi ravioli da servire anche durante le occasioni importanti, per preparali ci vuole…

Crostini di polenta con cotechino e lenticchie, delizioso antipasto adatto anche a essere servito come secondo piatto. Molto…

Baccalà mantecato è un piatto Tipico veneziano, viene servito come antipasto "cicchetti" ed è molto goloso, ci sono…

Baccalà lesso aglio e prezzemolo, molto saporito e gustoso, un piatto molto usato nella cucina veneta, come lo è…

Tramezzini ricetta alla veneta,è diversa dai tradizionali, nel Veneto sono più imbottiti, come noterete nella parte superiori hanno…