Liquore alla Liquirizia e clementine
Zeppole di San Giuseppe alla liquirizia e clementine
Chiacchiere di carnevale salate alla Nduja
Mozzarelline fritte ripiene di nduja
Bucchinotti salati con nduja e caciocavallo
Bucchinotti salatai con rape e salsiccia
Susumelle al cioccolato bianco
Giuggiulena al cioccolato e arancia
Panettone salato istantaneo con nduja e pomodori secchi
Pasta con ”Vracculi” alla Calabrese
Paccheri con nduja, melanzane e burrata
Bucchinotti Calabresi con nutella e mascarpone
Pasta con sugo alla nduja di Spilinga e pomodorini saltati in padella
Bucchinotti Calabresi con confettura di bergamotto e noci
Montanare fritte alla Calabrese
Crostata con confettura di clementine
Sagne Chjine (Lasagne alla Calabrese)
Bucchinotti Calabresi con frutta secca
Sasizza e Vruacculi i rapa affucati (salsiccia e cime di rapa)
Bucchinotti Calabresi con arancia e cioccolato
Frittelle di pasra cresciuta alla zucca
Torrone gelato di Reggio Calabria
Crustoli/Turdilli al Cioccolato e Arancia
Scoratedd (Scoratelli) Rossanesi al Miele
Salame al cioccolato e peperoncino
Insalata di pomodori Calabrese
Cudduro Calabrese Salato ripieno
Torta salata con rape e salsiccia
Strascinati Calabresi con Melanzane e Pancetta
Cavatelli allo zafferano con funghi e salsiccia
Polpette di Carnevale Calabresi
‘U Riso d’Azata (Riso di Carnevale Calabrese)
Treccia salata con Pesto alla Calabrese
Stroncatura con Pesto Calabrese e Pomodorini Confit
Olive ripiene di Nduja e Tonno
Riso integrale con Salsiccia e Fagioli
Rape e Salsiccia alla Calabrese
Risotto alla Nduja e Caciocavallo
Stroncatura con Bottarga di Tonno e Limone
Fileja con sugo di nduja e salsiccia
Scoratedd (Scoratelli) Rossanesi
Pasta e pomodori secchi alla Calabrese
Cuddruriaddri / Zeppole salate Calabresi
Pasta con mollica alla Calabrese