Gulash di manzo con patate, piatto tipico ungherese, con alcune varianti.
Il gulash è un piatto tipico ungherese, diffusosi nel corso dei secoli, con alcune varianti, nei Paesi che facevano parte…
La cucina è la mia più grande passione e poterla condividere con persone che possano comprenderla è praticamente una necessità.
Categoria: Cucina ungherese
Gulasch di manzo con patate, piatto tipico ungherese, con alcune varianti.
Il gulasch (in ungherese gulyás o, più precisamente, gulyás-leves, che letteralmente significa “zuppa del mandriano”) è un piatto tipico della…