Antipasti

Crostini con cipolla Caramellata e Pomodori Secchi

Crostini con patè di olive

Paccheri fritti

Gnocchi di patare fritti

Chiacchiere di carnevale salate alla Nduja

Mozzarelline fritte ripiene di nduja

Bucchinotti salati con nduja e caciocavallo

Montanare fritte con pistacchio e mortadella

Bucchinotti salata con rape e salsiccia

Bignè salati con stracciatella e pistacchio

Tramezzini stella

Albero di Natale di pancarrè

Caprese Natalizia

Danubio salato Stella di Natale

Crostini con bacon e zucca

Torta salata con patate e bacon

Crostini pizza

Frittelle di Cavolfiore

Montanare fritte alla Calabrese

Chiacchere di Carnevale Salate

Insalata di Cavolfiore

Pitta Chicculiata Calabrese

Frittelle di pasta cresciuta alla zucca

Torta salata con patate e funghi

Torta salata con Zucchine e patate

Peperoni ammullicati

Melanzane e pepi fritti

Torta Mediterranea

Cetrioli ripieni

Millefoglie di tacchino

Fagottini di mozzarella e prosciutto

Sushi di prosciutto crudo

Crostata morbida salata

Insalata di pomodori Calabrese

Melanzane a funghetto

Montanare fritte

Crocchette di Patate

Frese Calabresi

Polpette di patate

Crostini all’Arancia

Torta Pasqualina

Chips di patate

Cotolette di Finocchi

Polpette di bietola

Zeppole di San Giuseppe salate

Torta salata con rape e salsiccia

Cipulizze alla Calabrese

Treccia salata con Pesto alla Calabrese

Crocchette di riso

Olive ripiene di Nduja e tonno

Zeppole ripiene Calabresi

Spuma alla Mortadella e Pistacchi

Panettone Gastronomico

Antipasto Babbo Natale

Arancini alla Nduja

Crocchette di zucca e patate

Focaccia ripiena in padella

Plumcake salato alla zucca e noci

Plumcake salato senza burro ed uova

Pizza arrotolata

Patate alle erbe

Involtini primavera

Diavoletti alla Nduja

Frittelle di zucchine

Patate ‘mpacchiuse

Pitte di Majo in padella

Torta di rose alla sardella

Quiche con fave e pomodori secchi

Scrocchiarella con pesto di fave

Plumcake alle zucchine

Crostatine con fiori di zucca

Pepi e patate

Purgatorio alla Calabrese

Fraguni Calabresi

Pastiera Salata

Muffin al Pesto

Focaccia con alici

Girasole alle verdure

Torta rustica di Semola

Pancake salati

Focaccia di patate con pomodorini

Grissini Fave e Salvia

Crostatine con crema di fave e feta

Crostata integrale salata con Zucca, Speck e Scamorza

Treccia al pesto

Taralli sugna e pepe

Focaccine allo yogurt greco con feta e cipolla caramellata

Colomba salata

Casatiello

Pitta cu Majo farcita – Focaccia con fiori di Sambuco

Frittelle con fiori di Majo (Sambuco)

Focaccine semintegrali con prosciutto crudo e fichi caramellati Babbi

Bagel

Bretzel e Laugenbrot

Biscotti salati con zucca e salvia

Polpette di zucca

Cuddruriaddri / Zeppole salate Calabresi

Danubio salato Albero di Natale

Mini panettoni salati

Ghirlanda Natalizia di wurstel

Crostata salata al grano saraceno con cicoria e patate

Taralli Pugliesi

Cudduro Calabrese Salato

Ciambella integrale salata con broccolo e porro

Cavolfiore in pastella

Cavolfiore e porro al forno

Involtini di verza e patate

Arancini