Bulghur con agnello, piatto tradizionale del Medioriente.
Il Bulghur o Bulgur è un grano germogliato, seccato e tritato grossolanamente. È la base di alcuni piatti…
La cucina è la mia più grande passione e poterla condividere con persone che possano comprenderla è praticamente una necessità.
Categoria: Cucina turca