Stufati e sformati, piatti caldi e nutrienti per ricostituire energia durante la stagione invernale.
L’inverno e le sue basse temperature (in questa parte dell’emisfero australe) obbligano a cambiare le nostre abitudini alimentari ea passare…
La cucina è la mia più grande passione e poterla condividere con persone che possano comprenderla è praticamente una necessità .
Categoria: Cucina argentina
Spezzatino di Mondongo con braciole di maiale e chorizos, una ricetta per i giorni speciali.
v Ciao cari #hivers amanti della buona tavola, questo è il mio primo post in oltre due anni di collaborazione…
Torta di zucchine e cipolla caramellata.
Ingredienti: – Farina comune 500 grammi -70 grammi di grasso vaccino – Acqua calda 200 ml -Salisci 1 cucchiaino imbottitura:…
Budino al lime e cocco, un dolce tipicamente argenitno.
Qualche tempo fa volevo fare questo budino per mescolare due dei miei gusti preferiti, il gusto del cocco e gli…
Locro tradizionale, una ricetta infallibile per gustare un classico argentino.
Locro tradizionale, una ricetta infallibile per gustare un classico argentino.
