Zucchine al forno con cipolla e pancetta un piatto versatile e comodo.
Le zucchine al forno sono un piatto versatile e comodo. Un contorno gustoso, da profumare a piacere con le spezie... Continua »
Categoria: Antipasti
Raccolta di tutte le ricette tipiche della Pasqua, dalla Colomba fino alla Pastiera Napoletana.
La raccolta di tutte le ricette tipiche della Pasqua, dalla Colomba fino alla Pastiera Napoletana, per festeggiare secondo tradizione la... Continua »
San Valentino a tavola: 4 idee romantiche per la festa degli innamorati.
San Valentino rappresenta la festa per eccellenza per celebrare l’amore di due innamorati. Negli ultimi anni si è verificata un... Continua »
Come si organizza un menu di Natale a prova di bomba: Involtini di zucchini e bacon.
Il giorno di Santo Stefano si festeggia subito dopo il Natale e prolunga le festività natalizie. È una giornata destinata... Continua »
Come organizzare un menu di Natale a prova di bomba: dall’antipasto al dessert.
Come organizzare un menu di Natale a prova di bomba: dall’antipasto al dessert. Ci siamo. Ecco che diventa impellente la necessità... Continua »
Come si organizza un menu di Natale a prova di bomba: antipasto coccinella.
Il giorno di Santo Stefano si festeggia subito dopo il Natale e prolunga le festività natalizie. È una giornata destinata... Continua »
Come si organizza un menu di Natale a prova di bomba: Mozzarelline fritte.
Con l’avvicinarsi delle feste di Natale, ecco che si staglia all’orizzonte la necessità di mettere a punto il menù natalizio.... Continua »
Ingredienti e consigli per preparare deliziose cozze alla marinara.
Le cozze alla marinara sono un piatto tipico della cucina di mare italiana, un classico dell’estate reperibile un po’ in... Continua »
Ingredienti e consigli per preparare i Vol-au-vent alla viennese.
I vol-au-vent (o vol au vent, che significa letteralmente in francese “volo al vento”) sono piccoli canestrini formati da dei... Continua »
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della Cucina Piemontese.
Se è vero che la cucina piemontese è fra le più varie e raffinate del nostro paese, è anche vero... Continua »
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della Cucina Molisana.
Nel Molise, regione autonoma solo dal 1963, gli abitanti fieri della propria identità sanno difendere le più antiche tradizioni culinarie... Continua »
Raccolta di 50 Ricette di Pasqua per festeggiare in compagnia una delle feste più attese dell’anno.
Tutte le ricette per festeggiare la Pasqua: uova, pasta fresca, agnello, torte salate, cioccolato, colomba e uova di Pasqua. La... Continua »
Ricette per il Menu di Pasqua e Pasquetta: Ricotta Fritta ricetta sfiziosa e gustosissima per antipasto.
Oggi vi consigliamo la realizzazione di una ricetta dal sapore goloso che arriva direttamente dalla tradizione gastronomica del Lazio: la... Continua »
Ricette per il Menu di Pasqua e Pasquetta: Bignè Primavera con certosa, pomodoro e melanzana.
Bignè salati facilissimi e perfetti come antipasto delle feste! Ve lo consiglio perche’ e’ una di quelle ricette che non... Continua »
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della Cucina Valdostana.
Gli antichi menù che si possono reperire negli archivi appartenevano alla gastronomia dei ceti più alti e non rispecchiano quindi... Continua »
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della Cucina Calabrese.
In età storica la Calabria fu centro di fiorente civiltà essendo terra di immigrazione ellenica, tanto da essere denominata Magna... Continua »
Le 10 ricette più viste durante l’anno 2017 nel nostro blog: La Cucina di Susana GZ.
Ecco le 10 ricette più viste durante l’anno 2017 nel nostro blog: La Cucina di Susana di Giallo Zafferano. Tutto... Continua »
Le portate tipiche della cucina italiana: come sceglierle e in che ordine portarle in tavola.
In questa sezione tratteremo delle portate tipiche della cucina italiana! Affronteremo un interessante viaggio che ci porterà attraverso gli antipasti... Continua »
Un menu di Capodanno ricco e sfizioso: Carpaccio di Pesce Spada al Pepe Verde e Rosa.
L’ultimo dell’anno è un momento incantato quindi perché non portare a tavola un menu di Capodanno ricco e sfizioso per... Continua »
Un misto di terre, tradizioni e contaminazioni danno vita alla cucina canadese
La cucina canadese è tipicamente regionale, le sue origini sono legate al dominio inglese e alla cucina americana, ma sono... Continua »