Quali sono le tradizioni culinarie dei musulmani durante il Ramadan?
Il Ramadan è un mese sacro nella religione musulmana in cui i musulmani digiunano dall’alba al tramonto. Durante questo mese,…
La cucina è la mia più grande passione e poterla condividere con persone che possano comprenderla è praticamente una necessità.
Categoria: Le feste a tavola
Raccolta giornaliera di ricette con le migliori proposte dedicate alle festività natalizie.
Raccolta di ricette per Natale dall’antipasto al dolce, vi lascio oggi le mie migliori proposte tutte dedicate alla festa più bella dell’anno,…
Speciale Pasqua 2020: raccolta di ricette facili e veloci per cucinare il capretto.
Capretto si, capretto no. State pensando alla composizione del vostro menù di Pasqua?Eccovi tante ricette pasquali adatte ad essere servite…
Come cucinare il capretto pasquale, un rito della cucina italiana.
Il capretto pasquale è un rito della cucina italiana. Tradizione di stampo cristiano, il capretto o l’agnello si consumano a Pasqua…
Come cucinare il capretto alla napoletana, piatto tipico del periodo delle feste pasquali.
Capretto alla napoletana, uno dei piatti tipici nella tradizione pasquale della cucina campana. La Campania è una regione di grandi…
Come cucinare il capretto alla genovese, piatto tipico del periodo delle feste pasquali.
Il sugo alla genovese, sebbene possa far pensare a un piatto ligure è una delle salse con cui preparare dei…
Come cucinare il capretto alla sarda, piatto tipico del periodo delle feste pasquali.
Capretto alla sarda, ecco come cucinarlo, piatto tipico del periodo delle feste pasquali. In un post precedente abbiamo visto Come…
Come preparare il capretto alla calabrese, piatto tipico del periodo delle feste pasquali.
Preparare il capretto alla calabrese è molto semplice. Il capretto preparato secondo la ricetta tipica calabrese è un piatto delle…
Come cucinare il capretto in padella, piatto tipico del periodo delle feste pasquali.
La cottura in padella permette di preparare degli ottimi piatti a base di agnello in un tempo relativamente breve e…
Come cucinare il capretto in umido, piatto tipico del periodo delle feste pasquali.
Anche in umido con il pomodoro cucinare il capretto è ottimo. Consigli, idee, ricette per preparare agnello e capretto, immancabile…
Le ricette per un pranzo di Pasqua davvero speciale: agnello alla cacciatora.
Ci vuole davvero poco per mettere tutti d’accordo in occasione di un pranzo in famiglia o di una cena improvvisata…
San Valentino 2020 a tavola: 4 idee romantiche per la tavola della festa degli innamorati.
San Valentino rappresenta la festa per eccellenza per celebrare l’amore di due innamorati. Negli ultimi anni si è verificata un…
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Clafoutis di panettone e pere.
Clafoutis di panettone e pere
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Ravioli con zucchine e pepe rosa.
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Ravioli con zucchine e pepe rosa.
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Involtini di verza al prosciutto, con carciofi e porri.
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Involtini di verza al prosciutto, con carciofi e porri.
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Rotolini di melanzane con mandorle e grana padano.
Rotolini di melanzane con mandorle e grana padano.
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Punte di asparagi affogate in fonduta di grana padano.
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Punte di asparagi affogate in fonduta di grana padano.
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Misticanza di stagione con filetti di pesce persico, triglia e grana padano.
Misticanza di stagione con filetti di pesce persico, triglia e grana padano.
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Millefoglie di melanzana e grana padano su coulis di pomodorini.
Come avrete potuto ben notare, la raccolta delle ricette per Natale e Capodanno degli anni precedenti è stata davvero molto…
Una ricetta al giorno per Natale e Capodanno: Gocce di alici con cuore di melanzana in camicia croccante, su mosaico in agrodolce al miele e grana padano.
Come avrete potuto ben notare, la raccolta delle ricette per Natale e Capodanno degli anni precedenti è stata davvero molto…