Idee per un aperitivo a casa. Tante ricette facili veloci e sfiziose

Questi involtini di bresaola sono belli da portare in tavola ma soprattutto gustosi! Perfetti per mille occasioni, ad esempio festività e ricorrenze, antipasti e buffet o durante un aperitivo fatto in casa.

I Cornetti salati di pasta sfoglia sono facilissimi da fare e tanto sfiziosi! Il finger food perfetto da gustare soli o in compagnia! Perfetti da servire durante un aperitivo fatto in casa o per festività e ricorrenze varie.

Gustosissime girelle di pancarrè con salame rucola e robiola, un antipasto veloce sfizioso e senza cottura. Facili da preparare e scenografiche!

Patate tonnate con maionese e capperi, un piatto fresco, sfizioso e veloce da fare! Durante la stagione estiva sono perfette da portare in tavola ma anche per un apericena da gustare con gli amici!

La crostata salata con base morbida è un antipasto perfetto per ogni occasione, soprattutto per festività e ricorrenze, ma anche per aperitivi e buffet. E’ facile e veloce da preparare e si può farcire in mille modi.

I tramezzini con gamberi e funghi sono facilissimi da fare e troppo gustosi! Se penso ad un antipasto facile veloce e gustoso mi vengono in mente subito i tramezzini! Ad ogni festa che si rispetti li troviamo farciti in mille modi diversi!

Involtini di prosciutto cotto con patate e ricotta, un piatto semplice, economico, veloce e tanto sfizioso! Sono perfetti per ogni occasione, un aperitivo tra amici, un buffet o una festività.

Se cerchi idee per un aperitivo fai da te da proporre ad amici e parenti prova questa insalata russa con tonno e capperi, è strepitosa!

La torta pancarré è un antipasto perfetto per le festività, facile veloce e senza cottura! Durante un apericena, buffet o festa di compleanno, la torta di pane ci farà fare un gran figurone!

Bellissima e gustosa cheesecake salata con pomodorini olive rucola e parmigiano. Perfetta come antipasto, per una cena raffinata o come piatto unico.

Voglia di un piatto sfizioso veloce e facilissimo?! Con 3 solo ingredienti potrete preparare queste gustosissime uova sode farcite con tonno e maionese allo yogurt. Un piatto fresco e veloce perfetto per aperitivi in casa!

Gli involtini freddi di peperoni arrostiti vengono serviti freddi e sono leggeri, morbidi e davvero sfiziosi. Possono essere gustati come antipasto oppure come piatto unico.

Oggi portiamo in tavola le girelle di tramezzini, farciti con mousse di olive e prosciutto cotto. Un antipasto senza cottura facile veloce sfizioso e scenografico. Le girelle di tramezzini sono perfette per stupire in tavola! Per un apericena tra amici, un buffet di compleanno o ricorrenze varie. Non bisogna mettersi ai fornelli per prepararle, bastano […]

Voglia di un antipasto sfizioso economico e veloce da preparare? Ecco la mia proposta, delle gustosissime barchette di cetrioli farcite con tonno e robiola. Queste barchette di cetrioli si preparano in 10 minuti e sono davvero sfiziose.

Cerchi idee per un antipasto scenografico e sfizioso? Prova la cheesecake mortadella e pistacchi senza cottura. Bella da presentare, fresca e gustosissima, perfetta per fare bella figura!

Caprese al bicchiere con taralli sbriciolati pronta in 5 minuti! L’antipasto perfetto per l’estate, da servire duranti aperitivi fatti in casa, buffet o per uno spuntino diverso dal solito!

Il polpettone freddo di tonno è facilissimo da fare, con un gusto delicato che ti conquista! E’ davvero semplice ed è perfetto da servire durante le giornate estive per cena o per un aperitivo/buffet.

C’è un piatto “anni 80” che vi piace ricordare e gustare?! Ce ne sono tanti che hanno fatto la storia e uno di quelli è il Cocktail di gamberi in salsa rosa, perfetto per aperitivi e buffet.

Non so voi ma io dopo le feste, che siano quelle di Natale o Capodanno, Carnevale o Pasqua, ho voglia di piatti semplici e veloci da preparare. Oggi vi propongo le mie gustosissime Bruschette con alici cime di rapa e stracciatella. Queste bruschette sono davvero sfiziose e facili da preparare. Un perfetto finger food adatto […]

Oggi portiamo in tavola le Bruschette con peperoni fritti olive e provola affumicata! Perfette come antipasto/aperitivo ma anche per un pranzo veloce.

Bruschette fichi crudo e gorgonzola, un piatto semplice, velocissimo, sfizioso e saporito. Se non hai vogli o tempo per stare ai fornelli le bruschette sono ottime alleate per fare bella figura!

Bruschette con pesto di zucchine pomodorini e scaglie di grana! Un ottimo fingerfood perfetto sia per aperitivi sia per pranzi o cene veloci e senza sbattimenti!!

La bruschetta è uno di quei piatti “salvavita” perfetti non solo per antipasti e aperitivi. Possono sostituire tranquillamente un piatto di pasta e diventare un pranzo completo. Con broccoli e salsiccia sono strepitose!

Bruschetta con ricotta cime di rapa e pomodorini confit. Ottima per un antipasto, oppure per un pranzo/cena veloce! Ricotta fresca, cime di rapa ripassate in padella con aglio e peperoncino. Pomodorini confit, caramellati in padella. E per finire scaglie di grana.

Le girelle di pasta sfoglia con funghi prosciutto cotto e provola sono facilissime da preparare e tanto gustose! Belle da presentare, sembrano quasi delle rose e sono davvero sfiziose!

Le pizzette di sfoglia con pomodoro e mozzarella sono l’antipasto perfetto per stupire con zero fatica! Facili veloci economiche e davvero gustose! Portale in tavola al tuo aperitivo, vedrai che successone!

Voglia di un antipasto veloce e sfizioso? Ecco i fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio! Si preparano in un attimo, belli da presentare in tavola e gustosissimi! Friabili al morso e con un cuore filante irresistibile! Questi fagottini di pasta sfoglia sono perfetti per un aperitivo all’ultimo minuto! Ottimi anche per una scampagnata o […]

Voulevant con gamberi e mousse di ricotta. Un antipasto raffinato, facile da fare e gustosissimo! Vengono serviti nei buffet come antipasti o aperitivi salati, sia caldi che freddi.

La quiche è una specie di torta salata, tipica della cucina francese. Questa però è in versione light, con tante zucchine e senza panna!

Le pizzette di pasta sfoglia con patate e mozzarella sono troppo sfiziose, perfette per antipasti, aperitivi o per una cena veloce

Ecco un antipasto davvero sfizioso e super veloce! Le girelle con zucchine e formaggio filante, perfette da servire per un aperitivo fatto in casa!

Deliziosi ed eleganti voulevant con mousse di funghi e ricotta. Un antipasto davvero raffinato e sfizioso. Si preparano in poco tempo, giusto 15 minuti circa di cottura dei voulevant.

Lasagna bianca broccoli e salsiccia, così buona da leccarsi i baffi! Ottima calda calda oppure fredda, tagliata a quadrotti, durante buffet e aperitivi.

Oggi portiamo in tavola una bella pirofila fumante di lasagne ai funghi porcini! Ma quanto sono buone le lasagne? Troppo, per me è davvero impossibile resistere!! Se c’è un abbinamento che adoro è quello delle lasagne con i funghi! Profumate, saporite e tanto gustose! La lasagna è uno di quei piatti che fa casa, famiglia. […]

Oggi il menù prevede una strepitosa lasagna bianca con funghi e salsiccia. Arricchita con spinaci, mozzarella e besciamella fatta in casa. Questa lasagna bianca funghi e salsiccia è di una bontà incredibile! Ha una irresistibile superficie croccante e un ripieno cremoso e saporito! Un piatto ricco, avvolgente, perfetto per conquistare! Il piatto ideale per ogni […]

Non so voi ma io adoro le lasagne, soprattutto in bianco. Le ho provate in diverse versioni ed una mancava proprio all’appello! Così mi son decisa e ho subito rimediato!! Lasagna zucchine funghi e prosciutto cotto… infinita bontà…!!!

Vi ho mai detto che per me la Domenica è ogni volta un giorno speciale? La passo sempre (tranne in casi eccezionali) con la mia amata family. Ci ritroviamo tutti insieme a tavola a condividere risate e buon cibo. E ogni domenica è una festa! A tavola non deve mai mancare qualcosa di sfizioso che […]

Se c’è un piatto che adoro è la lasagna, soprattutto in bianco. Oggi vi propongo una versione davvero sfiziosa, facile e veloce da preparare, così gustosa che finisce in un attimo!!

Le pallotte cacio e ova sono una specialità abruzzese che bisogna provare almeno una volta nella propria vita! Cosa significa “pallotte cace e ove”? Sono polpette realizzate solo con due ingredienti, formaggio e uova.

Oggi portiamo in tavola una bellissima e gustosissima ciambella salata con zucchine prosciutto e formaggio. Una preparazione semplicissima dal successo garantito! Perfetta da servire durante aperitivi/buffet e festività varie.

Ecco una torta salata facile veloce e gustosissima, la sbriciolata alle zucchine! Perfetta da gustare per cena o servire durante un aperitivo fatto in casa!

Le polpette di ricotta e spinaci sono un’ottima scelta, soprattutto per chi va sempre di corsa! Cremose e gustosissime e non contengono uova.

Sformato di zucchine cotto e mozzarella che si prepara in un lampo! Le zucchine vengono utilizzate a crudo per cui in pochissimo tempo lo sformato è pronto per andare in cottura e sarà un successone portarlo in tavola!

Muffin salati morbidissimi con mortadella provola e olive, un finger food davvero gustoso! Perfetti per antipasti, aperitivi, buffet, picnic o per una sfiziosa merenda!

Le zucchine ripiene con tonno e patate gratinate al forno sono facili da fare e tanto gustose. Un secondo piatto adatto per qualsiasi occasione che possiamo personalizzare in base ai nostri gusti. Si possono servire come secondo, piatto unico o durante un aperitivo.

La torta salata rappresenta uno dei miei cavalli di battaglia! Una preparazione tanto facile quanto gustosa, perfetta davvero per ogni occasione! Morbidissima e super farcita che si prepara in pochissimo tempo.

Il Tortino di patate e funghi con provola affumicata è una preparazione davvero semplice ma gustosissima! Molto facile da preparare, perfetto da servire in mille occasioni, anche per antipasti, buffet e aperitivi.

Voglia di qualcosa di sfizioso facile da preparare per fare bella figura a tavola? Frittelle di zucchine speck e formaggio! Morbide e saporite, perfette come contorno o da servire per un buffet/aperitivo o antipasto.

Alici in pastella, o alici fritte, aromatizzate al limone. Croccanti e profumatissime, perfette come secondo di pesce, per un aperitivo o antipasto.

Le barchette di zucchine ripiene di carne e provola affumicata sono davvero sfiziose, ottime come secondo e si possono servire sia calde che fredde. Oppure da proporre durante aperitivi e buffet

Polpette di patate con salmone e ricotta, senza uova. Morbidissime e davvero sfiziose e si preparano in 5 minuti! Si possono cuocere in forno o in padella e gustate anche fredde, durante aperitivi e buffet.

Ciambella ricotta zucchine e prosciutto cotto, la ricetta perfetta per antipasti, buffet e aperitivi tra amici, ma anche per una cena diversa dal solito! E’ davvero morbidissima e si gusta sia tiepida che fredda.

Morbidissima pizza ripiena di melanzane e mozzarella, una torta salata lievitata che possiamo farcire come più ci piace! Un rustico davvero speciale perfetto per mille occasioni.

Il Danubio salato con prosciutto cotto e scamorza è una brioche sofficissima e molto scenografica. E’ un rustico tipico della tradizione campana. Composto da tante palline disposte una accanto all’altra. Perfetto per aperitivi e buffet.

Pizza fredda con pomodoro, pesto di basilico e scaglie di grana, colorata, fresca e gustosissima, perfetta per la bella stagione!

La ciabatta di pane alle olive è facile da fare e gustosissima, perfetta per realizzare tanti antipasti sfiziosi da servire durante un aperitivo tra amici!

La pizza rustica ripiena con zucchine prosciutto cotto e mozzarella è morbidissima, con un ripieno davvero gustoso! Ottima anche fredda, perfetta per antipasti, buffet e aperitivi.

Cerchi una nuova ricettina sfiziosa e perfetta per tante occasioni? Prepara una bella torta salata di quelle morbide, con ricotta asparagi e prosciutto cotto, è speciale!

La pizza salata, con formaggio e salame è morbida all’interno e molto saporita, perfetta da servire come antipasto oppure da gustare al posto del pane. E’ perfetta per ogni occasione, che sia un buffet o un aperitivo.

Le friselle, dette anche frise, sono dei taralli cotti in forno, poi tagliati a metà e biscottati nuovamente. Prodotte principalmente in Puglia, sono anche molto diffuse in Campania, dove prendono il nome di freselle.

Pizza bianca fatta in casa, croccante in superficie e morbida all’interno, da gustare così o farcire come più ci piace.

Pizza rustica salsiccia verza e mozzarella. Un rustico perfetto per mille occasioni, morbido e saporito, una vera bontà!

L’insalata di riso con tonno zucchine e peperoni è fresca saporita e sfiziosa! Un piatto estivo davvero gustoso, perfetto per ogni occasione!

L’insalata di ceci e fagiolini è un piatto davvero gustoso e genuino. Si può consumare come piatto unico, a pranzo o cena. Oppure come contorno o per un aperitivo, in piccole e colorate ciotoline.

L’insalata di patate con asparagi e uova sode è un piatto sfizioso che si realizza con pochi e semplici ingredienti. Adatta per pranzo o cena, come contorno o piatto unico o da servire durante un aperitivo.

Insalata di ceci con feta e olive, un piatto fresco e gustoso, ottimo da servire come piatto unico per pranzo o cena o in piccole ciotoline durante buffet e aperitivi.

L’insalata di polpo è un piatto di pesce molto apprezzato. Può essere servita come antipasto freddo, aperitivo o secondo piatto. Pochi gli ingredienti che la compongono di cui il polpo è il protagonista indiscusso.

Insalata di fagiolini con tonno patate e mais, da servire come contorno o piatto unico. E’ un piatto fresco, perfetto per combattere il caldo, adatto anche a chi pranza fuori casa.

L’insalata di gamberi con salsa allo yogurt è un piatto leggero fresco e velocissimo da preparare! Perfetta da portare in tavola nel periodo estivo e non solo!

Voglia di un un piatto fresco gustoso e veloce da preparare?! Siete nel posto giusto!! Questa insalata di ceci con verdure grigliate è davvero sfiziosa e si prepara in un attimo.

Riso integrale freddo con salmone affumicato avocado mais e rucola. Un piatto estivo fresco, colorato, genuino perfetto per la bella stagione.

Un piatto fresco e veloce da preparare, perfetto per l’estate. La pasta fredda è il piatto ideale per tante occasioni, ad esempio da servire in ciotoline monoporzioni durante aperitivi e buffet.

La pasta fredda con zucchine feta olive e pomodori secchi è un primo piatto davvero semplice da preparare, fresco, saporito e gustosissimo! Ottima anche da servire durante aperitivi/buffet.

Hai mai provato le “crepes” di spinaci? Sono morbidissime, dal colore verde brillante e si possono utilizzare per preparare tante gustose ricette! Senza uova e senza latte e si possono farcire in mille modi.

Gustosissimi bocconcini di tofu impanato, un secondo vegetariano facile da fare. Perfetti anche per un aperitivo o antipasto sfizioso.

L’hummus di ceci è una vellutata e gustosissima crema di ceci che possiamo servire spalmata su crostini o piadine durante un aperitivo o per una cena diversa dal solito.

Burger vegetali con ceci precotti, facili e veloci da fare, tanto ma tanto gustosi! Preparali per un aperitivo insieme ad una salsa allo yogurt di accompagnamento, vedrai che bontà!

Il pesto di cavolo viola è una delicata e vellutata crema dal colore intenso che possiamo usare per condire primi piatti o per realizzare bruschette gourmet mai viste prima!

Spiedini di polenta vegetariani con funghi e zucchine! Perfetti non solo per un pranzo/cena veloce ma anche per aperitivi e antipasti!

Un piatto semplice, economico e davvero gustoso! Il ragù vegano di lenticchie nel mondo veg prende il posto del classico ragù di carne. Possiamo usarlo per condire primi piatti o da spalmare su bruschette.

Queste lasagne vegetariane sono davvero speciali! a base di verdure, arricchite con pesto di basilico e besciamella senza burro. Troppo buone, perfette per mille occasioni!