Ricette dolci di Pasqua per stupire tutti!
Dolci di Pasqua dall’effetto wow facili e veloci, in questa raccolta di dolci pasquali troverete ricette della tradizione ma anche qualcosa di diverso da inserire nel Menù di Pasqua.
Le ricette che ho scelto per voi sono molto semplici, perché nei giorni di festa si sa che tocca sempre a noi cucinare e organizzare tutto, quindi se possiamo renderci la vita più facile di sicuro non guasta!
Spazio a crostate, torte soffici, ciambelloni, ricette di dolci al cioccolato, colombe molto più semplici rispetto alla ricetta della colomba classica, dolci con le fragole che sulla tavola fanno sempre una bellissima figura, dolci al cucchiaio perfetti come dessert di fine pasto, biscotti, insomma avrete l’imbarazzo della scelta!
Se siete a corto di idee vi consiglio di non perdere questa raccolta di dolci per Pasqua, che ovviamente potrete realizzare anche per Pasquetta, alcuni sono anche facilmente trasportabili per una gita fuori porta.
Come dico sempre, dopo un buon Pranzo di Pasqua il posto per il dolce c’è sempre, anche se ci siamo fatti fuori Antipasti, Primi, secondi e contorni, magari poco giusto per gradire, ma lo spazio si trova!
Se cercate delle idee che possano fare al caso vostro, non perdete Dolci per Pasqua ricette golose e facili o Dolci di Pasqua ricette lampo!
Ed ora vediamo come fare i dolci di Pasqua!
E se le provate, fatemi sapere!
Vale

Ricette dolci di Pasqua
Torta Colomba alle fragole
Torta colomba alle fragole e cioccolato bianco, ricetta dolce facilissima, veloce e golosissima! La Colomba con cioccolato bianco e fragole è morbida, profumata e scenografica, perfetta da portare sulla vostra tavola di Pasqua, se non avete tempo e voglia di preparare la classica Colomba di Pasqua, potete scegliere di realizzare la Torta di Colomba che […]
Torta Colomba Raffaello
Torta Colomba Raffaello, una ricetta dolce pazzesca! Una torta colomba con cioccolato bianco e cocco morbida e profumata!Immagino che tutti conosciate i mitici Cioccolatini cocco e mandorle! Io li amo, ma io adoro i Dolci al Cocco da quando ero alle elementari e quindi non faccio testo, quando uscirono in commercio i cioccolatini credo di […]
TORTA COLOMBA AL PISTACCHIO
Torta colomba al pistacchio con cioccolato bianco, ovviamente non una colomba vera ci tengo a precisarlo, ma una torta nello stampo della colomba o una finta colomba, ma comunque buonissima! Una ricetta facile e con un impasto al pistacchio, con crema al pistacchio tra una fetta e l’altra, una copertura di cioccolato bianco e pistacchio, […]
COLOMBA DI SFOGLIA E NUTELLA
COLOMBA DI SFOGLIA E NUTELLA, un dolce facile, veloce e di poche pretese preparato con soli 2 ingredienti! Oltre ad essere pratico è anche buono! Ok è una ricettina di quelle svelte, lo so, ma fa scena! Con poco potete stupire i vostri ospiti ed offrire un dolce diverso dal solito, bastano un rotolo di […]
TIRAMISU’ DI COLOMBA
Tiramisù di colomba è un dolce al cucchiaio facile, veloce e golosissimo che consente di utilizzare la colomba per preparare un dessert cremoso e molto semplice, gli ingredienti utilizzati sono tutti quelli che si usano per la ricetta tiramisù classico tranne che per la base di savoiardi, infatti in questo dolce vengono utilizzate delle fette […]
CANNOLI DI COLOMBA CON RICOTTA
Cannoli di colomba con ricotta e cioccolato farciti con tanta crema di ricotta! Una ricetta per dei dolcetti di Pasqua semplici e tanto golosi! Si preparano in 10 minuti e sono buonissimi! Ok avete ragione, già vi vedo, anzi meglio dire, già vi leggo che scrivete: ma la colomba è buona da sola, che bisogno […]
Colombine veloci di Pasqua
Colombine veloci di Pasqua un dolce facilissimo, morbido e golosissimo! Le colombine veloci sono semplicissime da preparare e potete farcirle come ho fatto io oppure lasciarle semplici, qui in casa c’è Sara che adora i dolci al cioccolato e più precisamente i dolci con la nutella, quindi non avevo molta scelta sul ripieno delle mie […]
CROSTATA DI RICOTTA
Crostata di ricotta una ricetta dolce a cui sono molto legata, la mitica Crostata con la crema di ricotta che la mia mamma prepara ormai da anni e anni per Pasqua, per lei era un vero e proprio rito, proprio con i Napoletani con la Pastiera Napoletana, iniziava 3-4 giorni prima perché più riposa e […]
Crostata di ricotta rosa
Crostata di ricotta rosa ricetta dolce di Pasqua, si tratta di una ricetta dei ricordi per me, la crostata di ricotta che preparava sempre la mamma come Dolce di Pasqua, la crostata alla ricotta di Pasqua in realtà è un dolce semplicissimo e non si utilizzano coloranti, si colora la ricotta con l’alchermes, un liquore […]
CROSTATA RICOTTA E VISCIOLE
Crostata ricotta e visciole una ricetta dolce della pasticceria romana, e posso dire di esserne un tantino orgogliosa? Quando si tratta di ricette della mia amata città lo ammetto sono di parte, ma questa Torta con ricotta e confettura di visciole è favolosa, la ricetta originale appartiene alla trazione ebraica, e se vi capita di […]
CROSTATA RICOTTA E PERE
CROSTATA RICOTTA E PERE un dolce facile e cremosissimo! Se amate anche voi l’abbinamento ricotta e pere non potete perdervela. La Torta ricotta e pere è molto semplice da preparare, per la ricetta ho utilizzato la pasta frolla perfetta per crostate supercollaudata, in questo modo la crostata di pere e ricotta è venuta friabile, la […]
CROSTATINE DI PASQUA CON RICOTTA
CROSTATINE DI PASQUA CON RICOTTA e cioccolato! Ok lo confesso, le ho mangiate quasi tutte io, ma sapete ormai che davanti ad un dolce con la ricotta non resisto! Sono carine vero? Io le ho amate, non solo per la loro bontà, ma anche per il loro aspetto, ho pensato invece di fare la classica […]
CROSTATA DI RICOTTA ALLA ROMANA
Crostata di ricotta alla romana un dolce a cui tengo in modo particolare, ok sono di parte lo ammetto, un po’ perché sono romana ed un po’ perché questo è il cavallo di battaglia della mia mamma nel periodo di Pasqua, anche se poi la crostata di ricotta romana è buona tutto l’anno! Un dolce […]
CROSTATA MASCARPONE E NUTELLA
Crostata mascarpone e nutella, cremosa e golosissima, ok non è proprio un dolce dietetico, anzi è una vera bomba di calorie, ma se uno deve farsi male che lo faccia bene, se amate la crostata alla nutella, amerete anche la crostata mascarpone e nutella, una pasta frolla friabile che racchiude uno strato di mascarpone e […]
CROSTATINE CON MASCARPONE E CIOCCOLATO
Crostatine con mascarpone e cioccolato dei dolcetti dalla golosità unica con un ripieno che si scioglie in bocca ed una pasta frolla friabile e profumatissima.Le crostatine al mascarpone sono perfette per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, un dolce perfetto in ogni occasione, ripiene da una delicata crema al mascarpone arricchita da […]
CROSTATA AL CREMINO
Crostata al cremino un ricetta golosissima e facilissima da preparare, si tratta di una crostata con nutella bianca e nera, avete mai provato a realizzarla così? La crema al cremino si trova facilmente in tutti i supermercati, è quel barattolino con la crema di nocciole chiara e classica, se non la trovate vi lascio il […]
CROSTATA CON RICOTTA E CIOCCOLATO
Crostata con ricotta e cioccolato una ricetta golosa e facilissima, con una pasta frolla infallibile, cremosa e buonissima! La crostata di ricotta è un dolce facile da preparare, perfetto in ogni occasione e credetemi andrà a ruba! Una ricetta classica ma che secondo me non tramonta mai, uno dei dolci che amo di più, in […]
Cassata al forno ricetta siciliana
Cassata al forno ricetta siciliana, si tratta di un dolce di pasta frolla e crema di ricotta, una Crostata ripiena di ricotta e cioccolato sicuramente meno laboriosa della Cassata Siciliana tradizionale un dolce tipico della pasticceria tradizionale palermitana, protagonista sulla tavola di Pasqua, ma alcuni la preparano anche per Natale, non so cosa ne pensiate […]
TORTA DEL NONNO
TORTA DEL NONNO ricetta con pasta frolla al cacao e crema al cioccolato
PASTIERA NAPOLETANA
Pastiera napoletana ricetta dolce e tradizionale di Pasqua! Anzi la regina dei dolci di Pasqua! I napoletani sanno il fatto loro, hanno una infinità di ricette pasquali una meglio dell’altra, lo so per una romana fare la pastiera è un po’ come per un napoletano fare la carbonara, ma giurin giurello non ho stravolto nulla […]
TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDA
TORTA AL CIOCCOLATO MORBIDA una ricetta dolce collaudata e di sicura riuscita! Chi non ama la classica torta al cioccolato? Ottima per la colazione e la merenda, sofficissima, con tanto cioccolato fondente nell’impasto che la rende umida e soffice per giorni, facile da preparare e ottima anche da utilizzare come base per le vostre torte […]
Torta al cioccolato dal cuore cremoso
Torta al cioccolato dal cuore cremoso e fondente, una ricetta semplicissima, perfetta per la merenda, golosissima e dal cuore caldo! Proprio così, la torta è la versione del famosissimo Tortino al cioccolato dal cuore caldo, stessi ingredienti, ma in versione più grande! Di una golosità unica, gustata calda appena sfornata sprigiona una colata di cioccolato […]
Torta con cioccolato al latte
Torta con cioccolato al latte, una ricetta dolce per una torta senza burro e olio, morbida e golosa, perfetta per la colazione di tutta la famiglia o per una merenda accompagnata da una buona tazza di te o per restare in tema da una deliziosa Cioccolata calda.La ricetta della torta al cioccolato è molto semplice, […]
TORTA AL CIOCCOLATO CON RICOTTA E PERE
Torta al cioccolato con ricotta e pere una ricetta dolce morbidissima, umida e ricca di cioccolato fondente sciolto nell’impasto, una delle torte al cioccolato più buone che io abbia mai mangiato, la torta con pere e cioccolato è semplicissima da preparare non contiene burro e olio nell’impasto perché grazie ad ingredienti come: pere succose, ricotta […]
TORTA AL CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO
Torta al cioccolato dal cuore morbido, una torta versata con cacao e cioccolato fondente facilissima da preparare e golosissima!Si tratta di una torta con poca farina che resta morbida e umida, con un ripieno di crema al cioccolato fondente senza uova proprio per esaltare ancora di più il gusto del cioccolato.Il procedimento è simile alla […]
Pizza sbattuta romana
Pizza sbattuta romana si tratta di una ricetta dolce che noi romani mangiamo a Pasqua, la pizza di Pasqua dolce è una preparazione molto semplice, simile ad un Pan di Spagna, con una consistenza umida e spugnosa, la torta di Pasqua romana ha la particolarità che deve essere cotta in uno stampo alto e che […]
Ciambellone della nonna al limone
Ciambellone della nonna al limone, un ciambellone al limone sofficissimo e profumato che vi consiglio di non perdere! Se come me siete amanti dei ciambelloni morbidi questo dolce fa al caso vostro, una ciambella al limone senza burro e facile da preparare, la ricetta è simile al Ciambellone della nonna e al Ciambellone della nonna […]
Ciambellone ricotta e fragole
Ciambellone ricotta e fragole ricetta senza burro sofficissimo e leggero! Una ricetta per preparare il Ciambellone alle fragole facile e veloce! Niente sbattitori, niente planetarie, una ciotola, una frusta e l’impasto è pronto!Tempo fa, ho preparato il Ciambellone panna e fragole, questa volta ho scelto di utilizzare la mia amata ricotta, sapete che amo i […]
CIAMBELLA GIORNO E NOTTE
Ciambella giorno e notte, si tratta di un ciambellone bigusto variegato al cacao e ricotta morbidissimo e molto facile da preparare, io per dare morbidezza al ciambellone giorno e notte ho messo nell’impasto la mia amata ricotta, in questo modo il ciambellone alla ricotta bigusto risulta soffice e leggero senza dover aggiungere burro o olio, […]
CIAMBELLA ALLA STRACCIATELLA
Ciambella alla stracciatella e yogurt un ciambellone morbidissimo, profumato e facilissimo da preparare, alto e soffice, perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia il ciambellone alla stracciatella vi stupirà, ricco di cioccolato fondente e senza burro, un impasto semplice preparato con yogurt, io ho utilizzato lo yogurt alla stracciatella che trovate […]
Sbriciolata con ricotta e marmellata
Sbriciolata con ricotta e marmellata un dolce strepitoso, una torta o crostata facile e golosissima! La sbriciolata penso la conosciate tutti, si tratta di un dolce davvero pratico, basta mettere farina, uova, zucchero, burro e poco lievito in una ciotola e creare un impasto piuttosto grossolano, poi si assembla la base sempre senza doverla compattare […]
Torta di ricotta e marmellata
Torta di ricotta e marmellata ricetta morbidissima, una torta senza burro e olio, perfetta per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. Soffice e facile da preparare, una torta con ricotta nell’impasto e decorata con la vostra marmellata preferita! Io ho scelto di abbinare alla ricotta la marmellata di mirtilli rossi che adoro, […]
CROSTATA RICOTTA E MARMELLATA
Crostata ricotta e marmellata o confettura che dir si voglia, una ricetta facile e golosissima da preparare, perfetta in ogni occasione e potete utilizzare la marmellata che preferite, io ho messo la mia amata marmellata di mirtilli che è una delle mie preferite insieme alla marmellata di arance, ma potete utilizzare anche la marmellata di […]
CROSTATA CON MARMELLATA
Crostata con marmellata o crostata alla confettura come direbbe qualcuno, lo so si dice confettura e la marmellata è solo quella di agrumi, ma siate sinceri… quanti di voi la chiamano confettura? Io da piccola sentivo sempre e solo dire marmellata, e quindi la mia crostata è con la marmellata, di albicocche per la precisione, […]
Rotolo alla nutella
Rotolo alla nutella la ricetta più vintage che ci sia! Io da piccola ne facevo vere e proprie scorpacciate, la mamma lo preparava almeno una volta a settimana, con la nutella per me ed il rotolo con la marmellata per papà, pensate che poi crescendo i miei gusti sono cambiati, ora preferisco di gran lunga […]
ROTOLO AL CACAO E PANNA
Rotolo al cacao e panna un dolce morbido e cremoso, facile da preparare perfetto per la colazione e la merenda di grandi e piccini!In questa ricetta ho preparato il rotolo con pasta biscotto al cacao che avvolge perfettamente la panna montata, la ricetta base della pasta per rotolo si realizza con pochi ingredienti come uova, […]
ROTOLO AL CAPPUCCINO
Rotolo al cappuccino con crema al latte e pasta biscotto al caffè, una vera golosità ! La ricetta rotolo al cappuccino e crema al latte è favolosa e molto semplice da preparare, un dolce profumato e ricco, perfetto come dessert di fine pasto, la pasta biscotto al caffè è profumatissima e con il mio consiglio […]
ROTOLO AL CAFFE’
Rotolo al caffè anzi per essere precisi, rotolo con crema al caffè, un dolce favoloso, morbidissimo, con pasta biscotto al caffè ed una crema al caffè velocissima che non richiede cottura, la ricetta della pasta biscotto al caffè è favolosa, morbida, profumatissima e con tutto il sapore del caffè, ed è anche molto semplice da […]
ROTOLO CON CREMA PARADISO
Rotolo con crema paradiso un dolce buono, semplice e genuino, morbidissima pasta biscotto che avvolge una crema morbida di panna montata, latte condensato e miele, il rotolo paradiso è un dolce semplice da preparare ma che racchiude una bontà indescrivibile, perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia, un dolce che va […]
ROTOLO CASSATA SICILIANA
Rotolo cassata siciliana una variante del classico dolce siciliano nella versione con pasta biscotto e crema di ricotta, bello, buono, scenografico ma facilissimo da fare.Morbida pasta biscotto che racchiude un ripieno di crema di ricotta e cioccolato fondente, poi decorato con glassa, ciliegie candite, scorzette di arancia e granella di pistacchi.La ricetta rotolo cassata siciliana […]
ROTOLO AL PISTACCHIO
Rotolo al pistacchio con crema al mascarpone e pistacchio, una ricetta per un dolce goloso e semplice da preparare, una base morbida con farina di pistacchi che viene farcita con una crema al pistacchio e che non necessita di cottura , la pasta biscotto al pistacchio è davvero facilissima, non contiene lievito ma soprattutto non […]
ROTOLO COOKIE CON NUTELLA
Rotolo Cookie con nutella un dolce facilissimo da preparare, la ricetta base è velocissima e cuoce in pochi minuti, la base è la classica pasta biscotto che io ho arricchito con le gocce di cioccolato per ricordare i famosi biscotti cookies e poi giusto per restare leggeri, l’ho farcito con la nutella, taaanta nutella, eh […]
ROTOLO ROCHER
Rotolo Rocher ricetta golosa! Un dolce facile e veloce ma che allo stesso tempo vi farà fare un figurone! Una morbida pasta biscotto al cacao che racchiude una golosa crema rocher, viene poi ricoperto in superficie dalla crema rocher, nocciole ed i famosi cioccolatini, la ricetta rotolo rocher è perfetta per un occasione importante o […]
Rotolo alle fragole
Rotolo alle fragole con mascarpone e panna, una vera golosità! Morbidissimo, facile da preparare e con una crema alla panna montata e mascarpone, la pasta biscotto è soffice e profumata, ovviamente la ricetta base si presta a varie farciture, dopo aver fatto il ROTOLO AL CAFFE’ o il ROTOLO CON CREMA PARADISO, oppure delle ricette […]
ROTOLO ALLA MARMELLATA
ROTOLO ALLA MARMELLATA dolce veloce che cuoce in poco tempo, morbidissimo, perfetto a colazione e merenda, ideale anche per feste di compleanno, un dolce davvero pratico che contiene pochi ingredienti semplici e genuini, la mia mamma quando ero piccola lo preparava spesso, il rotolo con la nutella per me e con la marmellata per il […]
TIRAMISU NELL UOVO DI PASQUA AL PISTACCHIO
Tiramisu nell uovo di Pasqua al pistacchio con uovo al cioccolato bianco, un dessert velocissimo e scenografico! Perfetto da presentare sulla tavola di Pasqua ed anche per riciclare in seguito le uova che restano, io ho scelto il cioccolato bianco perché trovo che con il pistacchio ci stia benissimo e poi perché lo adoro tra […]
Sbriciolata alle fragole e mascarpone
Sbriciolata alle fragole e mascarpone senza cottura, golosissima, profumata e facile da preparare, da sempre uno dei miei dolci che amate di più sia per la bontà che per la praticità con cui si prepara, la ricetta sbriciolata alle fragole senza cottura è un asso nella manica quando volete fare bella figura con i vostri […]
COPPA CANNOLO SICILIANO
Coppa cannolo siciliano ricetta facile e velocissima! La ricetta coppa cannolo è un dolce al cucchiaio fresco, golosissimo e perfetto per un fine pasto o una merenda, si prepara con le cialde per i cannoli siciliani e con la crema di ricotta che si usa per farcire i cannoli, ricca e semplicissima da preparare a […]
COPPA DI CHEESECAKE AL CAFFE’
Coppa di cheesecake al caffè un dolce facile e velocissimo, perfetto come dessert di fine pasto o per la merenda, fresca, golosa e senza cottura, si prepara in pochissimo tempo ed ha tutto il sapore ed il gusto del caffè, una cheesecake al bicchiere perfetta da preparare in anticipo e da tenere in frigo, così […]
COPPA AL TIRAMISU
COPPA AL TIRAMISU ricetta senza uova crude nella crema, ora voi direte che ha di diverso dal TIRAMISU’ CLASSICO ? Il sapore è lo stesso ma questa coppa di tiramisu non contiene le uova crude nella crema, eh lo so, ora mi direte, allora non lo chiamare tiramisù, in parte vi do ragione, ma d’altra […]
COPPA SPAGNOLA
Coppa Spagnola cremosa alle amarene, veloce e subito pronta da gustare, crema di panna, amarene e sciroppo di amarene, servono pochi ingredienti per prepararla e farete un figurone presentandola ai vostri ospiti, e detto tra noi farete un figurone con poco! Fa scena ma allo stesso tempo è una ricetta dolce facile e veloce, fredda, […]
CREMA AL CAFFE velocissima
Crema al caffe velocissima e senza cottura, perfetta come dolce al cucchiaio, come fine pasto, per farcire i vostri dolci e da arricchire con gli ingredienti che più ci piacciono, una ricetta al caffè facile e fatta di pochissimi ingredienti, il mio asso nella manica quando ho voglia di gustare un dolce fresco e non […]
TORTA CHARLOTTE AL TIRAMISU’
Torta Charlotte al tiramisù ricetta dolce fresca e golosissima, la torta al tiramisù è facilissima da preparare, una base di biscotti savoiardi leggermente inzuppati nel caffè, una crema morbida preparata con panna fresca, mascarpone e crema pasticcera a cui ho aggiunto anche qualche goccia di caffè amaro per dare la nota decisa, un dolce perfetto […]
TIRAMISU’ FRUTTI DI BOSCO E CIOCCOLATO BIANCO
Tiramisu frutti di bosco e cioccolato bianco, un dolce facilissimo, veloce e che non richiede nessuna cottura, con una golosissima e delicata crema al mascarpone che ha le uova pastorizzate, frutti rossi e scaglie di cioccolato bianco, trovo che l’abbinamento frutti di bosco e cioccolato bianco sia perfetto, e credetemi questo dolce è favoloso! Fresco, […]
TIRAMISU FRAGOLE E CIOCCOLATO BIANCO
Tiramisu fragole e cioccolato bianco un dolce ricco, cremoso, veloce, ma soprattutto facile da preparare, il tiramisu al cioccolato bianco è una vera golosità, poi l’abbinamento fragole e cioccolato bianco sta benissimo insieme, un dolce goloso e semplicissimo che si prepara in pochi minuti, fresco e profumatissimo, la ricetta tiramisu alle fragole e cioccolato vi […]
TIRAMISU AL CIOCCOLATO BIANCO
Tiramisu al cioccolato bianco una ricetta cremosa, facile e golosissima, per chi ama il cioccolato bianco questa ricetta di tiramisù è perfetta! Il tiramisu con crema al cioccolato bianco è facilissimo ed è perfetto come dessert di fine pasto o per delle occasioni speciali, la crema con mascarpone e cioccolato bianco lo rende cremoso e […]
TIRAMISU DELLA NONNA
TIRAMISU DELLA NONNA ricetta con crema pasticcera e pinoli, si lo so, ora alcuni di voi si arrabbieranno, ma erano anni che pensavo al questo dolce,la ricetta tiramisu della nonna è un po come la panna nella carbonara, lo ammetto, e per me il tiramisù classico resta sempre il migliore, ma di rivisitazioni ce ne […]
TIRAMISU CON ANANAS
TIRAMISU CON ANANAS ricetta senza uova crude nella crema, un dolce al cucchiaio facilissimo e velocissimo, senza cottura e si prepara con pochi ingredienti, ricco, profumato e dal gusto esotico e delicato, è molto apprezzato in estate e la crema non contiene uova crude!L’ananas è un frutto fresco e perfetto per preparare qualsiasi dolce, il tiramisù all’ananas […]
TIRAMISU ALLA NUTELLA
Tiramisu alla nutella senza uova , golosissimo, veloce e perfetto in qualsiasi occasione! Un dolce facile e veloce, cremoso a cui nessuno saprà resistere, perfetto per un fine pasto, per merenda e volendo potete preparare il tiramisù anche monoporzione in pratiche coppette, per realizzare questo dolce alla nutella ho usato solo del mascarpone ammorbidito con […]
TIRAMISU ALLE FRAGOLE
Tiramisu alle fragole un dolce classico dalla consistenza cremosa ed un piacere sia per gli occhi che per il palato. Una delle varianti più apprezzate dopo il tiramisù classico è sicuramente questa ricetta del tiramisu con le fragole, la mia ricetta tiramisu alle fragole prevede una bagna molto speciale di succo alle fragole per i […]
TIRAMISU AI FRUTTI DI BOSCO
Tiramisu ai frutti di bosco un dolce al cucchiaio facile, veloce e goloso. Senza utilizzare le uova crude nella crema al mascarpone, ultimamente sto preparando la crema pasticcera che insieme al mascarpone è davvero golosa ed anche più sicura, ovviamente potete preparare la classica crema al mascarpone che trovate nel mio blog con il procedimento […]
TIRAMISU FORESTA NERA
TIRAMISU FORESTA NERA dolce al cucchiaio facile e velocissimo da preparare, un dessert perfetto per un fine pasto e per una merenda, si prepara in pochissimi minuti ed è buonissimo! Se amate la mitica Torta Foresta Nera vi consiglio di provarlo! La crema non contiene uova crude, quindi possiamo gustarlo in tutta tranquillità, negli ultimi […]
TIRAMISU PISTACCHIO E NUTELLA
TIRAMISU PISTACCHIO E NUTELLA SENZA UOVA, una vera golosità, un dolce che se ancora non avete provato vi consiglio di fare, semplicissimo e non richiede cottura, con ingredienti golosi e perfetto da preparare in anticipo, la crema al mascarpone e pistacchio è velocissima, io ho preferito non aggiungere le uova crude perché è già un […]
TIRAMISU COCCO E NUTELLA
TIRAMISU COCCO E NUTELLA SENZA UOVA CRUDE NELLA CREMA un dolce goloso che si prepara in pochissimi minuti! Ottimo per una merenda, io come al solito l’ho preparato per portarlo al mio corso di teatro, tra una pausa e l’altra i miei compagni gradiscono molto, ideale da gustare fresco, come dessert di fine pasto, e […]
Cheesecake Lotus
Cheesecake Lotus la ricetta della torta fredda con crema Lotus che credo ormai non abbia bisogno di presentazioni!Un dessert facile e goloso che vi conquisterà al primo assaggio, un mix unico di caramello e cannella a cui sarà impossibile resistere!Tra tutte le cheesecake che ho fatto in questi anni di blog ( e sono tanti […]
Cheesecake con crema e amarene
Cheesecake con crema e amarene ricetta dolce golosissima e facilissima, una torta fredda alle amarene a cui è impossibile resistere! La torta alla crema con amarene ricorda molto la Torta Spagnola, la conoscete? Esiste anche il gusto di gelato, e si prepara proprio con crema pasticcera e amarene sciroppate, una vera delizia, la Base per […]
NEW YORK CHEESECAKE FRAGOLE E MASCARPONE
New York cheesecake fragole e mascarpone, la cheesecake cotta, la più buona secondo me, una ricetta dolce americana golosissima realizzata con una base di biscotti ed una crema al formaggio, solitamente si utilizza il famoso formaggio cremoso, ma io questa volta ho pensato di cambiare e di utilizzare il mascarpone, un po’ per fare una […]
CHEESECAKE CON YOGURT E FRAGOLE
Cheesecake con yogurt e fragole una ricetta golosissima, veloce e che non richiede cottura, la torta fredda alle fragole è perfetta come dessert di fine pasto e per una merenda fresca e profumatissima.La crema di yogurt si prepara in poco tempo e se volete potete utilizzare anche lo yogurt alle fragole per dare ancora più […]
CHEESECAKE AL LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO
Cheesecake al limone e cioccolato bianco senza cottura, chi ama il connubio di questi due ingredienti non può perdere questa ricetta dolce, facile e senza cottura, ideale per le calde giornate estive come fresco e goloso dessert, in realtà poi è buona tutto l’anno e non solo in estate, si tratta di una cheesecake al […]
CHEESECAKE AI 3 CIOCCOLATI
Cheesecake ai 3 cioccolati tre strati di bontà assoluta per i veri amanti del cioccolato, questa torta è perfetta per gli eterni indecisi, trovate la base di biscotti, uno strato cremoso al cioccolato fondente, uno di cioccolato al latte e per finire uno di cioccolato bianco, ho atteso anni prima di prepararla perché come dico […]
CHEESECAKE AL PISTACCHIO
Cheesecake al pistacchio, cremosissima, senza cottura e per i veri amanti del pistacchio quindi se amate alla follia i dolci al pistacchio questa torta fredda fa al caso vostro, una base di biscotti, una crema golosa al pistacchio e una copertura sempre al pistacchio ovviamente, un dolce fresco molto facile da preparare e davvero goloso, […]
Cheesecake cocco e nutella
CHEESECAKE COCCO E NUTELLA è una ricetta a dir poco golosa, cocco e nutella insieme sono un connubio divino, amo alla follia i dolci al cocco, da bambina mia madre comprava le noci di cocco appositamente per me, e lei e papà si armano di cacciavite e martello per romperle, era una vera lotta! La […]
TORTA CANNOLO SICILIANO
Torta cannolo siciliano ricetta senza cottura cremosa e profumata.La ricetta torta cannolo è davvero molto semplice da preparare e vi richiederà pochissimo tempo, è realizzata con crema di ricotta e gocce di cioccolato che è il classico ripieno dei cannoli siciliani, una torta golosa e fresca.La torta ai cannoli siciliani è preparata con una base […]
CREAM TART DI PASQUA
CREAM TART DI PASQUA con crema al mascarpone e impasto morbido, un dolce di Pasqua bello da vedere e golosissimo! E sono certa che stupirete tutti! Un coniglietto tutto da gustare, e c’è un aneddoto troppo divertente dietro a questa ricetta dolce, la mia amica Luisa del blog Allacciate il grembiule, un paio di giorni […]
SOFFIONE DI RICOTTA
Soffione di ricotta o soffione abruzzese un dolce tipico di Pasqua detto anche fiadone dolce, si tratta di una ciambella con una pasta frolla all’olio extra vergine d’oliva e un ripieno di ricotta che ricorda un misto tra un soufflé e una cheesecake, la ricetta riprende i soffioni abruzzesi monoporzione solo in versione grande.Il soffione […]
BISCOTTI A FORMA DI UOVO
Biscotti a forma di uovo o Easter Egg Cookies , sono dei biscotti di Pasqua preparati con una pasta frolla friabile e ripieni di crema pasticcera, sono molto semplici da fare, bellissimi e buonissimi, i biscotti pasquali alla crema sono perfetti come dolcetto dopo il pranzo di Pasqua, dal gusto delicato e profumatissimi, la ricetta […]
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