Due pasticcione in Cucina!
La Pasta con sarde e pomodorini è un primo piatto che unisce terra e mare semplice da preparare e super saporito. La pasta con le sarde è un piatto tipico della tradizione siciliana che comprende tra gli ingredienti indispensabili il finocchietto selvatico. Naturalmente questa che vi proponiamo oggi non è la ricetta della pasta alle […] Continua a leggere…
La Pasta cacio pepe e fave è la versione primaverile del celebre piatto romano super saporito e semplice da preparare.Pecorino e fave sono uno di quegli abbinamenti classici della cucina che sa di scampagnate. Ma dato che il tempo Continua a leggere…
Gli Scialatielli con carciofi e gamberetti sono un primo piatto che racchiude tutto il gusto del mare e della terra preparato con pochi semplici ingredienti. Gli scialatielli, si sa, sono un formato di pasta che va a nozze con i condimenti a base di pesce e frutti di mare. Mi piace prepararli in casa quando […] Continua a leggere…
La Pasta al forno salmone e philadelphia è un primo piatto senza besciamella né panna cremoso e gustoso, facile e veloce da preparare. Una pasta ricca perfetta per il pranzo della domenica, che si prepara in 10 minuti, ed è subito pronta per essere gratinata in forno. L’abbiamo preparata senza besciamella, ma con la philadelphia […] Continua a leggere…
La Pasta e fagioli cremosa è un piatto classico della cucina italiana, un comfort food caldo, saporito e aromatico. Un piatto tradizionalmente legato alla stagione invernale o meglio alle giornate più fredde quando gustare un primo caldo, fumante e avvolgente è una delle cose più buone che si possa desiderare, ma in realtà la Pasta e […] Continua a leggere…
Le Zucchine ripiene di pasta alla carbonara sono un modo speciale e insolito per presentare questo primo piatto in tavola: le zucchine tonde diventano il contenitore perfetto degli spaghetti preparati come nella classica ricetta romana. Come ogni anno il 6 aprile è il #CarbonaraDay e per noi è stata l’occasione non solo per riscoprire la ricetta […] Continua a leggere…
Gli Spaghetti alla carbonara sono uno dei piatti classici più conosciuti e apprezzati della cucina romana, semplice e veloce da realizzare. Ma è anche uno dei piatti che più suscita discussioni e polemiche, in particolare sui social, su quali sono gli ingredienti canonici che non possono proprio mancare per realizzare una carbonara perfetta, e quali invece […] Continua a leggere…
La Ciambella di pasta e melanzane è un buonissimo timballo di pasta al forno semplice da preparare, perfetto per il pranzo della domenica. Liberamente ispirata al timballo di melanzane tipicamente siciliano preparato con melanzane fritte e anelletti come formato di pasta, questa ciambella è più leggera perché è preparata con fette di melanzane non fritte […] Continua a leggere…
La Pasta broccoli e salsiccia è un primo semplice da preparare e gustosissimo, un abbinamento classico della stagione invernale buonissimo. Questo è uno di quei piatti che, appunto,prepariamo spessissimo d’inverno. D’altronde non abbiamo mai nascosto quanto ci piaccia la pasta con i broccoli e, se nel tempo abbiamo sperimentato tanti buonissimi abbinamenti con altre verdure, carne […] Continua a leggere…
La Pasta con verza e salmone è un primo piatto ricco, saporito e molto cremoso; un piatto semplice da preparare ma al tempo stesso di gran gusto. La ricetta di questo primo piatto l’abbiamo trovata su un numero di “Ci piace cucinare” di circa 1 anno fa, e dato che le paste mare-monti ci piacciono un […] Continua a leggere…
Hosted by AlterVista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy
