Dolci estivi senza cottura: ricette facili, veloci e golose per l’estate

La cheesecake Kinder senza cottura è la torta perfetta per chi cerca un dolce estivo semplice ma super goloso. Cremosa, cioccolatosa e irresistibile, conquista al primo morso grazie alla sua combinazione vincente di panna, mascarpone e Kinder Bueno. Non serve accendere il forno e non richiede tecniche complesse: vi basterà preparare una base croccante di […]

La Charlotte con fragole e mirtilli è un dolce raffinato e scenografico, perfetto per celebrare le occasioni speciali o per un dessert estivo fresco e goloso. È un classico della pasticceria francese, amato per la sua combinazione di consistenze: la croccantezza dei savoiardi, la morbidezza della crema al mascarpone e la freschezza della frutta. La […]

La Dubai Chocolate Bar è una barretta di cioccolato diventata virale sui social grazie alla sua combinazione irresistibile di croccantezza data dalla pasta kataifi, cremosità ottenuta grazie alla pasta o burro di pistacchio e intensi sapori mediorientali assicurati dalla tahina o pasta di semi di sesamo. Ispirata alla famosa “Can’t Get Knafeh of It” di […]

Le Mini cheesecake veloci agli Oreo sono un dessert sfizioso e delizioso, senza cottura e senza gelatina che si prepara con soli 5 ingredienti ed è pronto praticamente in 5 minuti. La ricetta di queste mini cheesecake è davvero facilissima sia negli ingredienti che nel procedimento. Infatti per preparare delle sfiziose mini cheesecake servono solo […]

Il gelato Cheesecake o cottage cheese icecream è un delizioso e morbido dessert senza gelatiera e senza zuccheri raffinati che si prepara con solo 4 ingredienti. Dopo essere diventato virale sui social abbiamo deciso di provare anche noi questo dolce ad alto contenuto proteico e dobbiamo dire che ci ha conquistato per diversi motivi. Innanzitutto […]

I tartufi tiramisù o palline tiramisù sono una fresca e deliziosa idea per un dolce che si prepara in 5 minuti senza cottura e senza uova crude. Si tratta di golose palline che si preparano con alcuni degli ingredienti tipici del tiramisù come mascarpone, savoiardi, caffè e cacao amaro, per qui ne ricordano moltissimo il […]

Queste barrette di banane, cocco e cioccolato sono una versione leggera e vegana dei classici bounty, facili da preparare e deliziose. Sono senza lattosio, senza glutine, senza zuccheri raffinati aggiunti, e nonostante tutti questi “senza” sono davvero golose! Per prepararle servono infatti solamente tre ingredienti. Il cocco è uno degli ingredienti principali dei bounty e […]

La Torta fredda al limone senza cottura è un dessert fresco, cremoso, profumato e delizioso, perfetto per l’estate! Si realizza con una base di biscotti sbriciolati e burro e una farcia di crema al mascarpone e limone, completata da una decorazione con crema, fettine di limone e menta, insomma un dolce al limone tra i […]

La Cheesecake Pan di Stelle e cocco è un dessert senza cottura fresco e delizioso, farcito con una crema al mascarpone e panna senza gelatina. Uno strato croccante composto da biscotti pan di stelle e burro, uno strato di cheesecake al cocco e infine uno strato di crema pan di stelle e di cocco rapé: […]

La Mattonella di biscotti alle gocce di cioccolato e yogurt è un dolce senza cottura delizioso e facile da preparare. Una base di biscotti alle gocce di cioccolato (per intenderci tipo le gocciole) ricoperto da una golosa crema allo yogurt greco e panna e tanta ma proprio tanta nutella. Un dolce di una bontà unica e […]

La Cheesecake alle fragole senza cottura è un dolce fresco, goloso, colorato, scenografico, da realizzare senza accendere il forno.La cheesecake senza cottura al limone è da anni un nostro cavallo di battaglia e anche questa variante alle fragole da quest’anno lo è diventata. La base della cheesecake è sempre la stessa: un fondo di biscotti […]

L’Iced coffee è una bevanda al caffè rinfrescante, facile e veloce da preparare, ottima d’estate in ogni momento della giornata. Una bevanda che sicuramente conquista chi ama il caffè e non può fare a meno di iniziare la giornata con una buona tazza di espresso. Fresca e deliziosa, sicuramente è perfetta per la stagione estiva […]

Le Coppette con crema di ricotta, panna e cioccolato sono un’idea per un dolce al cucchiaio con la ricotta semplice, goloso, da preparare in pochi minuti senza cottura in forno e senza gelatina. Si tratta di coppette o bicchieri facilissimi da realizzare unendo pochi ingredienti senza accendere il forno e volendo senza accendere neanche un […]

L’Overnight porridge alle pesche e cioccolato è una golosa idea per una colazione o una merenda sana e leggera, senza glutine e zuccheri raffinati. D’estate iniziare la giornata con una tazza di porridge freddo arricchito con frutta di stagione è l’ideale! Dopo aver sperimentato diversi tipi di porridge freddo con la frutta di stagione a […]

Il budino di semi di chia bicolore con fragole e mirtilli è un dolce sano, colorato e senza cottura che si prepara in meno di 10 minuti e con solo 5 semplici ingredienti.Si tratta di un dolce dalla consistenza simile a quella di un budino, ma che si prepara in pochi minuti e senza cottura, […]

Il budino di cachi è un dessert senza cottura che si realizza con solo due ingredienti e senza zuccheri aggiunti. Sano, leggero, vegan, senza glutine, senza lattosio e delizioso! Una delle particolarità di questo dessert è che non serve gelatina o altri addensanti per ottenere un budino compatto. Infatti i cachi molto maturi hanno un […]

Se siete in cerca di una bevanda fresca, golosa e pronta a diventare virale anche nella vostra cucina, il latte freddo al pistacchio, noto anche come Iced Pistachio Latte o Dubai Chocolate Latte, è quello che fa per voi. Questa preparazione, che è ispirata sia all’iced coffee che alla celebre tavoletta di cioccolato Dubai che […]

Il Dalgona coffee senza caffè solubile è la versione con caffè della moka o espresso della famosa bevanda nata in Corea del Sud. Conosciuto anche come caffè montato o whipped coffee o cappuccino sottosopra, è diventato virale sui social network durante il periodo della pandemia, diffusa per primi dai coreani e man mano in tutto […]

Il tiramisù al limone è un dessert fresco e delizioso, facile e comodo da preparare in anticipo. Strati di savoiardi farciti con una delicata crema al mascarpone e lemon curd, questo dolce è una variante del classico tiramisù dal profumo e dal sapore intenso di limone che sicuramente conquisterà tutti coloro che amano questo agrume! […]

L’Overnight porridge foresta Nera è la ricetta ideale per una colazione sana, golosa e leggera. Ciliegie e cioccolato formano una coppia di ingredienti vincente, come dimostra uno dei dolci più apprezzati e conosciuti, la Torta foresta nera. E se sfruttassimo questo binomio per realizzare un dolce delizioso, fresco perché riposa in frigo, light senza grassi […]

I Tartufi al limone e cocco senza cottura sono deliziosi dolci semplici da preparare in poco più di 5 minuti. Sfiziosi, profumati, dal gusto irresistibile! I tartufi al limone e cocco senza cottura sono dolcetti davvero furbi perché per prepararli servono appena 5 ingredienti: i savoiardi che vengono tritati finemente, il mascarpone che rende questi […]

I tortini gelato al burro di arachidi sono una fresca e deliziosa idea perfetta per l’estate, facili e sfiziosi da preparare. Cercate un dessert fresco, goloso, senza lattosio e senza latte condensato né zuccheri raffinati? I tortini gelato al burro di arachidi e cioccolato con latte di cocco sono la risposta perfetta! Questa ricetta vegana […]

La Mattonella gelato al caffè e panna è un dolce goloso, fresco, semplice e veloce da preparare senza cottura e senza gelatiera ma anche senza uova, un dessert da gustare tutta l’estate. Una mattonella al doppio gusto realizzata con due strati di gelato al caffè e gelato alla panna al cui centro abbiamo aggiunto i savoiardi imbevuti […]

La Mattonella di biscotti, nutella e mascarpone è un dolce senza cottura facilissimo da preparare, golosissimo e cremoso, una vera bontà! Una mattonella preparata con appena cinque ingredienti e senza dover accendere non solo il forno ma nemmeno un fornello. Per assemblare i biscotti con la crema di nutella, mascarpone e panna ci vogliono meno di […]

I Pavesini cocco e nutella sono dolcetti super veloci da preparare con solo 5 ingredienti, senza cottura e golosissimi. Sono davvero fenomenali questi dolcetti perché non solo sono senza cottura in forno, quindi perfetti in estate, ma soprattutto sono di una facilità e di una velocità disarmanti, l’ideale quando viene voglia di dolce ma non […]

Il Salame di cioccolato senza uova è un dessert senza cottura semplicissimo da preparare in soli 20 minuti e super delizioso. Ciò che rende questo dolce irresistibile è sicuramente la semplicità nella sua preparazione: chiunque, dal più esperto ad un bambino, può preparare il salame di cioccolato. Basta mescolare biscotti sbriciolati grossolanamente con burro, zucchero, […]

Il Salame di cioccolato con riso soffiato è un dolce golosissimo, facile e veloce da preparare, realizzato con solo 4 ingredienti. Una versione del famoso salame di cioccolato in cui i biscotti sono sostituiti dal riso soffiato così da ottenere una versione senza glutine e anche senza uova e burro. Per realizzarlo basta sciogliere il […]

La Torta fredda allo yogurt è un dolce senza cottura fresco, facile da preparare e buonissimo, perfetto da servire con tanta frutta fresca.D’estate la torta fredda allo yogurt è uno di quei dolci che davvero non possono mancare, ma è talmente buona che è perfetta anche in altri momenti dell’anno! Base croccante di biscotti e […]

Lo Smoothie all’anguria è un frullato rinfrescante, sano e cremoso che si prepara in meno di 5 minuti con solo 3 ingredienti, perfetto per l’estate! Uno dei modi migliori per gustare la frutta a colazione o a merenda: un mix di cocomero e yogurt, con l’aggiunta facoltativa di miele o altro dolcificante a nostra scelta. […]

Il gelato alla Nutella senza gelatiera è un gelato fresco e goloso che si prepara con appena 3 ingredienti. Dopo il Gelato alla pesca e il Gelato cheesecake ai fiocchi di latte (Cottage cheese icecream) , oggi vi proponiamo un nuovo gelato da fare in casa senza dover utilizzare la gelatiera, semplicissimo e buonissimo. La […]

La Crema paradiso al limone è una golosa e profumata crema senza cottura e senza uova, facile e veloce da preparare, perfetta da gustare come dolce al cucchiaio o per farcire i nostri dolci. Si tratta di una crema dall’inimitabile profumo di limone che si ottiene con solo 4 ingredienti e in 5 minuti. Infatti […]

I Pavesini con crema paradiso al pistacchio sono dei dolcetti favolosi: si preparano in 5 minuti, sono senza cottura e sono irresistibili! L’altro giorno vi abbiamo consigliato una delle creme più buone e semplici che abbiamo sperimentato negli ultimi tempi, la crema paradiso al pistacchio ottenuta montando panna, latte condensato e crema di pistacchio. Una […]

Le coppette light alle fragole sono un delizioso dessert senza cottura facile da preparare, leggero e senza zuccheri raffinati aggiunti. Queste coppette si preparano con soli 5 ingredienti e in soli 5 minuti perché praticamente basta frullare tutti gli ingredienti per ottenere subito una crema deliziosa, che basterà far rassodare in frigo per far riassumere […]

La cheesecake Rocher è una deliziosa torta senza cottura e senza gelatina, facile da preparare, cremosa e golosissima. Se siete amanti del cioccolato e delle nocciole, la cheesecake Rocher senza cottura diventerà la vostra nuova passione! Un dolce cremoso, goloso e semplice da preparare, perfetto per concludere un pranzo speciale o da gustare con una […]

Gli stecchi gelato albicocche e yogurt sono una fresca, sana e golosa idea per gustare il gelato in estate come merenda o come dessert di fine pasto. Quando aumentano le temperature non c’è niente di meglio di un buon gelato, meglio ancora se fatto in casa! Per realizzarlo senza gelatiera possiamo preparare il gelato al […]

La Torta fredda allo yogurt è un dolce delizioso senza cottura in forno ricoperto da una coulis di uva fragola semplicemente golosa.La base è quella classica croccante da cheesecake realizzata con biscotti secchi e burro; ma è poi ricoperta da una delicatissima crema allo yogurt greco e panna che si scioglie letteralmente in bocca. Questa […]

La Sbriciolata nutella e mascarpone senza cottura è un dolce fresco e cremoso pronto in pochi minuti con soli 5 ingredienti.Una base di biscotti e burro come quella della cheesecake e un ripieno dei più golosi che si possa immaginare: una semplicissima crema di mascarpone e zucchero ricoperta da una colata di Nutella scioglievole e […]

La Torta fredda alle fragole è un dolce fresco e goloso, una torta leggera con un ripieno ricchissimo di fragole e che non si cuoce in forno. Questa torta riunisce in sé tante caratteristiche che la rendono perfetta per l’estate: anzitutto è un dolce alla frutta, e si sa quanto sia importante in estate più […]

Il tiramisù con uova pastorizzate è la versione del classico tiramisù facile da preparare e golosissimo senza uova crude. Un dessert che presenta un equilibrio perfetto tra savoiardi e crema al mascarpone, cremosissimo ma dalla consistenza leggera, in cui il sapore del caffè risalta senza essere troppo dolce. La ricetta originale del tiramisù prevede l’utilizzo […]

L’Overnight porridge ai mirtilli è una idea sfiziosa e deliziosa perfetta per una colazione e una merenda sana e leggera, facile da preparare senza glutine e zuccheri raffinati.  Dopo la versione alle pesche e quella alle ciliegie, ecco una nuova variante di porridge freddo ricoperta da tanti succosi mirtilli. La base infatti è sempre la stessa: latte, […]

I gelati su stecco panna e cioccolato sono deliziosi e semplici da preparare in casa, un’idea perfetta per l’estate. Senza gelatiera, senza uova, con solo 6 ingredienti per realizzarli (ma gli ingredienti indispensabili sono appena 3, ovvero panna, latte condensato e cioccolato. Gli altri 3 ci serviranno per insaporire e decorare i gelati!) Questi gelati […]

Gli stecchi gelato albicocche e yogurt sono una fresca, sana e golosa idea per gustare il gelato in estate come merenda o come dessert di fine pasto. Quando aumentano le temperature non c’è niente di meglio di un buon gelato, meglio ancora se fatto in casa! Per realizzarlo senza gelatiera possiamo preparare il gelato al […]

L’Overnight porridge foresta Nera è la ricetta ideale per una colazione sana, golosa e leggera. Ciliegie e cioccolato formano una coppia di ingredienti vincente, come dimostra uno dei dolci più apprezzati e conosciuti, la Torta foresta nera. E se sfruttassimo questo binomio per realizzare un dolce delizioso, fresco perché riposa in frigo, light senza grassi […]

Il Banana milkshake è un frullato fresco, cremoso e delizioso, una ricetta facile da preparare e perfetta per l’estate. Con il caldo i dolci senza cottura sono l’ideale, e se si preparano in 5 minuti e con pochi ingredienti che prendiamo direttamente dal frigo o dal freezer è ancora meglio! E’ il caso delle bevande […]

Il Tiramisù fragole e cocco è un dessert senza uova dal sapore fresco e irresistibile, facile da preparare, cremoso e delizioso. Si tratta di un dolce facilissimo da preparare realizzando strati di Savoiardi bagnati nel latte di cocco farciti con una delicata crema a base di mascarpone, panna montata, cocco e arricchito con tante fragole […]

Il Tiramisù oreo è una nuova versione del classico tiramisù preparato con i biscotti oreo, un dolce senza cottura con caffè e mascarpone super delizioso! Se nella ricetta originale del tiramisù uno degli ingredienti principali sono i savoiardi da bagnare nel caffè, in questa nuova ricetta sono sostituiti dagli oreo, famosissimi biscotti al cacao farciti […]

La Panna cotta al mango è un dessert al cucchiaio delizioso, cremoso, scenografico e anche leggero perché realizzato con panna e yogurt. Un dolce estivo, leggero, freschissimo e anche super facile perché si può preparare in anticipo e conservare in frigo fino al momento di essere servito. Basta realizzare la base della panna cotta con […]

Il Fettamisù alle fragole è una versione fit del tiramisù deliziosa e molto leggera, un dolce al cucchiaio perfetto come colazione e dessert. Naturalmente sappiamo tutti bene che il tiramisù classico della tradizione è quello che si prepara con savoiardi, caffè, crema di mascarpone e uova, ma questa versione è sicuramente ideale per chi sta […]

Le Torrette di Biscotti sono dolcetti deliziosi che si preparano in 5 minuti utilizzando i biscotti che abbiamo in dispensa e le nostre creme preferite.Improvvisa voglia di dolce e poca voglia di cucinare o pochi ingredienti a disposizione? Abbiamo l’idea super facile e veloce per un dolcetto da gustare in un solo boccone utilizzando i […]

La Cheesecake yogurt e limone è un dessert senza cottura con base al cocco cremoso, fresco, delicato e delizioso, che richiede meno di 10 minuti per prepararlo!Ogni estate prepariamo la nostra cheesecake del cuore, la Cheesecake al limone che con la sua crema al formaggio e la sua glassa gialla al limone è davvero irresistibile! […]

Il Tiramisù alle fragole è un delizioso dessert senza cottura realizzato con fragole fresche, mascarpone e uova pastorizzate, super cremoso con solo 7 ingredienti.Che amiamo il tiramisù ormai è cosa nota, ed è per questo che sul nostro blog potete trovare tantissime ricette di tiramisù, dal classico alle tante versioni come ad esempio alla nutella […]

La Torta tiramisù alle fragole è un dolce fresco, delicato e delizioso, un tiramisù particolare e scenografico realizzato senza uova crude. Se amate i dessert al tiramisù e non potete resistere davanti alle fragole, questo è sicuramente il dolce che fa per voi: strati di savoiardi imbevuti nella purea di fragole ricoperti da una soffice […]

La Crostata di savoiardi alla frutta è un dolce senza cottura farcito con una delicata crema allo yogurt e decorato con tanta frutta fresca, colorata e succosa. Se pensavate che i savoiardi si possono utilizzare solo per realizzare il tiramisù, vi ricrederete: la base di questa crostata, infatti, si realizza proprio con i savoiardi ma […]

Lo Smoothie gelato fragola e banana è un  cremoso, fresco, colorato e delizioso frullato perfetto per l’estate. In particolare in questi giorni di caldo afoso il bisogno di frutta fresca con il loro carico di energia e vitamine aumenta sempre di più, per non parlare del piacere che si prova nel gustare bevande fresche o […]

La Torta fredda allo yogurt è un dolce delizioso senza cottura in forno ricoperto da una coulis di uva fragola semplicemente golosa.La base è quella classica croccante da cheesecake realizzata con biscotti secchi e burro; ma è poi ricoperta da una delicatissima crema allo yogurt greco e panna che si scioglie letteralmente in bocca. Questa […]

Il Tiramisù alle prugne è una variante del classico tiramisù fantastica, fresca, perfetta per l’estate.Anche se ci stiamo avviando sempre più verso l’autunno con l’inizio delle scuole e del lavoro (ahinoi!) per molti di noi, non ci vogliamo rassegnare all’idea che l’estate sta per finire e, complici le temperature ancora calde e il tto che […]

Il Tiramisù alle pesche è un dolce al cucchiaio perfetto per l’estate, un dolce fresco, semplice da preparare, colorato e delizioso. Con il caldo di questi giorni il forno lo accendiamo solo ed esclusivamente quando è strettamente necessario (come ad esempio lo è stato per preparare la Torta di prugne fresche rovesciata), ma con il […]

Il Gelato al caffè senza gelatiera è un gelato al caffè espresso cremoso e buonissimo. Si prepara facilmente con solo 4 ingredienti e non ghiaccia! Adoriamo il gelato al caffè, per capirci il gelato tipo coppa del nonno, e da quando abbiamo scoperto che possiamo prepararlo in casa senza l’uso della gelatiera ci piace ancora di […]

La Mattonella gelato al caffè e panna è un dolce goloso, fresco, semplice e veloce da preparare senza cottura e senza gelatiera ma anche senza uova, un dessert da gustare tutta l’estate. Una mattonella al doppio gusto realizzata con due strati di gelato al caffè e gelato alla panna al cui centro abbiamo aggiunto i savoiardi imbevuti […]

La Crostata senza cottura è un dolce perfetto per l’estate: per prepararla non è necessario accendere il forno, e in più è farcita con una crema al cocco senza uova ma soprattutto con tantissima frutta fresca. Si sa d’estate accendere il forno è sempre un dilemma: da un lato non ci va proprio di rinunciare […]

La Cheesecake tiramisù è un dessert golosissimo che nasce dall’unione del dolce italiano per eccellenza, il tiramisù con la cheesecake. Un dolce senza cottura in forno fresco e cremoso, l’ideale per terminare il pasto in dolcezza. Non ci stancheremo mai di ripetere che il tiramisù è il nostro dolce preferito sia nella sua versione classica […]

Il Tiramisù alla nutella o Nutellamisù è un dolce senza cottura e senza caffè facile e veloce da realizzare, un dolce alla nutella strepitoso! Non l’abbiamo mai nascosto: noi adoriamo il tiramisù! E uno dei nostri dolci preferiti sia nella sua versione classica che nelle sue rivisitazioni, ad esempio con banane e cocco. Se a […]

La Sbriciolata al caffè senza cottura è un dolce dal ripieno cremoso e delizioso, una crema al caffè senza uova racchiusa in un guscio di biscotti. Tra i dolci che creano dipendenza sicuramente vi è la Sbriciolata al caffè senza cottura. Nel corso di quest’estate l’abbiamo preparata così tante volte da perderne il conto. Una torta che […]

La Crema al caffè senza uova è una sorta di mousse cremosa, fresca, senza cottura, da preparare in pochissimi minuti, ideale per farcire torte o da gustare come dolce al cucchiaio. Questa crema è estremamente semplice da preparare perché si realizza con solo 4 ingredienti senza accendere nessun fornello (al massimo li dovrete accendere solo per […]

Il Gelato alle ciliegie senza gelatiera è un gelato cremoso e goloso che si prepara velocemente con solo 4 ingredienti senza ghiacciare! Con tante ciliegie a disposizione non potevamo certo resistere dal preparare questo gelato anche perché è un gusto che non si trova molto facilmente. Nel farlo però abbiamo deciso di fare a meno […]

La Cheesecake al burro di arachidi senza cottura e anche senza gelatina è un dolce semplicissimo da preparare, cremoso e delizioso grazie all’accoppiata con il cioccolato.Questa è la prima cheesecake che prepariamo con il burro di arachidi e sarà sicuramente la prima di una lunga serie.Innanzitutto perché prepararla è un gioco da ragazzi: la base […]

La Cheesecake alla nutella e nocciole è un dolce fresco e golosissimo, senza uova e facilissimo da preparare perché non bisogna accendere il forno. A volte sentiamo proprio il desiderio di gustare un dolce godurioso, uno di quei dolci che non è forse consigliabile mangiare tutti i giorni, ma che una volta ogni tanto si può (e si […]

Un dessert dedicato a chi ama il gelato, a chi ama la nutella e soprattutto a chi ama i dolci che si preparano in cinque minuti o poco più: il Frappè alla nutella è un dolce golosissimo ed estremamente semplice da preparare. Con latte, gelato e nutella si ottiene un frappè cremosissimo semplicemente frullando insieme […]

La Sbriciolata fredda con gelato alla panna e fragole è un dolce fresco facilissimo da realizzare, una torta senza cottura che tagliata a quadrotti diventa una golosissima merenda. Se avete voglia di un dolce poco impegnativo, super-delizioso e senza accendere il forno questa sbriciolata fredda fa proprio per voi! E’ un mix tra una cheesecake, un gelato […]

La Torta gelato banana split è un fresco dessert perfetto per l’estate che unisce frutta e gelato, una golosa variante del famoso dolce americano. Nella sua versione classica il banana split è composto da una banana tagliata a metà e ricoperta da tre palline di gelato (fragola, vaniglia e cioccolato), panna montata, ciliegie candite, noccioline […]

La Torta fredda allo Yogurt e Albicocche è un dolce fresco e delizioso, perfetto per queste calde giornate estive.In questi giorni è davvero difficile se non impossibile accendere il forno, ed è per questo che vi proponiamo una torta senza cottura che non vi farà sicuramente rimpiangere i più classici dolci al forno. Questa torta si […]

La Crema fredda al Caffè è una bevanda fresca e deliziosa. E’ anche conosciuta come espressino freddo e quando fa tanto caldo come in questi giorni è un’ottima alternativa al classico espresso da prendere al bar. Ma fare in casa la Crema fredda al Caffè è semplicissimo: innanzitutto servono solo due ingredienti, naturalmente il caffè […]

I Muffins Gelati allo Yogurt e Banana sono un dolce molto facile e sano, uno snack da merenda leggero e soprattutto molto fresco. Non sapevamo come chiamare questi dolcetti e, traendo spunto dal loro contenitore, li abbiamo chiamati appunto Muffins Gelati allo Yogurt e Banana. Ma il nome non deve trarre in inganno: questi “muffins” non vanno […]

Il Gelato di Fichi è un dolce molto particolare e squisito allo stesso tempo. Particolare anzitutto perché non è un gusto molto facile da trovare nelle gelaterie ma naturalmente in casa possiamo provare a realizzare i gelati di qualsiasi gusto vogliamo. E poi è particolare perché questa volta abbiamo provato a fare il gelato senza gelatiera. […]

Oggi vi proponiamo una ricetta molto furba e soprattutto molto golosa: il Plumcake senza cottura al Cioccolato e Ciliegie. E’ un po’ difficile da credere che un plumcake non si debba cuocere in forno e detta così potrebbe sembrare un’idea assurda. Ma in realtà il trucco c’è ed è un modo semplicissimo per preparare un dolce […]

Il Tiramisù è uno dei dolci italiani più conosciuti e apprezzati al mondo, un dessert al cucchiaio delizioso che non ha bisogno di presentazioni. In effetti è impossibile trovare qualcuno che non abbia mai assaggiato questo dolce cremoso, delicato, equilibrato, preparato con pochi ingredienti che insieme danno vita ad un dessert sontuoso ed elegante nella […]

Lo Smoothie alle more è un delizioso frullato ideale per la colazione, la merenda o come snack sano e leggero.Soprattutto d’estate amiamo tantissimo preparare questo tipo di frullati così freschi e genuini con la frutta di stagione che abbiamo a disposizione, e quindi via a smoothie con fragole, banane, kiwi, arancia, anguria (in arrivo prossimamente) […]