SECONDI DI CARNE

Secondi di carne una raccolta di tantissime ricette che potete utilizzare quando volete. Sono di carne di maiale, di pollo o di manzo. Tutte le ricette che ho preparato in questi anni e che vi sono piaciute così tanto da consigliarmi di farne una raccolta. Ovviamente io sono fissata con le raccolte ma direi che ve ne eravate già accorti vero? Noi difficilmente mangiamo primo e secondo, quasi sempre mangiamo la pasta a pranzo e un secondo alla sera ma devo essere onesta che dopo un po’ manca l’inventiva anche a me e allora penso…ma cosa ho preparato in questi anni per il blog? (eh si ormai qui si prepara per il blog, non per il marito). Mi sono resa conto che ne ho davvero troppi di secondi piatti allora ho pensato di dividerli almeno in secondi e secondi di carne che ne pensate? Una bella idea? Preparatevi che ce ne sono davvero una marea….
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

SECONDI DI CARNE

Ovviamente ce ne sono una marea quindi ho diviso secondi di carne in sezioni.

Le sezioni che troverete sono:

-ARROSTI

-ALTRE RICETTE CON LA CARNE (vitello, maiale, coniglio, agnello…)

-RICETTE CON IL POLLO 

-RICETTE CON PETTO DI POLLO

-POLPETTE DI CARNE

ARROSTI 

ARROSTO AL FORNO

POLPETTONE DI CARNE FARCITO

ARROSTO DI VITELLO

ARROSTO DI VITELLO IN PENTOLA

ARROSTO DI MAIALE AL LATTE

ARROSTO ALLA BIRRA

ARROSTO ALLE CASTAGNE

ARROSTO ALL’ARANCIA

 ARROSTO ALLE MELE

 POLPETTONE DI CARNE RADICCHIO E SPECK

ARROSTO DI MAIALE BARDATO

 

ALTRI SECONDI DI CARNE

Spezzatino alla zucca

CARNE ALLA MEDITERRANEA

CARNE ALLA PIZZAIOLA

CARNE ALL’UCCELLETTO

CARNE CON PEPERONI

CARNE IN CAMICIA

STUFATO DI CARNE E PATATE

SPEZZATINO CON I FUNGHI

SPEZZATINO ALLA BIRRA

 

SPEZZATINO CON ZUCCHINE

SPEZZATINO OLIVE E PEPERONI

COSTINE DI MAIALE CON PATATE

 COSTINE IN SALSA BARBECUE

SALSICCIA E PATATE AL FORNO

SALSICCIA AL SUGO

 

SALSICCIA WURSTEL PEPERONI

 

SCALOPPINE ALLA PIZZAIOLA

 

SCALOPPINE AL LATTE

 

SCALOPPINE AL LIMONE

SCALOPPINE CON I FUNGHI

COTOLETTE FARCITE

 

COTOLETTE ALLA PALERMITANA

 

COTOLETTE DI MAIALE AL FORNO

 

AGNELLO AL FORNO

COSTINE DI AGNELLO SCOTTADITO

CONIGLIO ALLA SICILIANA

SCOTTADITO DI MAIALE CON PATATE

CONIGLIO ALL’ISCHITANA

 

VITELLO TONNATO

TRAMEZZINI DI CARNE

 

SALTIMBOCCA ARROTOLATI

 

INVOLTINI CON ZUCCHINE

 

INVOLTINI CARNE PROSCIUTTO E FORMAGGIO

BURGER CARNE E ZUCCHINE

 

SPIEDINI SPEZIATI

SPIEDINI DI POLPETTE

 

ARROSTICINI DI CARNE

CON IL POLLO

POLLO ARROSTO COME IN ROSTICCERIA

POLLO AL LIMONE

 

POLLO ALLA BIRRA

 

POLLO AI FUNGHI

 

POLLO AL CURRY LIGHT

 POLLO ALL ARANCIA

POLLO MAGICO AL LIMONE

POLLO AL FORNO

POLLO IMPANATO FRITTO O AL FORNO

POLLO YOGURT E SPEZIE

POLLO ALLA DIAVOLA

POLLO ALLA CACCIATORA

POLLO CON PEPERONI

POLLO AL VINO

POLLO ALLE ERBE
POLLO ALLA BIRRA IN PIEDI


POLLO ALLA PUGLIESE

POLLO AL SACCOCCIO FATTO IN CASA
INSALATA DI POLLO

ALI DI POLLO PICCANTI

POLLO IN GELATINA VELOCE

CON PETTO DI POLLO

BOCCONCINI DI POLLO SABBIOSO

POLLO AL CURRY

PETTO DI POLLO ALLA MEDITERRANEA

COTOLETTE DI POLLO AL FORNO SENZA UOVA

PETTO DI POLLO ALLE NOCI

 

COTOLETTE DI POLLO AL PARMIGIANO

PETTO DI POLLO IN CAMICIA
 

POLLO AL LIMONE (SENZA PANNA)

POLLO CREMOSO AI FUNGHI SENZA PANNA

PETTO DI POLLO AL PANGRATTATO

SOFFICIOTTI DI POLLO

BASTONCINI DI POLLO AL FORNO

POLLO ALLA PAPRIKA DOLCE

BOCCONCINI DI PETTO DI POLLO INFARINATO

PETTO DI POLLO ALLA PIZZAIOLA

POLLO IN CREMA DI CURRY

POLLO CON I FUNGHI

POLLO AL PARMIGIANO FACILE

POLLO AL POMODORO VELOCE

POLLO CON ZUCCHINE IN PADELLA

NUGGETS DI POLLO FATTI IN CASA

BURGER DI POLLO VELOCI

INVOLTINI DI POLLO CON PISELLI DELLA ZIA

INSALATA DI POLLO CROCCANTE CON MELE E NOCI

Spezzatino di pollo

POLPETTE

DI CARNE
POLPETTE CROCCANTI DELLA NONNA

POLPETTE AL FORNO FACILI

POLPETTE AL SUGO CON UN SEGRETO

 

CROCCHETTE PATATE E SALSICCIA

POLPETTE ALLA VALDOSTANA

POLPETTE DI CARNE E RICOTTA

POLPETTE DI POLLO E PURE’

POLPETTE DI POLLO PATATE E RUCOLA

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